Чиабатта в духовке |
Ингредиенты:Мука 400 граммовВода 330 граммовЩепотка сухих дрожжей или осколок свежих1/2 чайной ложки солиЧайная ложка оливкового маслаПриготовление:1. Вымесите тесто, используя ингредиенты. Не забывайте о том, что тесто для чиабатты должно быть жидким. При замешивании не добавляйте в тесто всю муку сразу. Мука, в зависимости от ее сорта и качества по разному впитывает воду. Поэтому муки вам может потребоваться чуть больше или чуть меньше от общего объема, указанного в рецепте. Наша задача получи
Рубрики: | **КУЛИНАРИЯ * ХЛЕБ |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |