-Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Константиновна100

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 3) Мир_мультяшек Мир_клипарта Виртуальное_кафе-Три_подруги

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.11.2015
Записей: 541
Комментариев: 20
Написано: 623

Выбрана рубрика РЕЦЕПТЫ на мой вкус.


Вложенные рубрики: Салаты(4), Мясо(5), Молоко(1), Курица(3), Картофель(1), Кабачки(2), Блины(2), Баклажаны(4)

Другие рубрики в этом дневнике: ЮМОР(31), ФОТОШОП(38), Умение радоваться жизни...(4), УКРАИНА(98), США(15), СТИХИ(3), РОССИЯ(63), РАЗНОЕ(57), ПУТИШЕСТВИЕ(7), ОДЕЖДА(1), МУЗЫКА(105), МИР(7), ЛИЧНОЕ(30), КИНО(21), ИСТОРИЯ(3), ГЛАЗАМИ ХУДОЖНИКА(10), ВКУСНОСТИ(21), ВИДИО(1), БЫТОВЫЕ ПОЛЕЗНОСТИ(7), АЛЬМАНАХ(78), А время не стоит на месте(13), (1)
Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 18 Февраля 2020 г. 19:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Desert_Man [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

С помощью каких продуктов мясо можно сделать мягким и вкусным

Жесткое мясо – это далеко не тот продукт, что способен порадовать людей за столом. Но если вам попался именно такой кусок, не стоит отчаиваться. Жесткое мясо можно сделать максимально мягким при помощи одного хитрого способа, используемого нашими бабушками и мамами. Единственный момент, что применять его можно не к любому мясу. Итак, пора пополнять знаниями свою кулинарную копилку.

Читать далее...

Серия сообщений "Мясо":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Домашний бекон без копчения
Часть 3 - Сало «Морячок»
Часть 4 - Отварной подчеревок в пряностях - ничуть не уступает копченостям
Часть 5 - Без заголовка


Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 01 Декабря 2019 г. 15:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебство__Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 причин есть имбирь каждый день

Имбирь — одна из самых полезных и вкусных специй на планете.Он богат питательными веществами и биологически активными соединениями, которые могут обеспечить тело и мозг всевозможными бонусами. Как насчет чашки чая с имбирем и лимоном?

А, может, вам больше по душе овощной салат с пряной имбирной заправкой? В этом материале — сразу пять причин есть имбирь каждый день.

imbir_4-620x400

 

Имбирь — мощный антиоксидант

читать далее

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ на мой вкус

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 01 Декабря 2019 г. 15:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебство__Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мне 60 лет, и это растение вернуло к жизни мой организм

Поддержание здоровья — не простая работа. Со временем, наши органы и функции организма ухудшаются, что приводит к таким проблемам, как потеря зрения или непроходимость толстой кишки. Иногда, в печени может накапливаться слишком много жира, что вызывает многочисленные проблемы, которые, безусловно, влияют на общее состояние здоровья. К счастью, есть натуральный ингредиент, который может вам помочь — свекла.Свекла это овощ, который в           читать далее

Серия сообщений "ВКУСНОСТИ":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - ВКУСНЫЙ КАРТОФЕЛЬ ПО ОСОБОМУ РЕЦЕПТУ! ВКУСНО, ПРОСТО,БЫСТРО!
...
Часть 18 - Закуска "Что-то с чем-то!" Такого вы точно не пробовали!
Часть 19 - Без заголовка
Часть 20 - Без заголовка
Часть 21 - Без заголовка

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ на мой вкус

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 27 Ноября 2019 г. 06:46 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычная аджика или мощный очищающий соус. Кишечник будет как у младенца!

4121583_Screen_Shot_112719_at_05_43_AM (607x700, 537Kb)
 
Этот аджичный соус пикантный на вкус и термоядерный в плане очищения организма. Делается сливовая аджика очень просто, съедается в лёт и срабатывает как пулемёт.
 
Ингредиенты:
 
1. Слива (10 шт)
 
2. Красный перец молотый (чайную ложку)
 
3. Томат (1 шт)
 
4. Чеснок (2-3 зубчика)
 
далее
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ на мой вкус

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 05 Мая 2019 г. 22:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованные помидоры в итальянском стиле

Маринованные помидоры в итальянском стиле Вкусно, Приготовление, Закуска, Рецепт, Другая кухня, Видео, Длиннопост, Помидор, Маринование, Кулинария

Лучше всего взять помидоры черри, очень аппетитные на вид и приготовятся быстрее.

Читать далее...

Серия сообщений "ВКУСНОСТИ":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - ВКУСНЫЙ КАРТОФЕЛЬ ПО ОСОБОМУ РЕЦЕПТУ! ВКУСНО, ПРОСТО,БЫСТРО!
...
Часть 17 - Торт без выпечки "Зеленое яблоко"
Часть 18 - Закуска "Что-то с чем-то!" Такого вы точно не пробовали!
Часть 19 - Без заголовка
Часть 20 - Без заголовка
Часть 21 - Без заголовка

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - 50 полных рецептов салата с языком ( подборка с кулинарных сайтов)
Часть 3 - *Пять российских суперпродуктов*
Часть 4 - Без заголовка


Комментарии (0)

Домашний яичный ликер

Понедельник, 06 Августа 2018 г. 23:08 + в цитатник
Это цитата сообщения belorys_kh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний яичный ликер

Домашний яичный ликер
 
40 минут
Порций: 12
 

«Адвокат» — это густой ликер, изобретенный в 17 веке голландцами. Выразительный сладкий сливочно-яичный вкус и кремовая консистенция обеспечили напитку бешеную популярность. Под таким названием ликер производит множество компаний, но стоит он, как правило, внушительных денег.

