Сложно представить утро без чашки крепкого ароматного кофе.

Для вас 10 советов, как сделать бодрящий напиток ещё вкуснее.

Кофе Араб – это еще один вариант приготовления черного кофе в турке. Его особенностью является карамельный привкус расплавленного сахара.

Для приготовления одной порции напитка нам потребуется полстакана воды, чайная ложка мелко молотых кофейных зерен и примерно столько же (по вкусу) сахара.

Насыпаем сахар на дно турки и ставим на медленный огонь. Внимательно следим, чтобы не испортить турочку. Как только сахар начинает приобретать коричневый цвет, снимаем турку с огня.

Я БОЯЛАСЬ ИСПОРТИТЬ

Когда я делала это первый раз, то очень боялась испортить турку, она у меня вкусно готовит и было бы очень жаль ее потерять. Но ничего не случилось.

Сахар начинает плавиться не сразу, но когда станет жидким, то очень быстро меняет цвет. Как только пошли пузырьки, можно снимать с огня.

Теперь заливаем воду и снова на огонь, пока вода не закипит. Карамелизированный сахар должен раствориться.

Снова снимаем с огня, засыпаем молотый кофе и на маленьком огне еще раз доводим до кипения.

При приготовлении этого напитка пенку несколько раз не поднимают.

Подают в предварительно нагретых толстостенных чашках.

Попробуйте этот рецепт, очень вкусный.

Кофе Араб 

Чай — это не просто напиток, которым мы привыкли завершать трапезу. На самом деле он способен на чудеса. Чай не только улучшает пищеварение, но и способствует лучшему обмену веществ в организме. Поэтому, если у вас в планах скинуть лишние килограммы, то возьмите на себе вооружение это напиток. Но далеко не каждый чай поможет вам в этом непростом деле.У каждого из этих видов чая свои особенности воздействия на человеческий организм: один блокирует чувство голода, другой ускоряет метаболизм, третий сжигает жир. Но каждый из них на деле действительно эффективен в похудении и при этом полезен в целом для здоровья.

435 просмотров

Как правильно пить кофе
Почему нужно пить воду после кофе? Все вопросы в видео!

Начинаем пить сегодня же!

В последнее время все актуальней становятся проблемы со здоровьем щитовидной железы. Этот орган очень чувствителен к изменениям окружающей среды и влиянию различных вредных факторов, которых, к сожалению, становится все больше и больше.

Из-за вредного влияния окружающей среды все больше и больше людей стали сталкиваться с проблемами со здоровьем такого важного органа, как щитовидная железа. Этот не очень большой орган участвует во многих жизненно важных процессах нашего организма. Поэтому ее здоровье должно быть в приоритете.Оказывается, щитовидной железе можно помочь остаться здоровой в течение всей жизни. Я поделюсь рецептом простого, но удивительного напитка для здоровья щитовидной железы.

Те, кто употреблял этот напиток, избавились от постоянной усталости, сухой кожи, лишнего веса, плохого настроения и ломких ногтей. А всё из-за его целебного состава.

Многие люди не могут представить жизни без кофе, и их можно понять. Глоток ароматного бодрящего напитка с утра настраивает на благополучный день, отлично тонизирует и прогоняет остатки сна. И хотя кофе не может надоесть, иногда хочется разнообразить его вкус новыми нотками. Итак, что можно добавить в кофе для вкуса?

Бодрящий десерт

Апельсиновая свежесть

Энергия мяты

Коктейль с халвой

Сыр не только в мышеловке

Воздушная пена

Кофейно-ореховый дуэт

Полезная сила лимона

Карамельный кофе под сливочной шапочкой

Кофе Борджиа

Кофе с белково-клубничным кремом

Чайный гриб — это симбиоз различных бактерий и дрожжей, возникший в естественных условиях.

Чайный гриб был настолько популярен среди жителей различных народностей, что упоминания о нём можно найти практически в каждой культуре. Это не удивительно, ведь помимо приятного вкуса и ряда полезных свойств, культуральная жидкость чайного гриба является мощнейшим антибиотиком.

Ингредиенты:



Вода — 2 стакана

Кофе молотый — ¼ стакана

Сахар — 2 ст. л.



Приготовление:



1. В турке смешайте сахар, воду и кофе. Поставьте на маленький огонь и перемешивайте, пока сахар не растворится.

2. Доведите до кипения (пока кофе не начнет подниматься) и разлейте половину кофе по 6 маленьким чашечкам.

3. Верните турку на маленький огонь и снова дайте кофе подняться. Аккуратно разлейте оставшийся кофе по чашкам, оставив осадок в турке. Сразу подавайте



Приятного кофепития!

источник

Вкусный, ароматный напиток - этот чай нравится многим. Кроме того, чай ройбуш для женского здоровья приносит огромную пользу! Какую?

Вино в умеренных количествах представляет собой вкусный и полезный напиток. В обзоре – несколько секретов, с помощью которых выбор хорошего вина станет легкой задачей и сплошным удовольствием.

Как определять поддельные вина

Бутылочка хорошего вина — очень важная вещь для дружеских встреч, романтических вечеров и просто хорошего времяпрепровождения. Часто вопрос состоит лишь в том, как вино отыскать именно хорошее вино. Ведь вы хотите, чтобы и вкус был приятным и утром  не жалели о выпитом.

Какое вино выбрать

На какие только уловки ни идут производители, чтобы выдать свой продукт за хорошее вино. Вариантов подделок огромное множество. Их сразу все довольно трудно припомнить. Основные:

• Порошковое вино
• Шеелизированное (с добавлением глицерина)
• Шаптализированное (со щелочными добавками)
• Смесь вин с добавлением красителей.

Очень важно среди множества подделок суметь найти ту самую бутылку с настоящим вином.

Масала («чай со специями»), известен как традиционный индийский напиток, имеющий тысячелетнюю историю.

Многие, полюбив его, стали пить по утрам вместо кофе, так как индийский чай масала — отличный активатор, помогает при вялом пищеварении, сонливости, недостатке энергии, анемии, способствует выводу из организма токсинов.

Читать далее…

Как приготовить глинтвейн

Глинтвейн — прежде всего праздничный напиток. Его пьют на рождественских базарах и праздниках, проходящих на открытом воздухе. Первые рецепты близкого к глинтвейну напитка были известны в Древнем Риме. Тогда вино смешивали с пряностями, но не нагревали. Настоящее горячее вино появилось во времена средневековья в странах Северной Европы и Центральной Европы. Там напиток изготавливался на основе бордо или другого красного вина.

Для глинтвейна идеально подходят красные сухие некрепкие вина. В некоторых рецептах глинтвейна в него добавляют коньяк или ром. Содержание алкоголя по правилам, установленным в Германии, не должно быть меньше 7 %. Глинтвейн готовят посредством нагревания вина вместе с сахаром и пряностями. Нагревание производится на среднем огне при периодическом помешивании, после чего нужно дать глинтвейну настояться под крышкой 40—50 минут, аромат специй раскрывается постепенно. При кипячении глинтвейн теряет свои вкусовые качества и большую долю содержания алкоголя.

Яблочный глинтвейн

Ингредиенты:

Сухое белое вино — 1 бутылка
Корица — 2 палочки
Гвоздика — 3 шт.
Имбирь свежий, очистить — 1 кусок
Изюм без косточек — 2 ст. л.
Миндаль — 1 ст. л.
Мед — 2 ст. л.
Сахар — 1 ст. л.
Сушеные яблоки — 1 чашка
Яблочный сок — 0,5 л

Если вы задумываетесь о гормональном здоровье, что первым приходит на ум? Таблетки? Не стоит. Есть природные действенные средства.

Тема сбалансированного гормонального здоровья актуализируется с возрастом. Насущными становятся дорогие лекарства, бесконечные консультации с гинекологом. Почему бы не начать сейчас, постараться предотвратить необходимость медикаментозно регулировать возрастные колебания гормонов! Вот три природных рецепта стабилизирующих выработку гормонального фона:

Способов законсервировать фрукты-ягоды на зиму – великое множество. Однако вряд ли какой-то из них доставит больше радости совершеннолетней части вашего семейства, чем наливки и настойки.

pецепты летних наливок и настоек