Потребуется:

200 г слабосоленой семги

50 г риса (смесь золотистого и дикого риса)

1 шт. авокадо

100 г мягкого творожного сыра Хохланд

60 г твердого сыра типа Российского

70 мл майонеза

½ лимона

Несколько веточек укропа

Половина сыра натереть на мелкой тёрке и добавить к творожному сыру+половина майонеза и укроп.Остальной майонез соединить с отварным рисом.Авокадо нарезать мелким кубиком и сбрызнуть соком лимона.Салат собираем в кольцо:Половина рыбы,затем рис,авокадо,творожная масса и снова рыба,затем сеточка из майонеза и сверху твёрдый сыр на мелкой тёрке.Салат очень понравился,вкусно!