Сырно-сливочный соус для картофеля,макарон,салатов |
Без крахмала, муки и прочих сухих загустителей, нежный и обволакивающий сырно-сливочный соус приготовим с молодой весенней зеленью. Кроме веток укропа, петрушки и луковых перьев, используем пряную кинзу, душистый базилик, с хвойным ароматом розмарин. Выбор велик, но если предпочитаете умеренность, нейтральное по силе запахов сочетание, следуйте нашему подробному рецепту.
Домашний сырно-сливочный соус — универсальная заправка — насыщает и преображает салаты из свежих овощей, горячий отварной картофель, макаронные изделия любой конфигурации. Подходит в качестве дипа для хлебных лепешек, сухарей, сочного редиса, моркови, стеблей сельдерея.
Метки: приправы и пряности |
Масло для гренок |
Метки: приправы и пряности |
Айоли |
Метки: приправы и пряности |
Сырный соус для картофеля фри |
Рецепт сырного соуса для картофеля фри. Сырный сливочный соус для жареной картошки можно приготовить всего за 10 минут!
Метки: горячие блюда |
Сацебели |
Метки: приправы и пряности |
Соус "Терияки" |
Многие пробовали этот соус, да ? Зачем переплачивать деньги, если его можно сделать дома. Для тех, кто не имеет представления, о чем идёт речь. Так вот, терияки - это традиционный соевый соус с добавлением сахара или меда, саке и специй. Используют его для маринования мяса или рыбы перед дальнейшей зажаркой. Рецепт соуса "Терияки" простой. Ингредиенты не сложные. Так что попробуйте приготовить его дома и получайте наслаждение от приготовленных блюд.
|
Аджика из грецких орехов |
Для приготовления аджики витаминной из грецких орехов на зиму болгарский и горький перец очищаем от плодоножек и семечек, моем. Все необходимую зелень для аджики витаминной хорошо промываем и вместе с подготовленным болгарским и горьким перцем выкладываем на, расстеленное на столе вафельное полотенце, чтобы просохло. Затем все ингредиенты вместе с грецкими орехами пропускаем через мясорубку, раскладываем аджику по банкам, закрываем банки сначала пищевой фольгой и потом крышками и ставим в холодильник. Аджика витаминная из грецких орехов на зиму готова, можно кушать! Приятного аппетита!
Метки: приправы и пряности |
Аджика грузинская |
Перец помойте, очистите от плодоножек и семян, выложите на солнце на 3-4 часа, чтобы подвял. Крупно порубите его и, постепенно добавляя кориандр, хмели-сунели и корицу, разотрите в ступке.
Чеснок вместе с орехами пропустите через мясорубку. Добавьте к перцу, посолите, перемешайте.
Аджику положите в чистую сухую банку, закройте полиэтиленовой крышкой и храните в холодильнике.
Метки: приправы и пряности |
Аджика |
Метки: приправы и пряности |
Как сделать острую горчицу |
Метки: приправы и пряности |
Страницы: | [1] |