продолжают обстрел.

Посадили то мы их на предмет "посмотрим, что будет", получили ситуацию "что? еще?!!!"

Из заготовок только заморозки. В хорошие дни на консервацию жаль времени, в плохие - не до кухни.

Слово "вместомайонез" уже прижилось в нашем лексиконе. Документирую, прежде всего, для себя.

что привело к этому результату

По порядку:

1.Вчера, два дантиста, работающие в разных клиниках разных городов (один в Бурлингтоне, другая в Милтоне) приняли двух пациентов

 Моя проблема (пациент №1 - сколок зуба, новая пломба. Володе( пациент №2) удалили давно того просящий, зуб, "пришла его пора"))

2.Володя ездил в Милтон (20 лет он с этим доктором), я ездила в Бурлингтон (17 лет с этим доктором)

Пишу так подробно, чтобы было понятно, что эти люди знают наши рты давно и детально))

Что удивило?  ОБА дантиста, отметили, что наши десны НИКОГДА не были в таком хорошем  состоянии.  

Итак, заметно улучшенное состояние десен. Без медицинского вмешательства. Что же мы делаем правильно? Что стали делать такого, чего не делали раньше? 

1.Первое, что пришло в голову - использование Ирригатора- Waterpik.( Почему раньше не купили?!!) Всегда использовали нити, но машинка появилась месяцев восемь назад.

   Просто, очень нравится ощущение свежести во рту. О другом не думалось. 

2.Питание - всегда ели очень много зелени, мало мучного, и никогда не ели каш. Последние  месяцев пять стали есть каши по утрам - овсянку, гречку, киноа. 

   Может быть, это кашное позитивное воздействие? 

3.Я уже больше года на интервальном питании, по другому уже и не могу. Может, это? Но Володя то его не придерживается. Хотя никаких ночных перекусов он не делает, так что его перерывы тоже часов 14 - 15. У меня 17 - 19. 

Словом, как сказал каждому из нас свой доктор ( примерно даже, одними словами) "Что то ты делаешь и делаешь правильно. Продолжай"

а у Димки уже весенние заботы

И уже надев фартук, я решила позвонить сыну "как насчет сегодня поужинать у нас"?

Техт пришел через пару минут - "Будем. Спасибо, мам!"

Володя, Алешка - с работы, Ануар - из университета, куриные ножки из духовки, свекла из терки, squash spaghetti (вермишелевая тыква) в комбинации со спаржей, кабачком, болгарским перцем из сковороды, еще не майонез (первые попытки), но уже вкусный соус , пюре, шарлотка к чаю со вчершней выпечки. Совсем малыми силами получили что поесть, и, самое главное, с кем разделить вечер.

 Не виделись где-то недели три. Соскучились... 

Не оливье, но похоже. А, стало быть, понадобился горошек. Покупал Володя, купил баночку на 400гр. Много. В ближайшее время Нового года не предвидится, суп из такого горошка он не любит, а выбросить жалко. 

Итак, треть баночки пошла в почти оливье, а куда остальное?

День оказался настолько ленивым, что на обед ели яичницу, а к вечеру выслала Володю за готовой грильной курицей.

А к ней приготовила овощи. На стол идут теплые, десять минут на все про все

Закипятила воду, залила минут на пять соцветья цветной капусы и спаржу. 

В это время на сковородку воды (пару столовых ложек), сливочного масла в воду, туда же небольшую луковицу, на 8 частей порезанную. Оставить на пару минут, cлить кипяток с овощей, и закинуть их в сковородку. Два плюха белого вина, чуть-чуть соевого соуса. Морковку и зелень в самом конце, чтобы не размягчилась, а чуть "подобрела" Чесночка сюда половинку маленького зубчика. Да, соль - по вкусу