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ на мой вкус

Комментарии (0)

*Пять российских суперпродуктов*

Вторник, 05 Июня 2018 г. 14:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Фрэнси [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

***Пять российских суперпродуктов***





Люди часто задаются вопросом: как хорошо питаться, если доходы не позволяют покупать экзотические фрукты, киноа, семена чиа и прочие модные суперфуды? Но среди давно знакомых нам и недорогих вариантов отечественных продуктов тоже есть такие, которые вполне заслуживают приставки «супер».



1. СВЕКЛА

Что же в ней такого примечательного? Нитраты! Причем в самом хорошем смысле этого слова. Благодаря содержащимся от природы солям азотной кислоты красный корнеплод способен повышать выносливость организма. Нитраты у нас в теле превращаются в оксид азота, который стимулирует обмен веществ, улучшает мышечную активность и снижает давление, расширяя сосуды. Такое оживляющее действие свекла оказывает в любом виде - сыром, запеченном, вареном, даже консервированном. Как и другие корешки, свекла содержит много полезной для пищеварения клетчатки, минералов, витаминов группы B, при этом в ней мало калорий.


Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - 50 полных рецептов салата с языком ( подборка с кулинарных сайтов)
Часть 3 - *Пять российских суперпродуктов*
Часть 4 - Без заголовка

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ на мой вкус

Комментарии (0)

Гречневая запеканка

Вторник, 05 Июня 2018 г. 14:41 + в цитатник
Это цитата сообщения butikovanv [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гречневая запеканка — такую вкуснятину из самых простых продуктов вы еще не пробовали!

ff003d (600x450, 162Kb)

Ингредиенты:

Готовая гречневая каша — 2 стакана
Молоко 1% — 100 мл
Яйца — 3 шт
Лук — 1 шт
Сыр — 100 г
Петрушка — 15 г
Соль, перец — по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ на мой вкус

Комментарии (0)

Вкусно, быстро и оригинально! Видео приготовления супердесертов

Вторник, 15 Мая 2018 г. 20:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Goodwine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусно, быстро и оригинально! Видео приготовления супердесертов





Рубрики:  РЕЦЕПТЫ на мой вкус

Комментарии (1)

Четыре торта за 2 часа! Легкие рецепты тортов. Смотри и выбирай свой рецепт!

Понедельник, 09 Апреля 2018 г. 20:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Таша52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЧЕТЫРЕ торта за 2 часа! Легкие рецепты тортов Смотри и выбери свой РЕЦЕПТ!



Серия сообщений "ВКУСНОСТИ":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - ВКУСНЫЙ КАРТОФЕЛЬ ПО ОСОБОМУ РЕЦЕПТУ! ВКУСНО, ПРОСТО,БЫСТРО!
...
Часть 14 - «Закусочный пирог»
Часть 15 - Самый сдобный Кулич - вкус просто волшебный!
Часть 16 - Четыре торта за 2 часа! Легкие рецепты тортов. Смотри и выбирай свой рецепт!
Часть 17 - Торт без выпечки "Зеленое яблоко"
Часть 18 - Закуска "Что-то с чем-то!" Такого вы точно не пробовали!
Часть 19 - Без заголовка
Часть 20 - Без заголовка
Часть 21 - Без заголовка

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ на мой вкус

Комментарии (1)

Самый сдобный Кулич - вкус просто волшебный!

Понедельник, 09 Апреля 2018 г. 20:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Таша52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ на мой вкус

Комментарии (0)

50 полных рецептов салата с языком ( подборка с кулинарных сайтов)

Понедельник, 09 Апреля 2018 г. 20:02 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

50 полных рецептов салата с языком(сборка с кулинарных сайтов)

Салат со свиным языком

Салат из свиного языка

Читать далее

Дамский салат
Салат с языком

Салат «Свежесть»

Читать далее

Салат с языком, грибами и ветчиной

Читать далее

Салат с языком и капустой

Читать далее

Салат с языком и сыром

Читать далее

Праздничный салат с языком

Салат-коктейль с языком, курицей,яблоком

Салат овощной с языком и беконом
Cалат из языка
Читать далее
Cалат «Болтливый»
Салат с языком

Салат с языком и шампиньонами

Салат с отварным языком
Салат с отварным языком
САЛАТ "ВКУСНЯШКА"

Салат с говяжьим языком

Салат с языком - “Любимый”

Читать далее

Салатик с языком

Читать далее

Салат «воспоминание о Греции»
Салат с языком
Салат с отварным языком

салат из языка

Салат «МАРКИЗА»
Салат с языком или как остаться без языка
Салат из языка
Салат с языком и маринованным луком

Салат с языком и шампиньонами

Салат “Ева” с языком
Салат «Фигаро» с языком
Салат с языком "Праздничный"
Салат с языком и черносливом
Салат с языком и сыром
Салат с языком и грибами

Салат с языком и солеными огурцами

Читать далее

Салат «Литовский» с языком
Салат с языком

Салат с языком

Рецепт от ресторана АНИ: Салат с языком

Рецепт от ресторана АНИ: Салат с языком

Читать далее

Рецепт - Салат «Каприз» с языком

Рецепт - Салат «Каприз» с языком

САЛАТ С ЯЗЫКОМ И МАРИНОВАННЫМ ЛУКОМ

Фото салата с языком

Читать далее

Салат со свиным языком
Рецепт со свининой

Читать далее

Салат с языком и сладким перцем

Фото
Читать далее

Салат с языком и горошком

Читать далее

Салат "Березка"

Читать далее


САЛАТ "РАЗНОЦВЕТНЫЙ"

Читать далее


 

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - 50 полных рецептов салата с языком ( подборка с кулинарных сайтов)
Часть 3 - *Пять российских суперпродуктов*
Часть 4 - Без заголовка


Комментарии (0)

Печенье "Одуванчики" - легкое, как одуванчики!

Понедельник, 09 Апреля 2018 г. 19:54 + в цитатник
Это цитата сообщения зинаида65 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье " Одуванчики" легкое, как одуванчики

Печенье " Одуванчики" легкое, как одуванчики

 

getImage (3) (592x407, 44Kb)

 

 

 

"Одуванчики" - хрупкие, пушистые, воздушные и совсем невесомые... Как раз как это чудесное печенье!!! Невозможно даже передать словами насколько оно вкусное

Да и не нужно, его нужно только пробовать! Пробовать и еще раз пробовать!!! Я честно говоря даже не ожидала, что это печенье настолько мне понравится... но оно покорило меня своим вкусом с первого укуса! 
Потрясающее рассыпчатое тесто, которое просто тает во рту, в дополнении с вкуснейшей глазурью и такой пушистой  посыпкой, которая так превосходно подходит этому печенью... ммм... Это нереально вкусно!!! Я вас уверяю!!! Ну а вид печенья просто завораживает и поднимает настроение. Настоятельно рекомендую попробовать!!!
 



Тесто: 

  • 3 вареных желтка
  • 125 гр. размягченного сливочного масла
  • 3 ст. ложки сметаны (без верха)
  • 150 гр. муки  
  • 1/2 пакетика разрыхлителя


Глазурь: 

  • 1/2 стакана сахара
  • 3 ст. л. сливок 10% (можно молоко)
  • 30 гр. сливочного масла 


Обсыпка:

  • 30-40 гр. кукурузных палочек
  • 20 гр. мелкой кокосовой стружки


 
Приготовление: 
1. Масло растереть с натертыми на мелкой терке желтками и сметаной. Добавить просеянную муку с разрыхлителем, и замесить мягкое тесто.
Собрать тесто в шар, завернуть в пищевую пленку, и отправить в холодильник минут на 30. 

2. Тесто разделить на 20-24 части, и скатать шарики. Выложить их на смазанный маслом или застеленный пергаментом противень, и выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке минут 20-25, до легкого подрумянивания. 

3. Кукурузные палочки размолоть в блендере и смешать с кокосовой стружкой. 

4. Для глазури нужно смешать сахар, масло и сливки. Поставить на небольшой огонь и довести до кипения. Снять с огня.

5. Остывшее печенье обмакнуть в глазурь, а затем обвалять в кукурузно-кокосовой смеси, вернее даже обсыпать. 
 

 
Выложить печеньки на красивое блюдо и можно наслаждаться его изумительным вкусом!!!
У меня получилось 24 печенюшки. Приятного аппетита!

 

 

 

 

Источник

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ на мой вкус

Комментарии (0)

Отварной подчеревок в пряностях - ничуть не уступает копченостям

Вторник, 03 Апреля 2018 г. 17:55 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Отварной подчеревок в пряностях - ничуть не уступает копченостям


На Пасху, кроме куличей и яиц, традиционно принято готовить еще и множество мясных блюд: пост закончился, и можно, наконец, побаловать себя мясом. В числе любимых блюд в России на Пасху входит и отварной подчеревок. Подчеревок готовится очень просто, а по вкусу ничуть не уступает копченостям и другим мясным пасхальным деликатесам. Рецепт лишний раз подтверждает, что совершенно необязательно готовить сложные блюда, когда простые получаются не менее вкусными.

rec (700x467, 236Kb)

 

136055207_0_e0070_487f1e63_S (100x93, 11Kb)

Серия сообщений "Мясо":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Домашний бекон без копчения
Часть 3 - Сало «Морячок»
Часть 4 - Отварной подчеревок в пряностях - ничуть не уступает копченостям
Часть 5 - Без заголовка


Комментарии (0)

Сало «Морячок»

Вторник, 03 Апреля 2018 г. 17:53 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сало «Морячок»

Рецепт из одесского ресторана «Дача».

p_O (700x525, 211Kb)

caf6c46ba45e7d4524eab544a50f6063 (50x50, 15Kb)

Серия сообщений "Мясо":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Домашний бекон без копчения
Часть 3 - Сало «Морячок»
Часть 4 - Отварной подчеревок в пряностях - ничуть не уступает копченостям
Часть 5 - Без заголовка

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ на мой вкус

Комментарии (0)

Оладьи из капусты - по вкусу очень напоминают пирожки с капустой

Вторник, 03 Апреля 2018 г. 17:50 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оладьи из капусты - по вкусу очень напоминают пирожки с капустой

 Овощные оладьи пользуются заслуженной популярностью. Ведь такое блюдо приготовить не сложно и достаточно быстро. Предлагаю приготовить постные капустные оладьи, а если быть точнее — оладьи из квашеной капусты. 

P1140374 (600x450, 230Kb)

Серия сообщений "Блины":
Часть 1 - сырники
Часть 2 - Оладьи из капусты - по вкусу очень напоминают пирожки с капустой

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ на мой вкус

Комментарии (0)

домашний сыр

Вторник, 03 Апреля 2018 г. 17:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Туристка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Этот сыр намного дешевле и полезней чем покупной! Пошаговая инструкция приготовления домашнего сыра.

3364688_cascavaldecasa_1 (600x330, 46Kb)

Кто бы мог подумать, что сыр можно приготовить в домашних условиях, без особых и дорогих ингредиентов или сложных приспособлений! Спешим поделиться с вами этим замечательным рецептом, который оценят все любители сыров, и особенно те, кто любит натуральную пищу и хотят надолго сохранить своё здоровье.

Способ приготовления домашнего сыра достаточно прост. Для этого вам понадобятся домашние молочные продукты (обязательно натуральные): свежее молоко и творог. Если вам понравится вкус этого сыра, в следующий раз можете удвоить или утроить порцию ингредиентов.

Рецепт приготовления домашнего сыра

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ на мой вкус

Комментарии (0)

баклажаны по-грузински

Понедельник, 26 Марта 2018 г. 16:16 + в цитатник
Это цитата сообщения kuzya123452 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны по-грузински

http://povarenok.ru/recipes/show/112889/            Автор:  


1250500_82382nothumb500 (700x578, 448Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "Баклажаны":
Часть 1 - Отбивные из баклажанов
Часть 2 - баклажаны на зиму
Часть 3 - баклажаны "Волгоградские" на зиму
Часть 4 - баклажаны по-грузински


Комментарии (0)

кабачки по-восточному

Понедельник, 26 Марта 2018 г. 16:14 + в цитатник
Это цитата сообщения kuzya123452 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачки по-восточному

http://povarenok.ru/recipes/show/112394/           Автор:  


1239364_55077-300x0 (640x465, 299Kb)

1239363_36108-640x480 (594x480, 326Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "Кабачки":
Часть 1 - кабачки по-итальянски
Часть 2 - кабачки по-восточному


Комментарии (0)

кабачки по-итальянски

Понедельник, 26 Марта 2018 г. 16:12 + в цитатник
Это цитата сообщения kuzya123452 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачки по-итальянски

http://povarenok.ru/recipes/show/112396/         Автор:  


1239408_22307-640x480 (437x400, 215Kb)


1239419_23840-640x480 (533x400, 274Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "Кабачки":
Часть 1 - кабачки по-итальянски
Часть 2 - кабачки по-восточному


Комментарии (0)

баклажаны "Волгоградские" на зиму

Понедельник, 26 Марта 2018 г. 16:11 + в цитатник
Это цитата сообщения kuzya123452 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны "Волгоградские" на зиму

http://povarenok.ru/recipes/show/112225/           Автор:   


1234666_34183nothumb500 (466x700, 410Kb)

1234695_25252-640x480 (640x480, 410Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "Баклажаны":
Часть 1 - Отбивные из баклажанов
Часть 2 - баклажаны на зиму
Часть 3 - баклажаны "Волгоградские" на зиму
Часть 4 - баклажаны по-грузински


Комментарии (0)

баклажаны на зиму

Понедельник, 26 Марта 2018 г. 16:11 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны на зиму - для любителей всего насыщенного, вкусного, сочного

Если вы не любите синенькие, значит, вы просто не умеете их готовить. А между тем существует масса закусок из баклажанов на зиму, которые отличаются изысканным вкусом и пикантностью. Естественно, побалуйте себя этой осенью жареными, тушёными и запеченными баклажанами и, естественно, не забудьте о заготовках на зиму. Рецептов с баклажанами на зиму много, вот самые, так сказать, ходовые, простые и вкусные.
Баклажаны на зиму - на заметку всем, кто собрал хороший урожай этих овощей и хочет заготовить их на зиму.

Икра из баклажанов на зиму
Баклажаны-на-зиму (415x280, 42Kb)
Баклажаны на зиму «Тёщин язык»
Баклажаны-на-зиму-тещин-язык1 (415x280, 38Kb)
Баклажаны по-корейски на зиму
Баклажаны-по-корейски-на-зиму1 (415x280, 51Kb)
Баклажаны на зиму с помидорами
Баклажаны-на-зиму-с-помидорами (415x280, 33Kb)
0045 (50x50, 16Kb) изучайте рецепты, выбирайте наиболее понравившиеся, и заготовка баклажанов на зиму больше не будет проблемой!

Серия сообщений "Баклажаны":
Часть 1 - Отбивные из баклажанов
Часть 2 - баклажаны на зиму
Часть 3 - баклажаны "Волгоградские" на зиму
Часть 4 - баклажаны по-грузински


Комментарии (0)

ПОСТНЫЙ ЧЕСНОЧНЫЙ ХЛЕБ НА МАНКЕ "НАСЛАЖДЕНИЕ"

Четверг, 22 Марта 2018 г. 00:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Enigmatica [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОСТНЫЙ ЧЕСНОЧНЫЙ ХЛЕБ НА МАНКЕ "НАСЛАЖДЕНИЕ"

ПОСТНЫЙ ЧЕСНОЧНЫЙ ХЛЕБ НА МАНКЕ "НАСЛАЖДЕНИЕ"

Один из самых любимых хлебов в нашей семье - с ароматной и деликатной корочкой, с нежным и мягким мякишем - истинное наслаждение! Пробуем?
ПОСТНЫЙ ЧЕСНОЧНЫЙ ХЛЕБ НА МАНКЕ "НАСЛАЖДЕНИЕ"
 
Далее>>>
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ на мой вкус

Комментарии (0)

ОТБИВНЫЕ ИЗ ФАРША

Вторник, 20 Марта 2018 г. 23:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОТБИВНЫЕ ИЗ ФАРША

Что приготовить на ужин из фарша?отбивные из фарша дома

Отбивные - блюдо, вкусно готовить которое обязана каждая хозяйка. Однако, на такой сытный ужин нужно потратить немало времени, отбивая молоточком мясо, чтобы оно получилось нежным и мягким. Мы предлагаем вам схитрить и приготовить котлеты из фарша, похожие на отбивные! Отбивать ничего не придется, зато такие ленивые отбивные по вкусу почти не отличаются от классических.

Простой рецепт отбивных из фарша обязан быть в арсенале каждой бабушки, мамы, жены. Готовится такое блюдо на раз-два, а съедается еще быстрее!

Ингредиенты:

  • 500 г любого фарша
  • 5 ст. л. муки
  • 1 ч. л. соли
  • 1 щепотка черного перца
  • 3 яйца
  • 6 ст. л. подсолнечного масла

Фарш можно брать совершенно любой, главное, чтобы вышли именно похожие на отбивные, а не сочные и пышные котлеты, рекомендуем не налегать на пряности, а ограничиться лишь солью и перцем   

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ на мой вкус

Комментарии (0)

Салат с печенью трески и плавленным сыром

Понедельник, 15 Января 2018 г. 21:26 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с печенью трески и плавленным сыром

Салат с печенью трески и плавленным сыром

салат с печенью трески1 (680x454, 193Kb)
Честно признаюсь, этот салат с печенью трески и плавленным сыром один из самых любимых в моей семье, хоть и не часто приходится его готовить. Он очень нежный и очень вкусный, все ингредиенты на своем месте, идеально сочетаются. Готовится он просто считанные минуты. Пока будете отваривать яйца, подготовьте остальные ингредиенты, тогда на все про все у вас уйдет около 10 минут, не больше. Рецепт приготовления очень простой, обязательно сохраните его себе в кулинарную копилку. 

Читать далее...

Серия сообщений "ВКУСНОСТИ":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - ВКУСНЫЙ КАРТОФЕЛЬ ПО ОСОБОМУ РЕЦЕПТУ! ВКУСНО, ПРОСТО,БЫСТРО!
...
Часть 10 - Без заголовка
Часть 11 - Самая классная закуска из капусты
Часть 12 - Салат с печенью трески и плавленным сыром
Часть 13 - Рыбная запеканка из консервы с картофелем
Часть 14 - «Закусочный пирог»
...
Часть 19 - Без заголовка
Часть 20 - Без заголовка
Часть 21 - Без заголовка

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ на мой вкус

Комментарии (0)

Самая классная закуска из капусты

Понедельник, 15 Января 2018 г. 21:24 + в цитатник
Это цитата сообщения _Sofia-9_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самая классная закуска из капусты


Разновидность пирожков, только не нужно долго возится с тестом. Получается отличная закуска, которая нравится всем, съедается просто моментально.
4809770__9_ (700x393, 49Kb)

Ингредиенты

  • капуста, 1 штук
  • творог, 300 грамм
  • сыр, 50 грамм
  • соль, 1/2 ч. л.
  • яйцо, 1 штук
  • сливочное масло, 1 ст. л.
  • укроп, 1 пуч.
  • вода, 300 мл
  • соль, 1/3 ч. л.
  • мука, 230 грамм

Способ приготовления

  • Капусту разобрать на листья, отварить 5-7 минут.
    Приготовим начинку творог смешаем с яйцом, солью, маслом и зеленью.
    Заворачиваем в капустные листья начинку.
    Приготовим кляр. Смешаем яйцо, воду, соль, перец и муку.
    Капустные конвертики обмакиваем в кляре и жарим на сковороде с 2
    сторон


 

Серия сообщений "ВКУСНОСТИ":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - ВКУСНЫЙ КАРТОФЕЛЬ ПО ОСОБОМУ РЕЦЕПТУ! ВКУСНО, ПРОСТО,БЫСТРО!
...
Часть 9 - Без заголовка
Часть 10 - Без заголовка
Часть 11 - Самая классная закуска из капусты
Часть 12 - Салат с печенью трески и плавленным сыром
Часть 13 - Рыбная запеканка из консервы с картофелем
...
Часть 19 - Без заголовка
Часть 20 - Без заголовка
Часть 21 - Без заголовка

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ на мой вкус

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 15 Января 2018 г. 21:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Эссика [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сытная рыбная запеканка "по быстрому"

Сытная рыбная запеканка "по быстрому" готовится, действительно, очень быстро. Её можно готовить просто из рыбы, а можно добавить и картофель. Вкусно!


image (640x480, 178Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "Картофель":
Часть 1 - Без заголовка

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ на мой вкус

Комментарии (0)

Домашний бекон без копчения

Понедельник, 15 Января 2018 г. 21:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний бекон без копчения

2835299_ (700x525, 45Kb)

Последние 2-3 года мы не покупаем колбасу, перестали после того как попробовали это очень вкусное мясо. Готовится этот бекон из свинной брюшины.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Брюшина свинная-2 кг.
  • Луковая шелуха-0,5 кг
  • Лавровый лист 3-4 шт.
  • Соль-2 ст.ложки
  • Перец черный горошек 10-15 шт

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Читать далее...

Серия сообщений "Мясо":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Домашний бекон без копчения
Часть 3 - Сало «Морячок»
Часть 4 - Отварной подчеревок в пряностях - ничуть не уступает копченостям
Часть 5 - Без заголовка


Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 15 Января 2018 г. 19:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырный соус

2835299_Sirnii_soys (700x525, 67Kb)

Соус по этому рецепту получается не очень жирным в сравнении с вариантами, где используются сливки и твердые сыры. Но при этом вкус остается насыщенным сырно-сливочным. 
Такой соус идеально подходит к постной свинине, курице, индейке, морепродуктам и безусловно пасте. 
Искренне рекомендую! 
Рецепт из местного кулинарного журнала с небольшими изменениями. 
Угощайтесь на здоровье! 
С курицей 

Ингредиенты на 2-4 порции: 

130-150 мл. молока 
130-150 мл. куриного или овощного бульона 
100 гр. плавленого сыра (я предпочитаю не очень жирного - 30-40 % (типа Орбита, Дружба и т.п.))
1 ст.л. (с небольшой горкой) муки 
10 гр. сливочного масла 
щепотка мускатного ореха 
соль по вкусу 

Приготовление: 

Читать далее...

Серия сообщений "ВКУСНОСТИ":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - ВКУСНЫЙ КАРТОФЕЛЬ ПО ОСОБОМУ РЕЦЕПТУ! ВКУСНО, ПРОСТО,БЫСТРО!
...
Часть 8 - Без заголовка
Часть 9 - Без заголовка
Часть 10 - Без заголовка
Часть 11 - Самая классная закуска из капусты
Часть 12 - Салат с печенью трески и плавленным сыром
...
Часть 19 - Без заголовка
Часть 20 - Без заголовка
Часть 21 - Без заголовка

Серия сообщений "Курица":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
Часть 3 - Без заголовка

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ на мой вкус

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 24 Октября 2017 г. 04:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Виноградова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крутейший СПОСОБ приготовления КУРИНОГО ФИЛЕ за 1 минуту.

 
 



Хочу поделиться интересным способом приготовления куриной грудки. Получается нежнейшее, сочнейшее и удивительно вкусное мясо. Секрет совсем прост куриную грудку в специях оставляем томится в молоке под одеялом, так она пропитается и станет очень сочной и останется мягкой.

Рецепт: Куриная грудка – 500гр. Молоко – 500 гр. Соль – 1/3ч.л. Приправа для курицы – 1/2ч.л. Паприка – 1/4ч.л. Куркума -1/4ч.л.

 

 

Серия сообщений " **Блюда из курицы":

Часть 1 - Серия сообщений "**Блюда из курицы 1"
Часть 2 - ПАСТРОМА
...
Часть 39 - Котлеты по-сербски
Часть 40 - Куриные отбивные из голени, запеченные в духовке с помидорами и сыром
Часть 41 - Крутейший СПОСОБ приготовления КУРИНОГО ФИЛЕ за 1 минуту.

Серия сообщений "ВКУСНОСТИ":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - ВКУСНЫЙ КАРТОФЕЛЬ ПО ОСОБОМУ РЕЦЕПТУ! ВКУСНО, ПРОСТО,БЫСТРО!
...
Часть 7 - ЦВЕТНАЯ КАПУСТА-ВКУСНЕЙ ШАШЛЫКА!
Часть 8 - Без заголовка
Часть 9 - Без заголовка
Часть 10 - Без заголовка
Часть 11 - Самая классная закуска из капусты
...
Часть 19 - Без заголовка
Часть 20 - Без заголовка
Часть 21 - Без заголовка

Серия сообщений "Курица":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
Часть 3 - Без заголовка

Серия сообщений "Молоко":
Часть 1 - Без заголовка


Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 06 Октября 2017 г. 05:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИРОЖКИ БЕЗ ХЛОПОТ

ПИРОЖКИ БЕЗ ХЛОПОТ ✨

DS3V_Bdn9DE (700x457, 370Kb)

Пирожки получаются мягкие, вкусные и не черствеют 2-3 дня (если конечно доживут:)) Тесто готовиться за 5 минут и сразу лепятся пирожки, не нужно ждать пока оно поднимется.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 1 стакан теплой воды;
● 50 гр. прессованных дрожжей;
● 1 ст. ложка сахара;
● 1 ч. ложка соли;
● 3 ст. ложки подсолнечного масла;
● 4 стакана муки;
● 1 стакан крутого кипятка;
● начинка любая

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В теплой воде развести дрожжи, добавить сахар, соль, подсолнечное масло, муку немного перемешать и влить стакан кипятка. Замесить тесто.После того как тесто замешено, сразу начинаем лепить пирожки. Начинку я заготовила заранее, у меня это была картошка с печенью, а так, сюда подойдет любая на ваш вкус. Что мне нравиться в этом рецепте так это то, что совершенно не нужно ждать - хотя тесто и дрожжевое. Пока одни жарились я лепила следующие) По красоте пирожки не очень получились, но по вкусу и быстроте им нет равных.

https://vk.com/cook_good

Серия сообщений "ВКУСНОСТИ":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - ВКУСНЫЙ КАРТОФЕЛЬ ПО ОСОБОМУ РЕЦЕПТУ! ВКУСНО, ПРОСТО,БЫСТРО!
Часть 3 - Одесское меню: готовим жульен «Веселый ребе»
Часть 4 - Чесночные булочки
Часть 5 - Без заголовка
Часть 6 - ВАРЕНЬЕ ИЗ АПЕЛЬСИНОВЫХ КОРОК
Часть 7 - ЦВЕТНАЯ КАПУСТА-ВКУСНЕЙ ШАШЛЫКА!
...
Часть 19 - Без заголовка
Часть 20 - Без заголовка
Часть 21 - Без заголовка

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ на мой вкус

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 02 Июля 2017 г. 19:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Лютова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные грудки по-восточному. Очень пикантно и безумно вкусно!

Ингредиенты:
Курица (грудки) — 500 г
Соевый соус  — 4 ст. л.
Мёд — 2–3 ст. л.
Масло растительное (совсем чуть-чуть)
Чеснок — 3–4 зубчика
Перец черный молотый
Карри
Имбирь молотый

Читать далее...

Серия сообщений "Курица":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
Часть 3 - Без заголовка


Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 28 Июня 2017 г. 18:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Лютова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЖУЛЬЕН С ГРИБАМИ И КУРИЦЕЙ - КЛАССИЧЕСКИЙ РЕЦЕПТ!

Итак, готовим жульен с грибами и курицей. Перед вами — классический рецепт!

куриное филе без кожи – 300 гр.;
грибы шампиньоны или белые – 300 гр.;
1 средняя луковица;
мука – 1 столовая ложка;
сливки жидкие 15-20% — 200 мл.;

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ на мой вкус

Комментарии (0)

«ЛЕНИВЫЙ НАПОЛЕОН», КОТОРЫЙ ГОТОВИТСЯ ВСЕГО ЗА 20 МИНУТ!

Вторник, 27 Июня 2017 г. 20:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Лютова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«ЛЕНИВЫЙ НАПОЛЕОН», КОТОРЫЙ ГОТОВИТСЯ ВСЕГО ЗА 20 МИНУТ!

Многие из нас любят торт «Наполеон», но даже не догадываются,откуда взялось это название. Всё дело в том,что его появление связывают с празднованием 100-летия изгнания Наполеона Бонапарта из России. К этой значимой дате было придумано немало блюд,и одним из них был торт в форме треугольника, который должен был символизировать шляпу полководца. В наши дни «Наполеон» приобрел другую форму,но название,как видите,сохранилось. Мы предлагаем вам приготовить ленивый вариант торта «Наполеон», рецепт которого приведен ниже.

Ленивый НАПОЛЕОН

Ингредиенты:

800 гр. слоеного печенья «Ушки»
1 л. молока
4 яйца
150 гр. сливочного масла
100 гр. сахара
6 ст. л. пшеничной муки
по вкусу — ванильный сахар

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ на мой вкус

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 24 Июня 2017 г. 12:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Лютова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МЯСНЫЕ ОЛАДУШКИ НА КЕФИРЕ — ПРЕКРАСНАЯ АЛЬТЕРНАТИВА КОТЛЕТАМ

Ингредиенты

• 300 граммов мяса, пропущенного с 1 луковицей через мясорубку
• 1 стакан кефира
• 3 ст. ложки муки
• 1 яйцо
• соль
• молотый черный перец
• приправы по вкусу
• зелень, мелко порезанная или сушеная

Приготовление

Фарш размешиваем с кефиром, яйцом и мукой, солим и перчим по вкусу, добавляем зелень и приправы по вкусу.
При необходимости можно еще добавить кефира - тесто должно получится по густоте, как на оладьи.

На сковороде разогреваем немного растительного масла и на небольшом огне жарим оладьи с двух сторон до румяной корочки.
Готовые мясные оладушки перекладываем в кастрюльку, чтобы не остывали.

via

Серия сообщений "Мясо":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Домашний бекон без копчения
Часть 3 - Сало «Морячок»
Часть 4 - Отварной подчеревок в пряностях - ничуть не уступает копченостям
Часть 5 - Без заголовка


Комментарии (0)

Рецепт потрясающих шампиньонов

Среда, 05 Апреля 2017 г. 15:18 + в цитатник
Это цитата сообщения gyord-pro-ladies [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт потрясающих шампиньонов Хочу Еще

Эти сочные, ароматные, вкуснейшие грибочки я готовлю очень часто. И просто на ужин, и на праздничный стол, и на закуску, если вдруг неожиданно гости… И всегда я слышу «Хочу ещё твоих грибочков!» Поэтому я их так и назвала. Более быстрого рецепта приготовления шампиньонов (и, как по мне, более вкусного) я не пробовала. Вкус настолько насыщенный и разнообразный! С чесночком напоминает курочку гриль, с укропчиком — жареные пирожки, с зеленым лучком — чипсы… И никто сразу не может угадать, как я их готовлю. Попробуйте один раз — и вы точно скажете: «Хочу ещё!»

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ на мой вкус

Комментарии (0)

Домашние роллы самая подробная инструкция

Среда, 05 Апреля 2017 г. 15:10 + в цитатник
Это цитата сообщения gyord-pro-ladies [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашние роллы самая подробная инструкция

sushi rolls

Я очень хорошо помню, как впервые попробовала роллы в японском ресторане: они выпадали из палочек, которые я держала в руках в первый раз в жизни, падали в соусницу и брызгали на одежду темными соевыми каплями. Человеку, сидящему напротив наверняка было смешно за мной наблюдать, но я с самого начала честно призналась, что это все для меня впервые. Это было в 2007 году. Состояли роллы из самых моих любимых продуктов и конечно же я прям с места в карьер влюбилась в это шедевральное произведение японских кулинаров. Да и как было не влюбиться, если я страстный фанат рыбы и морепродуктов?

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ на мой вкус

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 02 Ноября 2016 г. 00:31 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 САМЫХ ВКУСНЫХ СЫРНЫХ СУПЧИКОВ

5 САМЫХ ВКУСНЫХ СЫРНЫХ СУПЧИКОВ

1) СЫРНЫЙ СУП С ГРЕНКАМИ

Ингредиенты:

● 2 л воды или бульона
● 4 картофелины
● вермишель
● плавленный сырок
● 20 гр сливочного масла
● соль, перец — по вкусу
● специи (по желанию)
● хлеб
● зелень

Приготовление:

1. Картофель очистить, нарезать соломкой. Добавить в кипящую воду (бульон) и варить до полу готовности.
2. Плавленный сырок нарезать на небольшие кусочки, добавить в кастрюлю и хорошо перемешать. Когда сыр расплавиться добавить вермишель, соль, перец, сливочное масло и специи. Поварить еще 10-15 минут.
3. Хлеб нарезать небольшими кубиками и обжарить на сливочном масле до золотистости.
4. Разлить суп по тарелкам, добавить сухарики и рубленую зелень.

2)СЫРНЫЙ СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Ингредиенты:

● 400-500 гр говяжьего фарша
● 1 яйцо
● 2 луковицы
● 1 морковь
● 3 плавленных сырка по 100 гр
● 5-6 средних картофелины
● соль, специи
● лавровый лист, зелень
● растительное масло

Приготовление:

1. Лук нарезать кубиками и обжарить до золотистого цвета на небольшом количестве растительного масла.
2. Фарш посолить, поперчить. Добавить 1 яйцо, половину жаренного лука. Перемешать. Сформировать фрикадельки.
3. Морковь натереть на терке. Обжарить на растительном масле.
4. В кастрюлю в водой добавляем обжаренную морковь и лук, солим. Доводим до кипения.
5. В супчик выкладываем подготовленные фрикадельки. Тем временем чистим картофель и режем небольшими брусочками.
6. Через 5-7 минут добавляем в суп картофель. Добавляем лавровый лист, специи по вкусу.
7. Сырки нарезаем небольшими кубиками. Добавляем сырки в суп, когда картофель будет готов. Хорошо мешаем, чтобы сырки растворились.
8. Через 3 минутки после этого добавляем зелень. Ароматный супчик готов.

3) СЫРНЫЙ СУП
(с шампиньонами и брокколи)

Ингредиенты:

● Шампиньоны — 5-7 шт.
● Сырки — 2 шт.
● Брокколи — 200 г
● Картофель — 1-2 шт.
● Морковь — 1 шт.
● Соль, растительное масло для обжарки

Приготовление:

1. Шампиньоны нарезаем. Обжариваем минут 5-10. Морковку трем на терке и тоже обжариваем.
2. Брокколи разделяем по соцветиям, на кусочки помельче.
3. Можно брать свежую брокколи (в сезон), можно воспользоваться и замороженной.
4. В таком случае перед приготовлением сырного супа брокколи слегка разморозьте, иначе будет сложно резать.
5. Картошку режем. В кипящую воду добавляем все ингредиенты, солим и варим в течение 10 минут.
ем временем натираем сырки на крупную терку. И добавляем в суп.
6. Варим еще минут 5, пока сырки не разойдутся. Посыпаем сушеным укропом (при желании) и даем потомиться супчику еще пару минут. Подаем сырный суп с сухариками или гренками.

