ЯНВАРЬ – как чистый лист тетради, где записей пока что нет. С надеждой шепчешь: "Христа ради, пу...
Молитва благодарности... - (0)Мне есть, за что Тебя благодарить. И я благодарю молитвой слова. За то, что подарил мне эту жиз...
Царство Нерея - (0)Настроение сейчас - не в этом мире тому, что больше всего на свете люблю - морской стихии ...
Салаты на Новый 2019 год – 7 простых и вкусных рецептов салатов, которые сметут со стола первыми - (8)Новогодняя ночь – ночь, которую мы ждем весь год. Уж так повелось. Не знаю почему, но именно этот п...
Новогодний салат Свинка 2019 - (1)ингредиенты на 6 порций: Куриное филе 300 гр., Яйца 5 шт., Твёрдый сыр 150 гр., Чернослив 150гр.,...
Рецепты некоторых блюд безуглеводной диеты (продолжение). |
День 4 | Отварные яйца — 2 шт., несладкий чай — 200 мл | Апельсин — 1 шт | Свиная вырезка — 170 г, помидор, огурец, зелень, кофейный напиток — 200 мл | Кефир нежирный — 200 мл | Рыба — 120 г, овощи с зелёным салатом — 150 г, несладкий йогурт — 200 мл |
День 5 | Творог обезжиренный — 100 г, чай — 200 мл | Сыр — 50 г, кофе чёрный — 100 мл | Нежирная рыба — 150–170 г, огурцы свежие — 200 г, кофейный напиток с молоком — 200 мл | Обезжиренный кефир — 200 мл | Отварная цветная капуста — 200 г, натуральный йогурт — 200 мл |
День 6 | Яйца варёные — 2 шт., сок овощной — 150 мл, сыр — 50 г | Йогурт несладкий — 200 мл | Отварная говядина — 170 г, листья салата — 100 г, чай — 200 мл | Сыр — 50 г, кофейный напиток без сахара — 200 мл | Овощи с зеленью — 150 г, сыр — 50 г, сок из одного апельсина |
День 7 | Яйцо варёное — 1 шт., чай зелёный — 200 мл | Яйцо варёное — 1 шт., грейпфрут — 1 шт. | Отварная рыба или мясо — 200 г, овощной салат — 200 г, кофе — 200 мл | Йогурт натуральный — 200 мл |
|
Безуглеводная диета не покажется тяжёлой, если Вы научитесь подбирать правильные рецепты. Разнообразить свой рацион не составит никакого труда.
Блюдо идеально подходит для безуглеводной диеты. Во-первых, оно очень вкусное и питательное, а во-вторых, кролик — диетическое мясо.
Для приготовления кролика в сметанном соусе следует взять следующие ингредиенты:
Кролика нужно разделить на части, лук нарезать полукольцами. В сковороду с толстым дном налить масло, выложить лук и куски мяса. Обжаривать следует на слабом огне под закрытой крышкой 15–20 мин.
Затем переложить мясо без масла в кастрюлю, налить туда молоко и добавить сметану. Всё следует перемешать, закрыть крышку и поставить на слабый огонь. Блюдо должно тушиться в течение 20–30 минут. Во время приготовления нужно следить, чтобы жидкость не выкипела. При необходимости можно долить немного воды. За 5 минут до окончания готовки следует добавить мускатный орех, орегано, соль.
Приготовленное блюдо нужно украсить мелкорубленой зеленью.
Кролик в сметанном соусе — очень вкусное и питательное блюдо, прекрасно подходит для безуглеводной диеты
Блюдо богато белками и содержит мало жиров, что важно при безуглеводной диете.
Ингредиенты:
Белки яиц отделить от желтков, помидоры нарезать кружочками, куриную грудку разделить на волокна. Белки взбиваются в густую пену с помощью миксера, а затем к ним нужно добавить желтки, соль и снова взбить. Зелень мелко порубить и тоже добавить в яичную массу.
На дно сковороды налить масло и нагреть его. Затем разложить помидоры, сверху распределить куриную грудку и залить яичной массой. Закрыть крышкой и поставить на средний огонь. Выпекать омлет в сковороде нужно 10–15 мин. при этом он должен подняться и пропечься.
Омлет с курицей и помидорами богат белками и содержит мало жиров
Последний из этапов безуглеводной диеты — выход. Чтобы сброшенные с трудом килограммы не вернулись с завидной лёгкостью обратно, следует соблюдать определённые правила.
Низкое содержание углеводов в рационе может сказаться на общем состоянии организма. Прежде всего, даёт сбои
Усиленная белковая нагрузка провоцирует повышенную выработку желудком соляной кислоты, т. е. поднимается уровень кислотности, а это влечёт развитие гастрита и язвы.
Повышенный распад белка приводит к большому количеству токсических веществ. Следовательно, на печень ложится огромная нагрузка по очистке крови от шлаков.
А также страдают и почки, поскольку они должны выводить лишние аминокислоты.
Итогом безуглеводной диеты может стать нарушение обмена веществ. Поэтому перед началом похудения обязательно нужна консультация врача-диетолога.
Серия сообщений "Мясные блюда":
Часть 1 - Медово-лимонные куриные грудки
Часть 2 - Рецепты некоторых блюд безуглеводной диеты (продолжение).
Часть 3 - Крылья в пиве по-китайски
Часть 4 - ВКУСНЕЙШАЯ ШАВЛЯ
Часть 5 - Новогодний салат Свинка 2019
Рубрики: | Здоровье /Здоровая Еда Кулинарное Искусство |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |