Три белых розы с черносливом и курицей. Очень вкусный салат
![](http://f25.ifotki.info/org/3ca70e55d53c8fdf18ac7b235149d2fa2ebfd3332485487.png)
Очень вкусный и изумительно красивый салат Три белых розы совсем нетрудно приготовить. Поставьте его на праздничный стол, и он притянет все взгляды гостей.
Ингредиенты:
-
куриное филе — 2 штуки
-
чернослив — 150 грамм
-
твердый сыр — 100 грамм
-
консервированный ананас — 200 грамм
-
яйцо — 3 штуки
-
лук — 2 небольшие головки
-
уксус столовый 9% — 1 ст.л.
-
майонез
-
редька дайкон для украшения
Приготовление салата "Три белых розы"
Заливаем чернослив теплой водой, чтобы он разбух, затем нарезаем. Лук нарезаем соломкой и маринуем 20 минут в смеси воды с уксусом, затем маринад слить, а лук высушить
Куриное филе отвариваем до готовности, остужаем и нарезаем кубиками.
Ананасы выкладываем на бумажное полотенце, нарезаем кусочками и снова выкладываем на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнюю влагу.
Сыр натираем на средней терке. Яйца натираем на терке. Выкладываем салат слоями в следующем порядке, делая между слоями тонкую сеточку майонеза:
-
маринованный лук,
-
куриное филе,
-
консервированный ананас,
-
чернослив,
-
натертый сыр,
-
яйца
-
Украшаем салат цветами из редиса Дайкон.
![](http://f25.ifotki.info/org/6c7a59507ed51287197e20f698e6c2a12ebfd3332485887.jpg)
![](http://f25.ifotki.info/org/b173ffd47577e46aee6aeb9e5bdad5be2ebfd3332485918.jpg)
![](http://f25.ifotki.info/org/cded1848e547c662e01f743d44945da62ebfd3332485936.jpg)