-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Светлана_Глад

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Я_-_МАСТЕРИЦА Вяжем_вместе

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.02.2016
Записей: 282
Комментариев: 3
Написано: 284

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 14 Февраля 2017 г. 21:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Легкие и вкусные салаты из кальмаров - 50 рецептов

Читать рецепты салатов с кальмарами
Рубрики:  кулинария

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 23 Декабря 2016 г. 21:41 + в цитатник
Это цитата сообщения jokerjoe [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тонкое тесто для пиццы.


Тесто
газированная минеральная вода 250 мл
1 яйцо
соль 2/3 ч. л.
сахар 1,5 ч. л.
сухие дрожии 1 ч. л. без горки
растительное масло 50 - 60 мл
мука

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 19 Декабря 2016 г. 23:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Saechka62 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Новогодний" с кальмарами









Салат "Новогодний" с кальмарами.


Новогодние салаты должны быть легкими для желудка и разнообразными. Я хочу предложить вам рецепт приготовления одного из таких салатов с кальмарами. Обязательно попробуйте!
93494932_large_aramat_25 (100x50, 11Kb)
Рубрики:  кулинария

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 13 Ноября 2016 г. 16:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Людмилка-Н [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

*Ежики в томате*


00072977 (700x386, 48Kb)
ИНГРЕДИЕНТЫ

рис – 0,75 стакана
сметана – 250 г
яйцо – 1 шт.
фарш из свин. и говяд. – 800 г
масло раст. – 1 ст. л.
соль – по вкусу
острый том. соус – 3 ст. л.
луковицы – 2 шт.


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Рис отварить до полуготовности, слить. Лук очистить, мелко нарезать и обжарить в разогретом масле, 6 мин.

Фарш смешать с рисом, обжаренным луком, яйцом и половиной томатного соуса. Приправить по вкусу солью и перцем.

Разогреть духовку до 180 °С. Смазать сметаной дно огнеупорной формы. Из фарша вылепить небольшие шарики и уложить в форму плотно друг к другу. Смешать оставшуюся сметану с оставшимся томатным соусом, щепоткой соли и перца, 1–2 ст. л. воды. Залить «ежики», накрыть фольгой и запекать в духовке 35–40 мин. За 15 мин. до готовности фольгу снять.
Рубрики:  кулинария

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 09 Ноября 2016 г. 20:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Натали-Наталка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень простой салат из сыра, яиц и свеклы...

*****************************
Рубрики:  кулинария

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 07 Ноября 2016 г. 08:49 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жареная печень по-особому - Готовим? Всегда готовим!

Каждый раз я готовлю разные блюда, и стараюсь не повторяться, но есть одно, которое я готовлю пару раз в неделю. Жареная свиная печень, рецепт с фото которой я предлагаю, готовится по особому. Именно это блюдо покорило нас своей нежностью, и безупречным вкусом. На приготовление его уходит довольно много времени, печень нужно замачивать в молоке, потом в соусе, но результат, который получается на выходе, этого стоит.
Жареная печень по-особому обязательно станет Вашим любимым блюдом. 


4313 (1) (700x467, 288Kb)

Рубрики:  кулинария

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 13 Октября 2016 г. 16:58 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивая овощная запеканка

3QXwErRCsKo (570x604, 370Kb)

Красивая овощная запеканка

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 06 Октября 2016 г. 23:26 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВКУСНЕЙШАЯ КАПУСТКА!

Необыкновенно просто! Необыкновенно вкусно!

3925311_kapystka_kvashenaya (590x433, 128Kb)

ok.ru


Делала вчера на ночь. Утром тарелку умяли в пять секунд. В 200 граммах 149 калорий, а вкусно!

Ингредиенты:
- 2 кг - капусты
- 0,4 кг - моркови
- 4 дольки - чеснока
- можно добавить яблоко, свеклу

Маринад:

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 04 Октября 2016 г. 14:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Vitolda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачки в кляре на сковороде от Евгении Проскуряковой

Кабачки в кляре на сковороде от Евгении Проскуряковой

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  кулинария

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 02 Октября 2016 г. 21:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Vitolda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оладьи из кабачков с сыром и зеленью от Евгении Проскуряковой

Оладьи из кабачков с сыром и зеленью от Евгении Проскуряковой

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  кулинария

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 02 Октября 2016 г. 15:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина_-_Галинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

9 Вкуснейших Салатов На Каждый День!

