Вкусный и полезный шоколад для детей. |
Метки: рецепты |
25 идей для вкуснейших блюд из кабачков |
25 идей для вкуснейших блюд из кабачков
1. Пицца
Пицца из кабачков
Кабачок можно добавить в пиццу с цуккини, соусом маринара и помидорами черри. Можно украсить блюдо салями или кусочками копченой колбасы.
2. Оладушки по-итальянски
Поджариваем кабачок со шпинатом, в блендере смешиваем цуккини и фету, а после смазываем «кабачковые» оладьи полученной смесью. Украсить блюдо стоит зеленью или листочком мяты.
3. «Сальса-Верде»
Такую запеканку делают в Южной Америке. На сковородке обжариваются цуккини, кабачок и тыква, порубленные колечками. По завершению добавляется плавленый сыр и приправы (красный молотый перец, например).
4. Шоколадные маффины
Метки: рецепты |
Салат с копчёной грудинкой, помидорами черри и листовым салатом |
Дневник |
Метки: рецепты |
Салат из кабачков и цветной капусты |
Дневник |
Слова автора ФеяРассвета:
В разгар овощного сезона предлагаю вам обязательно приготовить салат из кабачка и цветной капусты. Это блюдо довольно сытное и полезное. Может стать даже полноценным ужином или завтраком. Оба основных ингредиента в этом рецепте подвергаются термической обработке. Ведь их редко используют в сыром виде. А если и используют, то только предварительно маринуя.
Цветная капуста обязательно бланшируется для того, чтобы сделать ее мягче. Однако здесь важно не переварить овощ, чтобы он не стал очень мягким. Когда капуста теряет свои хрустящие свойства, она становится не вкусной. А нам нужно прочувствовать в салате всю прелесть этого овоща.
Метки: рецепты |
Маринованные шампиньоны для жарки на костре |
Дневник |
Метки: рецепты |
Бутерброды с грибами |
Дневник |
Метки: рецепты |
Торт-мороженое |
Дневник |
Метки: рецепты |
Салат "Цезарь" с курицей - классический рецепт |
Дневник |
Слова автора Старинская Леся:
Метки: рецепты |
Самая вкусная окрошка с горчицей Самая вкусная окрошка с горчицей |
Дневник |
Метки: рецепты |
Маринованный лук к шашлыку и не только |
Дневник |
Источник:http://every-holiday.ru/3531/Marinovannyj_luk_k_shashlyku_i_ne_tolqko/
Метки: рецепты |
Стир-фрай из куриного филе Стир-фрай из куриного филе |
Дневник |
Метки: рецепты |
Ложные куриные ножки с сыром и грибами |
Дневник |
Метки: рецепты |
Самый вкусный шашлык |
Дневник |
Привет, всем! Хочу поделиться рецептом самого вкусного шашлыка.
Мы с муже свое время перепробывали много рецептов шашлыка и нашли свой. Нам его посоветывала одна грузинка. Мы были с мужем сильно удивлены когда в ее рецепте не оказалась вина. На что она нам ответила что вина к шашлыку, а сам шашлык им портить не надо оно убивает истинный вкус мяса. Им можно поливать мясо про жарке или пить когда уже кушаешь. Ладно больше не буду томить вот он рецепт.
Метки: рецепты |
Рыба на решетке |
Дневник |
Метки: рецепты |
Блюда для пикника |
Дневник |
Метки: рецепты |
5 самых вкусных рецептов куличей |
Дневник |
Метки: рецепты куличи Пасха праздники идеи к праздникам |
Пасхальная выпечка |
Метки: рецепты пасха выпечка |
Творожной торт «Ленивчик» (без запекания) |
Дневник |
Творожной торт «Ленивчик» (без запекания)
Если времени испечь классический торт с коржами и кремом совершенно нет, так же как и нет желания покупать готовый в магазине, то можно воспользоваться рецептом для ленивых или занятых и приготовить невероятно вкусный творожной торт без запекания. Вкус его ни в коем случае не разочарует, а скорее даже удивит и поразит, ну а технология приготовления настолько проста, насколько и быстра. Выкроив около 30 минут вечером, наутро можно получить десерт, после которого даже пальчики оближешь, не то что тарелку.
