Выбрана рубрика грибы.

Соседние рубрики: хлеб(22), торты,пироженое(95), сыр(11), суп(72), субпродукты(16), специи(19), салаты(95), рыба(84), печенье,орешки,вафли(25), мясо кур(40), мясо(64), мороженое(0), мороженое(7), мастика(12), корейские салаты(12), корейская ,тайская,китайская кухня(18), копчености(1), конфеты(82), колбаса(18), имбирь(4), заливное(4), заготовки на зиму(408), Диета диабет(57), выпечка(74)

Другие рубрики в этом дневнике: Эпоксидка(26), Шитье(75), Строительство(4), Стихи(2), Советы(5), Сайты,ссылки(10), Сад(40), Рукоделие(609), Роспись(42), Рецепты(1618), ремонт(24), Пригодится(29), Поделки(242), Огород(23), Непознанное(25), Мебель(14), Лепка(648), Компьютер для чайников(39), Комнатное цветоводство(14), Кино(0), Картинки(304), Канзаши,цветы из лент(230), Игры(13), Игрушки(89), Здоровье,лечение(170), Заговоры,молитвы(3), Журналы,книги(38), Ж Ж(4), Домик куклам(23), Домашняя химия(57), Для пышных дам(38), Декупаж(137), Декор(21), Газетное плетение(31), Вязание спицами(253), Вязание проймы и горловины.(14), Вязание крючком(1400), Вязание деткам(522), Вышивка лентами(504), Бисер(114), Алкогольные напитки,настойки,наливки.(54)

Комментарии (0)

ВЕШЕНКИ: ПРОСТЫЕ И БЮДЖЕТНЫЕ БЛЮДА

Понедельник, 11 Марта 2019 г. 18:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

< /strong>

h1 style="box-sizing: border-box; font-size: 18px; margin: -2px 0px 20px; padding: 0px 0px 18px; direction: ltr; font-family: Roboto, sans-serif; color: rgb(0, 0, 0); text-rendering: optimizeLegibility; line-height: 22px; border-bottom: 1px solid rgb(225, 225, 225); background-image: initial; background-position: initial; background-size: initial; background-repeat: initial; background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; word-break: break-word; text-transform: uppercase;"> ПРОСТЫЕ И БЮДЖЕТНЫЕ БЛЮДА ИЗ ВЕШЕНОК

Вешенки — просто отличные грибы! Посудите сами: продаются везде, стоят недорого, обладают ярко выраженным грибным вкусом, а по пищевой ценности могут посоревноваться даже с мясом.

Помимо вышеперечисленного, вешенки обладают разнообразными полезными свойствами. В этих грибах содержится много перфоринов, которые действуют профилактически против онкологических заболеваний. Также вешенки рекомендовано употреблять для профилактики атеросклероза

и гипертонии. Полисахариды хитин и манит связывают и выводят тяжелые металлы. А еще вешенки не склонны к накапливанию вредных веществ из окружающей среды!

В кулинарном плане вешенки универсальны: их тушат, варят, жарят, маринуют, добавляют в начинки и салаты…

Что приготовить из вешенок

В процессе приготовления из грибов выделяется много жидкости, поэтому жарьте их на среднем огне с добавлением небольшого количества жира. У молодых грибов более нежный вкус, поэтому их готовить еще быстрее и можно сразу на большом огне. Самой вкусной частью, кстати, считаются шляпки.

Жареные вешенки со сметаной

Читать далее...

Рубрики:

Рецепты/грибы

Метки: грибы

Комментарии (0)

Как мариновать грибы опята. Рецепт маринования опят в картинках

Суббота, 07 Апреля 2018 г. 12:42 + в цитатник
Это цитата сообщения вера_бо [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Есть такие поздние грибы, которые растут на подгнивших деревьях и пнях и именуются которые опята. Этот гриб внешне похож на поганку. Но, это не так. Опята вполне съедобны. Более того, молодые маринованные опята очень вкусны и очень аппетитно выглядят. Вот о приготовлении маринованных грибов (опят) я и хотел Вам рассказать при помощи фоток.

рецепт

Рубрики:

Рецепты/грибы

Метки: грибы

Комментарии (0)

Маринуйте грибы сами..

Суббота, 07 Апреля 2018 г. 12:42 + в цитатник
Это цитата сообщения lud58mila [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Я уже давно не покупаю маринованные грибы на праздники,а так как у нас их практически нет,покупаю шампиньоны.
1 кг грибов отвариваю минуты 2...
(700x525, 82Kb)

Отцеживаю и охлаждаю,но что бы были ещё тёплыми..и добавляю

(700x525, 252Kb)

2 зубочка чесночка,2ложки соли,4 ложки уксуса,1ложку сахара,лавровый листик,перец душистый и немножко кипячёной холодной воды,что бы чуть чуть покрыло грибы(соли можно больше,на любителя..)
Хорошо перемешать,дать остыть до конца и в холод...
(700x525, 82Kb)

Грибочки готовы через сутки.Для новогодних салатов или просто с лучком и базарным маслом..Замолодь!!!
Приятного аппетита!

Рубрики:

Рецепты/грибы

Метки: грибы

Комментарии (0)

Картошка с грибами - несложное универсальное блюдо

Суббота, 17 Марта 2018 г. 17:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картошка с грибами

рецепты

Читать рецепты картошки с грибами

Рубрики:

Рецепты/грибы

Метки: грибы

Комментарии (0)

Грибы вешенки - доступны круглый год

Суббота, 17 Марта 2018 г. 17:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вешенки

рецепты

Читать рецепты блюд из вешенок

Рубрики:

Рецепты/грибы

Метки: грибы

Комментарии (0)

Грибной соус

Суббота, 17 Марта 2018 г. 17:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грибной соус

рецепты

Читать рецепты грибного соуса

Рубрики:

Рецепты/грибы

Метки: грибы

Комментарии (0)

Жульен или жюльен?

div style="border-style: ridge; color: #663300; font-family:georgia; background: url(https://pp.vk.me/c613529/v613529708/1941/_BF16S6mSrQ.jpg); padding:15px;">