Цитата сообщения Сахарина Французский багет «Хвост дракона»


Этот рецепт французского багета в домашних условиях настолько же прост, насколько и прекрасен. Это не классический багет, но, поверьте, намного вкуснее, интереснее и не сложнее в исполнении. Оригинальная формовка придает ему вид непростого хлебушка — хоть на праздничный стол ставь! Шикарное тесто с пикантными добавками делает его не просто хлебом, а практически отдельным, самодостаточным лакомством.

багет рецепт



ИНГРЕДИЕНТЫ:

мука — 500 г
дрожжи свежие — 20 г (7 г сухих)
вода — 200 мл
лук — 1 шт.
сыр твердый — 100 г
масло растительное — 3 ст. л.
горчица жидкая — 1 ст. л.
карри — 1 ч. л.
сахар — 1 ст. л.
соль — 1 ч. л.
зелень — по желанию
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
http://mariarecipes.ru/francuzskij-baget-xvost-drakona/