Когда болеешь, то и аппетита нет! Сам не знаешь, что хочется... Приготовьте этот свекольный салат! Легкий, вкусный и питательный. Заходите, угощайтесь и не болейте!
Свекла (средние) — 3 шт
Сыр мягкий (Балканского типа, Фета) — 150 г
Огурец маринованный (средние) — 3 шт
Лук зеленый — 1/2 пуч.
Йогурт (белый) — 100 г
Перец черный (по вкусу) — 2 щепот.
Соль (по вкусу) — 2 щепот.
Как приготовить "Свекольный салат":
Свеклу отварить, почистить.
Нарезать на средние кусочки
Выкладываем в большую миску.
Добавить нарезанные огурцы.
Добавить нарезанный на кусочки сыр
Добавить мелко нарезанный зеленый лук.
Поперчить по вкусу и слегка посолить, не забываем, что сыр у нас соленый.
Добавить йогурт и перемешать.
Можно подавать.
автор: Беннито