4) Супчик с сыром

Ингредиенты:

●2 ст. л. сливочного масла
●2 ст. л. пшеничной муки
●1 л бульона из любого мяса
●120 г несладкого белого вина
●800 г голландского сыра
●2 шт. куриных яйца
●3 ст. л. жирной сметаны
●100 г зелени петрушки
●2 зубка чеснока
●соль
●молотые перец и мускатный орех по вкусу

Приготовление:

В кастрюлю выложите масло и растопите его. Добавьте муку, хорошо перемешайте ее с маслом. Добавьте в полученную массу понемногу бульон в теплом виде.
Вновь тщательно все перемешайте и добавьте вино, измельченный чеснок и специи. После того, как суп закипит, высыпьте туда натертый на терке сыр.
Когда сыр станет растворяться, можно убрать кастрюлю с огня. В отдельной посуде смешайте яичные желтки и сметану. Добавьте этот состав в суп.
Мелко нарежьте петрушку и тоже высыпьте ее в готовый суп. При подаче на стол, в тарелки добавляют сыр, нарезанный кубиками.

5) Сырный суп с форелью и грибами

Приготовьте нежный сырный суп с кусочками форели и грибами. Простой объедение, а не суп!

Ингредиенты:

● 250 гр филе форели
● 200 гр картофеля
● 100 гр моркови
● 80 гр лука
● 100 гр шампиньонов
● 150 гр плавленого сыра
● 100 гр твердого сыра
● 1 ч. ложка крахмала
● 20 гр сливочного масла

Приготовление:

1. Почистите овощи и грибы, нарежьте кусочками. Вскипятите воду, добавьте картофель. Обжарьте на сковороде на сливочном масле лук, морковь и грибы.
2. Добавьте овощи к картофелю. Варите их до готовности картофеля. Нарежьте плавленый сыр и добавьте его вместе с тертым твердым сыром в суп. Когда сыр расплавится, посолите, поперчите, добавьте сушеный сельдерей и лавровый лист.
3. После нарежьте небольшими кусочками филе форели и добавьте их в суп, готовьте 5 минут. После разведите крахмал с водой и влейте в суп, перемешайте.
4. Посыпьте зеленью, базиликом и готовьте еще 2 минуты.
31GwS2i0oVo (576x324, 127Kb)
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ на мой вкус

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 02 Ноября 2016 г. 00:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Женская_кладовочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СКУМБРИЯ домашняя ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ

СКУМБРИЯ домашняя ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ

Рассол:
2 литра воды
8 ст.ложек соли
4 ст.ложки сахара
4 горсти больших луковой шелухи
специи по вкусу
Рассол вскипятим и потомим на маленьком огне минут 15

Охладить до комнатной температуры , процедить.
Отрезать голову,выпотрошить,промыть.Сложить в емкость
Залить скумбрию рассолом и положить гнет
Засолка будет продолжаться 2,5-3 суток .За это время переодически меняйте положение рыбки, чтобы она позолотела равномерно.
Пришло время подвесить ее. Я это делаю с помощью больших канцелярских
скрепок Разогнуть скрепки ,одним концом проткнуть рыбку в районе хвоста и подвесить над ванной,подставив тазик или над раковиной
Я обычно вывешиваю на ночь .И утром ,о чудо ,рыбка готова! Кожа будет слегка натянута,берем кисточку или двумя пальчиками смазываем нашу рыбоньку растительным маслицем и наслаждаемся!
Приятного аппетита !

 

Будем здоровы!
 
 
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ на мой вкус

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 28 Октября 2016 г. 20:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Мадам_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Закусочный "Наполеон"

Закусочный торт "Наполеон": начинки: много рецептов




Закусочный Наполеон из готовых коржей — вафельных, слоеных и т.д. — это то, что просто готовить и очень вкусно!


Здесь все зависит от фантазии повара: слоеные коржи можно перекладывать всем, что на душу ложится. Более того, каждый слой может быть другим, главное, чтобы ингредиенты, которые вы используете, сочетались друг с другом.

Читать далее...

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - 50 полных рецептов салата с языком ( подборка с кулинарных сайтов)
Часть 3 - *Пять российских суперпродуктов*
Часть 4 - Без заголовка


Комментарии (0)

сырники

Пятница, 28 Октября 2016 г. 20:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НЕОБЫЧНЫЕ СЫРНИКИ

 
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 200 г творога;
● 3 ст. л. сахарного песка (или по вкусу);
● 5 ст. л. сметаны;
● 2 яйца;
● 3 ст. л. манной крупы;
● 2 ст. л. растопленного сливочного масла;
● 1 ч. л. разрыхлителя;
● ванилин или корицу по вкусу;
● сухофрукты по желанию

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Разотрите творог с сахаром, яйцами и ванилином (или корицей) и разрыхлителем. Добавьте сливочное масло, сметану и манку. Тщательно перемешайте. По желанию можно добавить сухофрукты. Возьмите силиконовые формочки для кексов, смажьте их маслом и выложите массу в них. Выпекайте до появления золотистой корочки при температуре 180 градусов. Выньте из духовки, подождите пока остынут и вытащите из формочек. Подавайте со сметанным соусом (смешать сметану и сахарную пудру) или с любимым вареньем.

Приятного аппетита!
Читать далее...

Серия сообщений "Блины":
Часть 1 - сырники
Часть 2 - Оладьи из капусты - по вкусу очень напоминают пирожки с капустой


Комментарии (0)

Отбивные из баклажанов

Дневник

Суббота, 10 Сентября 2016 г. 10:11 + в цитатник


Серия сообщений "Баклажаны":
Часть 1 - Отбивные из баклажанов
Часть 2 - баклажаны на зиму
Часть 3 - баклажаны "Волгоградские" на зиму
Часть 4 - баклажаны по-грузински



 Страницы: [1]