ЯНВАРЬ – как чистый лист тетради, где записей пока что нет. С надеждой шепчешь: "Христа ради, пу...
Молитва благодарности... - (0)Мне есть, за что Тебя благодарить. И я благодарю молитвой слова. За то, что подарил мне эту жиз...
Царство Нерея - (0)Настроение сейчас - не в этом мире тому, что больше всего на свете люблю - морской стихии ...
Салаты на Новый 2019 год – 7 простых и вкусных рецептов салатов, которые сметут со стола первыми - (8)Новогодняя ночь – ночь, которую мы ждем весь год. Уж так повелось. Не знаю почему, но именно этот п...
Новогодний салат Свинка 2019 - (1)ингредиенты на 6 порций: Куриное филе 300 гр., Яйца 5 шт., Твёрдый сыр 150 гр., Чернослив 150гр.,...
Огурцы в горчичной заливке |
Огурцы в горчичной заливке
Хотя время засолки огурцов еще не наступило, но думаю, что лучше заранее иметь в копилке несколько рецептов, как их засолить. Некоторые способы соления огурцов вы можете проверить в начале сезона заготовок в малом количестве и если вам понравится результат, приготовить уже для зимы. Поэтому не проходите мимо этого рецепта, а добавьте его в свою кулинарную копилку.
Ингредиенты:
Приготовление:
Огурцы вымыть и разрезать каждый вдоль на четыре части.
Приготовить заправку: перемешать сахар с солью, молотым перцем и сухой горчицей. Пересыпать в огурцы.
Влить растительное масло, уксус и воду, еще раз перемешать.
Очистить и измельчить чеснок, добавить в основную массу и оставить на три часа.
Пропитанные приправами огурцы плотно разложить в небольшие банки, залить получившимся маринадом.
Поставить банки в кастрюлю, дно застелить полотенцем. Время стерилизации - 15 минут после начала кипения.
Прикрыть емкости металлическими крышками, закатать, перевернуть и укутать одеялом до полного остывания.
Приятного аппетита!
Серия сообщений "Салаты, Закуска":
Часть 1 - Салат слоеный с курицей
Часть 2 - Огурцы в горчичной заливке
Часть 3 - Острая закуска из огурчиков по рецепту от корейцев.Простой,вкусный и быстрый рецепт.
Часть 4 - Как квасить капусту в банке: 3 пошаговых рецепта
...
Часть 11 - Салат «Одуванчик»
Часть 12 - Как быстро и вкусно приготовить горбушу — самые вкусные рецепты приготовления
Часть 13 - Новогодний салат Свинка 2019
Рубрики: | Кулинарное Искусство |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |