Цитата сообщения Фрау_Лошадь
Салат с копченой курицей, яблоком и ананасом - нетрудно, быстро, вкусно.
Легкий и нежный салат, получается очень вкусно, не смотря на простые ингредиенты. Можно и к празднику, и просто побаловать себя в будний день.
![10 (700x525, 305Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/d/1/134/249/134249078_10.jpg)
![ingredients (118x24, 2Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/7/95/121/95121995_ingredients.png)
Куриная грудка копченая – 300 г.
Кисло-сладкое яблоко – 2 шт.
Ананас конс. – 250 г.
Майонез – 3 ст.л.
Соль, перец – по вкусу.
![beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/7/95/122/95122091_beginning_to_prepare.png)
Копченую куриную грудку нарезаем полосками. Можно взять и другую часть курицы, например бедро, но его нужно будет сначала разобрать, мясо отделить от костей и кожицы.
Яблочко выбираем кисло-сладкое, в этот раз у меня сочный сладковатый голден. Чистим и нарезаем также полосками.
Ананасы кусочками из банки можно взять целиком или разрезать на половинки. А еще вкуснее со свежим.
Все ингредиенты складываем в салатник, солим, перчим и заправляем майонезом.