-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в наталия1245

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Ссылочки_малятам

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.02.2016
Записей:
Комментариев:
Написано: 634


Как приготовить кролика - 30 рецептов с фото

Пятница, 25 Ноября 2016 г. 18:21 + в цитатник
Цитата сообщения Рецепты_блюд Как приготовить кролика - 30 рецептов с фото

Как приготовить кролика

рецепты


Кролик в сметанном соусе – это очень вкусно. Разнообразим будничное меню?

 кролик, сметана, лук репчатый, мука, масло сливочное, лавровый лист, смесь, чеснок, соль
 
Фото к рецепту: Кролик в сметане (6 порций)

Рецепт кролика в сметане расскажет, как вкусно приготовить полезное, диетическое мясо кролика. Кролик в сметане - достаточно популярное блюдо, кролик получается нежным, с насыщенным приятным вкусом. Итак, как приготовить кролика в сметане - рецепт пошаговый, простой и доступный.

 мясо, соль, перец чёрный молотый, вино белое сухое, сметана, масло сливочное, укроп
 
Фото к рецепту: Кролик тушеный

Кролик тушеный – рецепт прекрасного горячего блюда для праздничного стола. Итак, как приготовить тушеного кролика?

 кролик, масло сливочное, сметана, морковь, лук, томат-пюре, томат-паста, соль, перец чёрный молотый, бульон, вода
 
Фото к рецепту: Жаркое из кролика

Универсальное блюдо, которым можно вкусно и сытно накормить семью или подать жаркое из кролика с картошкой на праздничный стол в качестве горячего.

 кролик, картофель, морковь, лук, сметана, томат-паста, масло, соль, перец, лавровый лист
 
Фото к рецепту: Кролик, тушенный с овощами, в сметане

Для любителей нежного и сочного мяса. Мой любимый тушеный кролик, в сметане, с луком и морковью.

 кролик, лук репчатый, морковь, сметана, масло растительное, чеснок, лавровый лист, соль, перец
 
Фото к рецепту: Кролик, тушенный с луком в пряном соусе

Кролика тушу только таким способом, потому что мясо получается нежным и ароматным, а соус, в котором тушится мясо - просто пальчики оближешь.

 кролик, вино белое сухое, уксус винный, орегано, лавровый лист, мука, масло оливковое, лук, лук репчатый, чеснок, бульон куриный, перец чили, паприка, соль...
 
Фото к рецепту: Кролик жареный с картофелем

Вкусный жареный кролик в духовке, рецепт которого не требует больших усилий и большого количества ингредиентов. Мясо кролика диетическое, нежирное. Оно не сравнится по составу ни с каким другим мясом. Проще всего готовится кролик в духовке - рецепт этого блюда читайте далее.

 кролик, морковь, лук, масло сливочное, картофель, соль, перец чёрный молотый
 
Фото к рецепту: Кролик в сметане

Кролик в сметане готовится просто, но тушится долго. Это для того, чтобы мясо было нежное и мягкое. Получившееся блюдо аппетитно пахнет и, можете не сомневаться, очень вкусное.

 кролик, сметана, масло растительное, лимон, перец чёрный молотый, соль, розмарин
 
Фото к рецепту: Кролик тушеный по-эльзасски

Это самый вкусный кролик, которого я когда-либо пробовала! Нежный, с ароматными грибами и вкусным сливочным соусом!

 кролик, шампиньоны, лук репчатый, морковь, чеснок, корень петрушки, мука, бульон мясной, вода, вино белое сухое, масло сливочное, масло сливочное, сливки...
 
Фото к рецепту: Жаркое из мяса кролика по-итальянски

Очень несложный и аппетитный рецепт жаркого из кролика по-итальянски. Обязательно попробуйте!

 кролик, чеснок, шалфей, розмарин, масло сливочное, вино белое сухое, бульон мясной, масло оливковое, соль, перец
 
 

Жареный кролик будет гораздо вкуснее, если жарить кролика целиком и только потом делить на порционные куски. Именно так и предлагает поступить этот рецепт жарки кролика в духовке.

 кролик, шпик (шпиг, шпек), соль, пряности, сметана, жир, морковь, корень петрушки, лук репчатый, бульон, зелень
 
Фото к рецепту: Кролик в сметане

Кролик в сметане — рецепт наиболее популярный и простой. Приготовить кролика в сметане в духовке, с овощами и пряностями, совершенно не трудно, а блюдо получается замечательное.

 кролик, сметана, уксус, морковь, чеснок, масло сливочное, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, лавровый лист, тмин
 
Фото к рецепту: Кролик, запеченный в сливках, с овощами

Настоящая классика французской кухни, кролик со сливками - одно из тех блюд, которые известны повсюду. Легко готовится, обладает восхитительным вкусом, очень подходит для романтического ужина - вот неполный список достоинств этого блюда.

 кролик, корень сельдерея, морковь, лук репчатый, лук-порей, сливки, вино белое сухое, масло оливковое, тимьян (чабрец, богородская трава), лавровый лист, соль, перец
 
Фото к рецепту: Гуляш из кролика

Гуляш из нежной крольчатины - вкусное и питательное блюдо.

 крольчатина, лук, чеснок, томат-паста, мука, соль, розмарин, паприка молотая, лавровый лист, масло растительное, вода
 
Фото к рецепту: Тушеный кролик в пиве

Ароматный кролик, тушенный в пиве, с грибами и овощами, прекрасно подойдет к праздничному столу. А приготовить кролика в пиве совсем несложно.

