ДОМАШНЯЯ СГУЩЕНКА

Вторник, 29 Ноября 2016 г. 16:02 + в цитатник

Цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Домашняя сгущенка

Домашняя сгущенка

Ингредиенты:

● 200 г молока

● 200 г сахара (или пудры)

● 20 г масла сливочного

домашняя сгущенка/3407372_sguschyonka_domashnyaya (500x340, 31Kb)

Смешиваем все продукты в кастрюльке (желательно с высокими бортиками, потому что масса будет сильно пениться).

На медленном огне доводим до кипения. Когда начнет кипеть огонь увеличиваем и варим ровно 10 минут. Будет сильно пениться.

После 10-ти минут варки масса будет очень жидкой. Постепенно она загустеет.

После остывания перельем сгущенку в баночку и поставим в холодильник. Через несколько часов смесь загустеет.

Сгущенка домашняя готовится быстро. Это вкуснейшее лакомство для всей семьи!

Серия сообщений "молочные продукты":
Часть 1 - ВКУСНЫЙ И БЫСТРЫЙ СЫР В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
Часть 2 - ДОМАШНЯЯ СГУЩЕНКА
Часть 3 - ДОМАШНИЙ СЫР БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Часть 4 - ДОМАШНИЙ ТВОРОГ ИЗ ЗАМОРОЖЕННОГО КЕФИРА
Часть 5 - ДОМАШНЯЯ МЯГКАЯ КАРАМЕЛЬ
Часть 6 - СГУЩEНКА «ДОМАШНЯЯ»
Часть 7 - ДОМАШНИЙ СЫР С ЗЕЛЕНЬЮ И ТМИНОМ

Серия сообщений "сладости":
Часть 1 - ДОМАШНЯЯ СГУЩЕНКА
Часть 2 - ХАЛВА ДОМАШНЯЯ
Часть 3 - СМЕТАННЫЙ ТОРТ ИЗ КРЕКЕРА
...
Часть 12 - ШОКОЛАДНАЯ КОЛБАСА С ЦУКАТАМИ
Часть 13 - СГУЩEНКА «ДОМАШНЯЯ»
Часть 14 - ШОКОЛАДНАЯ ПАСТА НУТЕЛЛА ПО-ДОМАШНЕМУ