Метки: рецепты торт творог |
готовим мастику в домашних условиях |
Дневник |
Метки: Рецепты |
Масленица |
Дневник |
Вот заканчиваются рождественские праздники и народ уже начинает готовится к самому сытому празднику Масленица. Именно на конец февраля - начало марта и приходит время празднования Масленицы. Хотя она не имеет в календаре точного срока, праздника этого никогда не пропускали.
Памятна Масленица прежде всего блинами, а их множество видов. Ниже будут приведены несколько рецептов.
Пекут блины из любой муки – пшеничной, ржаной, гречневой, кукурузной, пшенной. Можно смешать муку. Например, на 3 стакана пшеничной взять стакан гречневой, ее подсыпают после того, как дрожжевое тесто поднялось один раз. Вкус будет иным, если пшеничную и гречневую муку смешать в равных частях.
Русские блины на дрожжах очень разнообразны по рецептуре, но основные приемы приготовления одинаковы. Разводить тесто надо за 5 – 6 часов до приготовления. Муку лучше замешивать на молоке, но можно использовать сыворотку или воду.
Блины на дрожжах
4-5 стаканов муки
2 чайные ложки(4 грамма) сухих дрожжей
4 стакана молока
5 яиц
Растворить в 4 стаканах теплого молока 2 – 2,5 стакана пшеничной муки с 2 ложками дрожжей. Положить немного соли и все тщательно размешать. Поставить на 3 часа в теплое место. Когда тесто поднимется, взбить его, подсыпая оставшуюся муку, влить желтки и взбитые белки, осторожно размешать, дать подняться и, не перемешивая, выпекать.
Блины на соде
3 стакана муки
3 стакана воды
2 – 3 яйца
Столовая ложка сахара
0,4 чайной ложки соли
0,4 чайной ложки соды
0,4 чайной ложки лимонной кислоты
Яйца смешать с теплой водой, прибавить соль, сахар и соду, всыпать муку и размешать до исчезновения комков. Лимонную кислоту развести водой, влить в тесто, размешать и немедленно выпекать блины.
Блинчики
2 стакана муки
5 яиц
3 стакана молока
Столовая ложка растопленного масла
Желтки разболтать, посолить по вкусу, прибавить молоко, масло и постепенно подсыпать муку. Затем взбить белки, влить в тесто, размешать и выпекать.
Оладьи манные
200 граммов манной крупы
5 яиц
1,5 стакана молока
Столовая ложка сахара
Сварить на молоке манную кашу, остудить, прибавить яиц, сахара, перемешать и налепить лепешек. Обвалять оладьи в муке, обжарить с обеих сторон.
(Использовала кукурузную муку грубого помола, понравилось мне и всей женской половине семьи, мужики сказали: «сами ешьте свою мамалыгу»).
Хворост
2,5 стакана муки
200 граммов растительного масла
2 столовые ложки сахара
3 ложки масла смешать с 0,5 стакана воды, сахаром и мукой, слегка посолить (можно добавить рюмку водки) и замесить тесто. Раскатать тесто, разрезать его на небольшие полоски и постепенно пожарить их в кипящем масле. Полоски теста можно переплести различными фигурками. Оригинально выглядит хворост, который делают из более жидкого теста. Его наливают в чайничек и тонкой струйкой льют в кипящий жир, выводя сетчатые узоры.
Блинный рулет
Испечь блин на большой сковороде. Смазать растопленным маслом. Положить на него слоями начинку: слой риса или пшена с рубленым яйцами, слой подсоленного творога. И так – несколько раз. Свернуть блин в рулет, положить в форму и запечь. При подаче нарезать ломтиками.
Метки: рецепты праздники |
Страницы: | [2] 1 |