Любителям новых ощущений! Оладушки "Трио"!!!

Вторник, 24 Ноября 2015 г. 16:44 + в цитатник

Цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Любителям новых ощущений! Оладушки "Трио"!!!

4121583_49728 (700x525, 121Kb)

Захотелось ну чего-то такого-эдакого. Результат? Удалось!!!

Мука — 8 ст. л.

Яйцо — 2 шт

Лук репчатый — 1 шт

Грибы (шампиньонов) — 600 г

Картофель — 400 г

Грудка куриная — 300 г

Молоко — 200 мл

Соль (+ Перец)

Масло растительное

Отварить картофель в "мундире".

Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.

4121583_4aae51a534b27cbfc5b560f87281b545 (640x480, 78Kb)

Грибы нарезать, добавить к луку, обжарить 5-7 минут.

4121583_210166_35154640x480 (640x480, 91Kb)

Добавить плавленный сыр, перемешать, тушить на небольшом огне 15 минут.

Куриную грудку нарезать на кусочки, добавить к сливочно-грибной массе, тушить ещe 10 минут. Остудить.

4121583_210169_89212640x480 (640x480, 99Kb)

Прокрутить через мясорубку картофель и курино-грибную смесь.

Добавить яйца, молоко, муку, соль, перец.

Хорошенько перемешать.

Ложкой выкладывать оладушки на горячую сковородку с растительным маслом и обжарить с двух сторон до золотистой корочки.

4121583_210168_22357640x480_1_ (640x480, 127Kb)

Очень вкусно!

Попробуйте и вы!

Приятного вам аппетита!

4121583_210170_61360640x480 (640x480, 65Kb)

Серия сообщений "салаты, закуски":
Часть 1 - Остренький салатик из св. капусты!
Часть 2 - Диетический экспресс-холодец - просто, бюджетно и полезно
...
Часть 10 - Заливная рыба: секреты и рецепты
Часть 11 - Сырный салат - основной состав закуски всем знаком: сыр, чеснок и майонез +сухарики
Часть 12 - Любителям новых ощущений! Оладушки "Трио"!!!
Часть 13 - Салат из пекинской капусты с курицей
Часть 14 - Печеночный рулет
...
Часть 26 - Салат «Неженка»
Часть 27 - Итальянский салат
Часть 28 - Сырные лепешки с ветчиной и грибами