1а (569x405, 78Kb)
Подборка:

1. Салат с сухариками.
2. Салат с копченым сыром.
3. Хрустящий салат с ананасами и курицей.
4. Салат из пекинской капусты с курицей.
5. Итальянский салат с ветчиной, сыром и овощами.
6. Салат с яйцом и ветчиной.
7. Салат с курицей, фасолью и сыром.
8. Быстрый салат с фасолью и крабовыми палочками.
9. Салат с корейской морковкой.

1. Салат с сухариками
salat-cezar-vkusnyy-i-legkiy
Кулінарія Новини Поради
30.09.2016
9 Вкуснейших Салатов На Каждый День! 45000 Лайков!!!
Posted By: admin 0 Comment еда, кулинария, кухня, рецепт, самоделки, советы
Подборка:

1. Салат с сухариками.
2. Салат с копченым сыром.
3. Хрустящий салат с ананасами и курицей.
4. Салат из пекинской капусты с курицей.
5. Итальянский салат с ветчиной, сыром и овощами.
6. Салат с яйцом и ветчиной.
7. Салат с курицей, фасолью и сыром.
8. Быстрый салат с фасолью и крабовыми палочками.
9. Салат с корейской морковкой.

1. Салат с сухариками
j7qkvafm_8q
Ингредиенты:

Огурец свежий большой — 1 шт.
Грудка куриная отварная (или куриная ветчина) — 250 г
Сыр твёрдых сортов — 70–100 г
Кукуруза — 1 банка
Чеснок
Сухарики
Майонез

2. Салат с копченым сыром

Ингредиенты:

Морковь (сырая) — 1 шт.
Сыр копченый — 100 г
Колбаса копчёная — 100 г
Чеснок — 3 зубчика
Майонез — 2 ст. л.
Кукуруза консервированная — 1 банка
Соль, перец

Приготовление:

— Морковь и сыр натереть + колбаса (соломкой) + кукуруза + чеснок и майонез.
— Украсить зеленью!

3. Хрустящий салат с ананасами и курицей

Ингредиенты:

Куриное филе — 300 г
Консервированные ананасы — 200 г
Твердый сыр — 200 г
Белый хлеб или батон — 100 г
Масло растительное
Майонез на заправку

Приготовление:

1. Нарезаем курицу на небольшие кусочки и обжариваем ее на растительном масле до румяной корочки.
2. Нарезаем батон на небольшие кубики и также зажариваем его до золотистого цвета на разогретой сковороде.
3. Кубиками нарезаем консервированные ананасы, на мелкой терке трем сыр.
4. В большой тарелке смешиваем обжаренное филе, сыр, ананасы и хрустящие сухарики. Заправляем наш салатик майонезом и подаем к столу. Приятного аппетита! Отличный салатик, который несомненно украсит ваш праздничный стол в дни торжеств. Отлично подойдет людям, любящим различные салаты с сухариками.

4. Салат из пекинской капусты с курицей

Ингредиенты:

Пекинская капуста — 300 г
Куриное филе — 1 шт.
Огурец — 1 шт.
Яйца куриные — 4 шт.
Зеленый лук — 1 пучок
Соль, перец, майонез

Приготовление:

1. Ставим отваривать куриное филе. Для аромата добавляем морковку, репчатый лук и лавровый лист. Бульон мы потом использовали для супа.
2. Шинкуем пекинскую капусту. Мелко крошим зеленый лук. Огурец нарезаем соломкой.
3. После того, как наше куриное филе отварилось, нарезаем мелкими кубиками. А также отвариваем яйца и крошим их мелко.
4. Все выкладываем в салатник, перемешиваем, солим и перчим.
5. Заправляем майонезом и подаем порционно.

5. Итальянский салат с ветчиной, сыром и овощами

Ингредиенты:

Ветчина — 300 г
Помидоры — 2 шт.
Перец болгарcкий — 2 шт.
Макароны — 400 г
Кукуруза консервированная — 300 г
Сыр — 200 г
Майонез — по вкусу

Приготовление:

1. Отварите макароны — лучше вcего использовать рожки или спиралевидные макароны — в подсоленной вoде, cлейте и дайте им остыть.
2. Нарежьте помидоры и перец кубикaми, ветчину — тонкими ломтикaми. Сыр потрите на крупной терке.
3. Cмешайте все ингредиенты, заправьте салат майонезом.

