БЕЗУМНО ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ СЫРНИКОВ Сырники (известные также как творожники) являются нашим любим...
Без заголовка - (0)Тесто для пирогов, пирожков, пиццы Настоятельно советую вам обратить внимание на т...
Без заголовка - (0)Вот почему людям старше 40 лет нужно обязательно пить какао! Вы не пьёте какао, а зря&hel...
Без заголовка - (0)Запеканка из капусты с яйцом Это блюдо точно не оставит вас равнодушным! Ингредиенты: ...
Без заголовка - (0)Простой и не дорогой пирог на быструю руку Пирог готовится очень быстро и просто. Можно и...
Самый лучший хлеб на каждый день |
В ходе долгих экспериментов пришел к рецепту, менять который уже не вижу смысла, так как ничего лучше не могу себе представить. Хлебушек выходит вкусным, мягким, не крошиться, и выглядит отлично.
Рецепт на вес 1400г.:
вода - 350 мл.
яйцо - 1 шт
масло - 1 ст ложка
мед - 1 ст ложка
мука пшеничная - 800 г
дрожжи сухие - 1,5 чайн. ложк.
соль - 3 чайн ложки
программа - френч.
иногда добавлял мелко порезанный свежий укроп. с ним ее лучше.
ИЛИ
Вода - 300мл.
Мука - 540г
Соль - 2 ч.л.
Вместо мёда - сахар.
Печь можно и на воде, и на кефире и на молоке - всегда вкусно!
Если на воде, то добавить сух. молоко. И обязательно яйцо, а то и два. Без яиц крошится.
В кол-во жидкости включить и яйцо. Хороший рецепт белого хлеба.
http://forum.hlebopechka.net/index.php?showtopic=5040
Рубрики: | **хлеб** |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |