Выбрана рубрика **сладкое на зиму**.

Другие рубрики в этом дневнике: цистит(2), печенье разное(82), **юмор**(19), **Юлия Высоцкая**(6), **Эмиль Золя**(1), **шьём для себя**(33), **шарф,снуд**(71), **шапки**(118), **чебуреки**(113), **цитаты дня**(0), **хлебопечка**(23), **хлеб**(160), **хачапури**(28), **фен шуй**(59), **украшение блюд**(12), **тушёнка разная**(45), **травница-Зайцева Е.Ф **.(2), **торты,десерты**(162), **ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ**(38), **тесто**(177), **тесто заварное**(10), **сыр**(120), **стихи**(55), **Сталик Ханкишиев**(10), **соусы**(64), **советы**(117), **следки**(111), **сладкая выпечка**(343), **своими руками**(30), **сахарный диабет**(29), **салаты**(336), **сад. .огород**(242), **рулет сладкий**(51), **рулет мясной**(38), **роллы**(6), **рогалики**(144), **рецепты Джейми Оливер за 15мин(13), **Рада Радова**(4), **православие**(167), **пицца**(68), **пироги разные**(512), **пироги наливные**(61), **первое блюдо**(112), **панкейки**(19), **Омская область**(6), **Омар Хайям**(9), **Ольга Никишичева**(11), **одеваем дневничок.схемы**(94), **обои на рабочий стол*(26), **обед с АЛ.Зиминым(1), **носки**(203), **новое из инета**(64), **народная медицина**(170), **мультиварка**(83), **музыка**(26), **монастырская кухня**(2), **Маринкины творинки**(11), **манты**(7), **МАННИК**(62), **малышке**(110), **Луиза Хей**(1), **лазанья**(16), **кулинарная бродилка**(47), **конфеты.сгущёнка**(118), **комнатные цветы**(61), **колбаса домашняя**(79), **кино**(19), **кексики**(115), **каши**(40), **история России**(21), **из лаваша**(36), **засолка сала**(13), **засолка рыбы**(90), **запеканка*(80), **закуски**(211), **заготовки на зиму**(225), **завтраки**(62), **домашние вина**(19), **доктор Мясников**(1), **доктор Евдокименко**(2), **дизайн,интерьер**(12), **диета**(65), **гипертония**(53), **вязание спицами**(78), **вязание крючком**(83), **выпечка**(601), **второе блюдо**(165), **всё для пасхи**(51), **всё для ЛИРУ**(79), **Всё для Н Г**(36), **вертуны**(12), **вафли**(49), **варежки**(38), **бутерброды**(14), **булочки**(364), **блюдо из печени**(40), **блюда на пару**(3), **блюда капусты**(75), **блюда из фарша**(99), **блюда из творога**(38), **блюда из рыбы**(158), **блюда из мяса**(129), **блюда из курицы**(152), **блюда из картофеля**(160), **блюда бабушки Эммы**(32), **аватарки.,эпиграф**(91)

Цитата сообщения Alina_Mix

варенье из кабачков

Цитата

Суббота, 04 Августа 2018 г. 16:49 + в цитатник

79 просмотров

Варенье с кабачками, апельсинами, лимонами и яблоком

Варенье с кабачками, апельсинами, лимонами и яблоком)

Рубрики:

**сладкое на зиму**

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5966704/post438169828/">СЃРѕРєРё РЅР° Р·РёРјСѓ</a> 
	
		
			
				
				
				
			
		
	
	
		
			
				РўРћРњРђРўРќР«Р™ РЎРћРљ РќРђ Р—РРњРЈ РРќР“Р Р•Р”РР•РќРўР«: РџРѕРјРёРґРѕСЂС‹ РЎРѕР»СЊ РЎР°С…Р°СЂ РЎ РѕРґРЅРѕРіРѕ РєРёР»РѕРіСЂР°РјРјР° С‚РѕРјР°С‚РѕРІ РїРѕР»СѓС‡Р°РµС‚СЃСЏ РїСЂРёРјРµСЂРЅРѕ 1 Р»РёС‚СЂ СЃРѕРєР°. Р Р•Р¦Р•РџРў РџР РР“РћРўРћР’Р›Р•РќРРЇ: РўРѕРјР°С‚С‹ С…РѕСЂРѕС€Рѕ РїСЂРѕРјС‹РІР°СЋ РІ РІРѕРґРµ, Р·Р°С‚РµРј РІС‹СЂРµР·Р°СЋ РїРѕРґРїРѕСЂС‡РµРЅРЅС‹Рµ РјРµСЃС‚Р° Рё СЂР°Р·СЂРµР·Р°СЋ РїРѕРјРёРґРѕСЂС‹ РЅР° РєСѓСЃРѕС‡РєРё. РЎРєР»Р°РґС‹РІР°СЋ РЅР°СЂРµР·Р°РЅРЅС‹Рµ РїРѕРјРёРґРѕСЂС‹ РІ РєР°СЃС‚СЂСЋР»СЋ, РЅР°Р»РёРІР°СЋ РЅР° РґРЅРѕ РЅРµРјРЅРѕРіРѕ РІРѕРґС‹ (&frac14; СЃС‚Р°РєР°РЅР° С‡С‚РѕР±С‹ РЅР° РґРѕРЅС‹С€РєРµ С‚РѕРјР°С‚С‹ РЅРµ РїСЂРёРіРѕСЂРµР»Рё) Рё СЃС‚Р°РІР»СЋ РєР°СЃС‚СЂСЋР»СЋ РІР°СЂРёС‚СЊСЃСЏ РЅР° РјРµРґР»РµРЅРЅС‹Р№ РѕРіРѕРЅСЊ. РџРѕСЃС‚РµРїРµРЅРЅРѕ, С‚РѕРјР°С‚С‹ РЅР°С‡РёРЅР°СЋС‚ СѓРІР°СЂРёРІР°С‚СЊСЃСЏ РґР°СЋС‚ СЃРѕРє Рё Р·Р°РєРёРїР°СЋС‚. Р”Р°СЋ РёРј РЅРµРјРЅРѕРіРѕ РїРѕРІР°СЂРёС‚СЊСЃСЏ РјРёРЅСѓС‚ 10 РЅРµ Р±РѕР»СЊС€Рµ, РІС‹РєР»СЋС‡Р°СЋ РѕРіРѕРЅСЊ, РґР°СЋ С‚РѕРјР°С‚Р°Рј... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5966704/post438169828/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

соки на зиму

Дневник

Вторник, 24 Июля 2018 г. 14:15 + в цитатник

				ТОМАТНЫЙ СОК НА ЗИМУ ИНГРЕДИЕНТЫ: Помидоры Соль Сахар С одного килограмма томатов получается примерно 1 литр сока. РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Томаты хорошо промываю в воде, затем вырезаю подпорченные места и разрезаю помидоры на кусочки. Складываю нарезанные помидоры в кастрюлю, наливаю на дно немного воды (¼ стакана чтобы на донышке томаты не пригорели) и ставлю кастрюлю вариться на медленный огонь. Постепенно, томаты начинают увариваться дают сок и закипают. Даю им немного повариться минут 10 не больше, выключаю огонь, даю томатам немного остыть. Затем остывшие, но еще теплые томаты протираю через сито. От того насколько хорошо протирать томаты зависит сколько мякоти будет в соке. У меня в дуршлаге остаются только шкурка и семечки. Протертый томатный сок возвращаю на огонь. Добавляю в кастрюлю соль и сахар. Норма у каждого своя, кто какой вкус любит. Лично я добавляю по половине столовой ложки соли и сахара. Сок получается слегка подсоленный, а если кому-то мало, то добавить соли можно уже перед употреблением. После того как сок закипел, даю ему повариться 15-20 минут. К этому времени у меня уже готовы банки для консервирования: я их помыла и поставила в духовку стерилизоваться на 15-20 минут. Сок покипел, достаю горячие банки из духовки, разливаю в них кипящий сок по банкам и закручиваю крышками, которые у меня тоже стерилизовались в кипящей воде. Банки переворачиваю вниз крышками, и в таком виде они стоят, пока не остынут, убираем банки на хранение.