-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в творю_для_души

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Схемы-вязания

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.10.2015
Записей: 4453
Комментариев: 38
Написано: 4494

Комментарии (0)

Очень вкусное сало в тузлуке...

Вторник, 15 Мая 2018 г. 00:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Bonito11 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусное сало в тузлуке...

 

Сало в тузлукеXMFD6-cTBcs (700x466, 236Kb)

Любителям вкусного сала. Нашёлся отличный рецепт, по которому Вы получите очень вкусное и ароматное сало.

Рубрики:  ГОТОВИМ ПРОСТО/сало буженина....

Комментарии (0)

Очень хорошие рецепты приготовления сала, грудинки, окорока

Понедельник, 25 Января 2016 г. 21:23 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_elena_ee [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ГОТОВИМ ПРОСТО/сало буженина....

Комментарии (0)

ПРАЖСКОЕ САЛО в пакетах

Среда, 16 Декабря 2015 г. 21:21 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПРАЖСКОЕ САЛО в пакетах

.

1.
1166-14а (604x402, 146Kb)
Читать далее...
Рубрики:  ГОТОВИМ ПРОСТО/сало буженина....

Комментарии (0)

БЫСТРОСАЛО"… ЖАЛЬ, МАЛО!

Вторник, 08 Декабря 2015 г. 18:27 + в цитатник
Это цитата сообщения lalimur [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЫСТРОСАЛО"… ЖАЛЬ, МАЛО!

image (3) (542x305, 154Kb)

Предлагаю рецепт вкусного сала.

Рецепт очень простой и в то же время сало или грудинка получаются очень вкусное. К тому же не нужно ждать несколько дней, пока сало засолится, ибо его можно уплетать почти сразу после его приготовления.

И так, берем:
1 ст. соли,
1/2 ст. сахара,
3 - 4 лавровых листа,
перец горошком,
гвоздика,
немного семян горчицы.

Заливаем 1 л воды и кипятим, хорошо размешав соль и сахар. Как закипело, снимаем с плиты и даем остыть.

Берем грудинку кому какая нравится пожирнее или попостнее, срезаем ребра и делаем 2 - 3 разреза до шкурки.

Укладываем в остывший рассол и даем постоять в комнатной t° от 12 - 24 часов. Затем убираем еще на сутки в холодильник.

Прошло 2 суток сало готово.

Добавляем мелко резанный чеснок и любые специи что вам нравятся, оборачиваем в салфетку, чтоб грудинка отдала остатки рассола, нарезаем и вкушаем.

А с чем? Да кто с чем, отлично подойдет отварной картофель и 50 г холодненькой беленькой.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

http://ok.ru/vkusnieretepti/topic/64582351197691
Рубрики:  ГОТОВИМ ПРОСТО/сало буженина....


 Страницы: [1]