6. Салат с яйцом и ветчиной

Ингредиенты:

Подкопченная ветчина — 400-500 г
Яйца куриные — 4 шт.
Сладкий перец — 1 шт.
Огурец — 1 шт.
Консервированная кукуруза — 1 банка (350 г)
Небольшой пучок свежего укропа
Майонез
Соль

Приготовление:

1. Подготовьте ингредиенты: сварите яйца вкрутую, помойте болгарский перец, огурец и укроп в холодной воде, слейте воду из кукурузы.
2. Нарежьте яйца в большую миску. Добавьте кукурузу и перемешайте.
3. Нарежьте ветчину на тонкие длинные кусочки и добавьте их в миску.
4. Порежьте перец на полоски. Очистите огурец, разрежьте его пополам вдоль и нарежьте на тонкие кусочки. Добавьте все в миску.
5. Нарежьте свежий укроп и добавьте в салат. Все перемешайте, посолите по вкусу, затем добавьте майонез и перемешайте еще раз.

7. Салат с курицей, фасолью и сыром

Ингредиенты:

Отварное куриное филе — 300 г
Фасоль (отварная или консервированная) — 200 г
Сыр (твёрдый) — 150 г
Кукуруза (консервированная) – 400 г
Маринованные огурцы – 3-4 шт.
Чёрный хлеб – 3 ломтика
Чеснок – 1 долька
Соль, майонез, пучок петрушки

Приготовление:

1. Чеснок почистить, натереть на мелкой тёрке или пропустить через пресс. Ломтики чёрного хлеба натереть солью и чесноком, нарезать кубиками и подсушить на сковороде без масла. Куриное филе нарезать небольшими кусочками.
2. Маринованные огурцы нарезать кубиками. С кукурузы слить жидкость. Сыр нарезать тонкими брусочками или соломкой. Петрушку помыть, обсушить, отрезать длинные стебли, зелень петрушки мелко нарезать. В салатнике смешать куриное филе, фасоль, сыр, кукурузу, маринованные огурцы, петрушку и чесночные сухарики из чёрного хлеба, добавить майонез, салат ещё раз перемешать.

8. Быстрый салат с фасолью и крабовыми палочками (105 ккал/100 г)

Ингредиенты:

Фасоль красная в собственном соку — 200 г
Яйца — 2-3 шт.
Крабовые палочки — 200 г
Сметана, соль, перец, зелень

Приготовление:

1. С фасоли слить сок. Крабовые палочки, яйца и зелень мелко порезать.
2. Затем все смешать, посолить, поперчить по вкусу и заправить сметаной. Салат готов!

9. Салат с корейской морковкой

Ингредиенты:

Шампиньоны — 200 г
Лук репчатый — 2 шт.
Яйца — 4 шт.
Феле куриное — 300 г
Корейская морковка — 300 г
Твёрдый сыр — 100 г
Майонез
Соль

Приготовление:

Салат можно готовить на одно большое блюдо или на 2 средних.
1 слой. Грибы помыть, покрошить, лук почистить и нарезать мелко. Вместе с грибами пожарить на сковороде, на растительном масле, выложить на блюдо, посолить и смазать майонезом.
2 слой. Яйца отварить, мелко покрошить, посолить и смазать майонезом.
3 слой. Куриное филе предварительно отварить и нарезать мелко, посолить смазать майонезом.
4 слой. Выложить корейскую морковку, смазать майонезом.
5 слой. На средней тёрке натереть сыр и посыпать.

1.
1Р° (569x405, 316Kb)

2.
2 (604x342, 192Kb)

3.
3 (600x400, 239Kb)

4.
4 (600x390, 223Kb)

5.
5 (604x453, 281Kb)

6.
6 (510x353, 160Kb)

7.
7 (560x374, 207Kb)

8.
8 (604x400, 220Kb)

9.
9 (533x324, 174Kb)
Рубрики:  кулинария

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 02 Октября 2016 г. 15:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Vitolda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежная говяжья печень в соусе от Елены Атаевой

Нежная говяжья печень в соусе от Елены Атаевой

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  кулинария

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 02 Октября 2016 г. 15:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Vitolda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свинина с овощами и вином от Елены Атаевой

Свинина с овощами и вином от Елены Атаевой

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  кулинария

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 25 Сентября 2016 г. 15:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Надин_63 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с крабовыми палочками "Быстрый"

Салат с крабовыми палочками "Быстрый"

Простой салатик в приготовлении! Получается сочным и вкусным! Для любителей крабовых палочек!

Для приготовления этого салата нужно:

- Крабовые палочки
- Твердый сыр
- Соленые огурцы
- Зеленый горошек
- Майонез

Все компоненты нарезаем аккуратной, тоненькой соломкой. Добавляем зеленый горошек, майонез. Все перемешиваем! Не солить этот салатик!
Всем приятно покушать!
Салат с крабовыми палочками Быстрый (604x453, 57Kb)
Рубрики:  кулинария

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 25 Сентября 2016 г. 15:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Pepel_Rozi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны как грибы

4403711_C23Svqle24g (500x385, 159Kb)

далее
Рубрики:  кулинария

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 25 Сентября 2016 г. 15:30 + в цитатник
Это цитата сообщения yastrebova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горбуша с грибами для праздничного стола!


19 (600x414, 145Kb)

1. Для приготовления горбуши с грибами потребуется:

  • филе горбуши,
  • 200-250 г шампиньонов,
  • 1 морковь,
  • 1 головка лука,
  • соль,
  • немного сыра,
  • масло растительное без запаха,
  • майонез не жирный,
  • зелень для украшения,
  • по желанию - немного мёда.

Далее>>>
Рубрики:  кулинария

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 15 Августа 2016 г. 11:26 + в цитатник
Это цитата сообщения mimozochka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Итальянское сахарное печенье на пиве


Итальянское сахарное печенье на пиве


Тесто для печенья готовится очень просто – делается масляная крошка и в нее добавляется…пиво. Нет, ошибки в рецепте нет, пиво делает выпечку рассыпчатой, ни привкус, ни запах совершенно не чувствуются. Для сомневающихся есть другой вариант – с добавлением газированной воды.

125 грамм маргарина (или сливочного масла)
250 грамм муки
Две – три столовых ложки сахара
60 мл. светлого пива (или минеральной воды с газом)
Коричневый или обыкновенный сахар для обваливания печенья

Масло или маргарин нарезаем небольшими кусочками, смешиваем с просеянной мукой, растираем руками до состояния крошки. Добавляем сахар, вливаем пиво или минеральную воду комнатной температуры, быстро замешиваем тесто. Делаем из него шар, перекладываем в миску, накрываем пищевой пленкой и убираем в холодильник на час.Достаем охлажденное тесто, делим его на две части, и каждую половину еще на двенадцать частей. Скатываем маленькие шарики, потом раскатываем в жгутик длиной десять сантиметров, делаем колечко. Обваливаем в сахаре, выкладываем на застеленный пекарской бумагой противень и ставим в духовку. Выпекаем при температуре 180 градусов примерно 15 – 20 минут. Печенье должно слегка подрумяниться.
Источник
Рубрики:  кулинария

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 31 Июля 2016 г. 08:02 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заготавливаем впрок: баклажаны - вкуснейшие рецепты приготовления.

САМЫЕ БОМБОВЫЕ ВКУСНЕЙШИЕ РЕЦЕПТЫ ИЗ БАКЛАЖАН!

image (600x404, 72Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  кулинария

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 30 Июля 2016 г. 09:00 + в цитатник
Это цитата сообщения LaLuf [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые вкусные Чевапчичи мы приготовим сами.

3727531_00_2_ (650x433, 134Kb)

Чевапчичи – это острые чесночные мясные колбаски, которые по форме напоминают удлиненные пальчики. Колбаски получаются ароматными и очень сочными. Родиной этого замечательного блюда является Балканский полуостров, а в частности – Сербия, хотя в Болгарии и Македонии также готовят аналогичное блюдо. 

Рецепт+МК, и маленькие хитрости>>>>>>>

 

 

Рубрики:  кулинария

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 25 Июля 2016 г. 16:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Ванда [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САМЫЕ ВКУСНЫЕ БЛЮДА ИЗ КАБАЧКОВ...

1) Кусочки кабачков в кляре...

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Кабачки — 2-3 Штук
● Мука — 1/2 Стакана
● Перец — 1/4 Чайных ложки
● Яйцо — 2 Штуки
● Панировочные сухари — 1 Стакан
● Масло — По вкусу
● Соль — По вкусу

далее>>>
Рубрики:  кулинария


 Страницы: [2] 1