 кролик, грибы, морковь, лук, пиво светлое, масло растительное, соль
 
Фото к рецепту: Кролик, тушенный в сметане

Нежное, диетическое мясо кролика тушится в соусе из сметаны и мясного бульона, с луком-шалотом.

 кролик, сметана, лук-шалот, масло сливочное, вода, бульон говяжий, петрушка, соль, перец чёрный молотый, картофель
 
Фото к рецепту: Кролик, тушенный с морковкой

Крольчатину сначала обжариваю, а затем тушу в соусе с морковью и зеленым горошком.

 кролик, морковь, горошек зеленый мороженый, специи, соль морская, перец чёрный молотый, масло оливковое, масло оливковое, лук репчатый, чеснок, кинза
 
Фото к рецепту: Кролик, тушенный с овощами в духовке

Кролик и овощи сначала обжариваются на плите, а затем тушатся в духовке с беконом.

 кролик, мука, масло оливковое, масло сливочное, бекон, лук репчатый, морковь, стебель сельдерея, бульон куриный, сидр, вино белое сухое, зелень петрушки, соль...
 
Фото к рецепту: Кролик тушеный с картошкой и сыром

Вкусный кролик с картошкой!

 кролик, лук, чеснок, морковь, сыр твёрдый, сыр плавленый, картофель, сметана, томат-паста, соус соевый
 
 
 кролик, заяц, лук-порей, лук репчатый, масло сливочное, корень петрушки, томат-паста, соус, вода, соль, пряности
 
Фото к рецепту: Кролик, запеченный с яйцом

Вкусная запеканка из картофеля и кролика.

 кролик, лук репчатый, масло растительное, картофель, соль, яйца, сметана, лук зелёный, перец чёрный молотый
 
Фото к рецепту: Рагу из кролика с грибами и белым вином

Нежное мяско с оригинальным соусом=)) Нашла этот вариант приготовления и безумно рада, что моя копилочка пополнилась этим бесподобным рецептом блюда из кролика с белыми грибами!!! Готовьте, не пожалеете! Приятного аппетита!

 кролик, грибы белые сушеные, шампиньоны, помидоры консервированные в собственном соку, чеснок, лук, вино белое сухое, розмарин, тимьян (чабрец, богородская трава)...
 
 

Подготовленную тушку кролика залить в глубокой посуде холодной водой. Вымачивать кролика, периодически меняя воду, до тех пор, пока мясо не станет белым.

 кролик, жир, сметана, томат-паста, перец красный, соль, картофель, горошек зелёный, салат, клюква
 
 
 кролик, масло, соль
 
Фото к рецепту: Кролик с апельсинами

Изысканный, но несложный рецепт из кролика с апельсином вполне подойдет для праздничного стола или романтического ужина. Кролик тушится относительно недолго. При этом, результат ничуть не хуже, чем при длительном приготовлении, – мясо сочное, мягкое. Оливки, апельсин и розмарин отдают кролику свои ароматы. Кусочки сала можно из рецепта исключить, но, тогда блюдо немного потеряет во вкусе. Обратите внимание на то, чтобы сковорода имела плотно прилегающую крышку, так как мясо кролика наиболее склонно к пересушиванию. Хорошим гарниром для кролика с апельсинами может служить кукурузная полента и зеленый салат.

 кролик, соль, перец чёрный молотый, сало свиное, грудинка свиная, розмарин, масло оливковое, лук репчатый, чеснок, перец красный, корица молотая, вино белое сухое...
 
Фото к рецепту: Похлебка из кролика с рисом и кореньями

Суп из кролика - блюдо диетическое. Этот рецепт похлебки подскажет, как сделать вкус такого супа более насыщенным.

 кролик, морковь, сельдерей, масло сливочное, рис отварной, паприка, соль, перец чёрный горошком, зелень
 
Фото к рецепту: Жаркое из зайца

Жаркое готовится из задней части зайца, то есть из двух задних ножек. Я тоже считаю, что это самая вкусная заячья часть. У тушеного в пиве и сметане мяса потрясающий вкус. Нет зайца – можно приготовить кролика, но тушить его меньше.

 мясо зайца, масло сливочное, пиво темное, смесь, соль, лук, сыр твёрдый, сметана, лавровый лист, перец чёрный горошком, зелень укропа, зелень петрушки
 
 
 кролик, капуста белокочанная, морковь, лук репчатый, жир, масло сливочное, томат-паста, помидоры, сахар, сыр, лавровый лист, соль, перец чёрный горошком, гвоздика
 
 
 кролик, лук, сметана, помидоры, соль, перец, зелень
 
Фото к рецепту: Кролик с красным вином

Кролик, тушенный с помидорами, луком, красным вином.

 кролик, помидоры, лук, чеснок, вино красное, миндаль, розмарин, хлеб белый, мука, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый
 

Еще 7 популярных рецептов:

Серия сообщений "блюда из кролика":
блюда из кролика
Часть 1 - Как приготовить кролика - 30 рецептов с фото
Часть 2 - Мясные блюда на Новый год 2015
...
Часть 8 - Тушеный кролик
Часть 9 - 50 рецептов нежного тушеного кролика в сметане
Часть 10 - Как приготовить кролика - 30 рецептов с фото

Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку