Цитата сообщения СветланкаСК
Состав:
рыба морская – 500 гр.
чеснок – 3-4 зубчика
помидор – 3-4 шт.
масло оливковое – 0,5 стакана
перец черный молотый – по вкусу
соль – по вкусу

Приготовление:
Рыбу почистить, помыть, дать стечь воде и выложить на противень. Посолить. Поперчить. Натереть измельченным чесноком.
Помидоры помыть, нарезать кольцами и выложить на рыбу. Сверху полить маслом.
Противень поставить в разогретую духовку. Запекать до готовности.
http://www.cookingsecrets.ru/recipes/872/