Луковый пирог

Понедельник, 19 Сентября 2016 г. 10:27 + в цитатник

Цитата сообщения -Juliana-

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Луковый пирог

Луковый пирог — очень аппетитное блюдо немецкой кухни. Готовят его либо из дрожжевого, либо из слоеного теста. Основной начинкой является обжаренный лук, также в блюдо добавляют сыр, яйца и сметану в качестве заливки. Предлагаю вам очень простой рецепт пирога с луком. Даже тесто готовить не придется, так как можно использовать магазинное. Этот пирог порадует вас своей хрустящей корочкой и очень ароматной начинкой!

Ингредиенты: Слоеное тесто 500 г, лук 3 шт., яйцо 3 шт.
яичный желток 1 шт., сметана 4 ст. л., твердый сыр 100 г
черный перец (молотый) по вкусу, соль по вкусу
подсолнечное масло по вкусу

Приготовление:

Слоёное тесто разморозить при комнатной температуре. Лук очистить и нарезать полукольцами. Обжарить его на сковороде на растительном масле до золотистого цвета и добавить черный перец и соль. Взбить яйца со сметаной.

На крупной терке натереть сыр и высыпать его в яичную массу. Перемешать.
2/3 теста раскатать и положить в форму.
Сформировать бортики и отрезать лишнее тесто.
На тесто выложить лук и залить яичной заливкой. Загнуть бортики к центру.
Оставшееся тесто нарезать полосками и украсить ими пирог в виде сетки.
Смазать полоски яичным желтком.

Отправить пирог в разогретую до 220 градусов духовку на полчаса.
Этот сытный пирог — блюдо, которое не может не понравиться вашим родным.

Приятного аппетита!

Рубрики:

ВЫПЕЧКА

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5952877/post398418679/">Р›СѓРєРѕРІС‹Р№ РїРёСЂРѕРі</a><br/> Р›СѓРєРѕРІС‹Р№ РїРёСЂРѕРі

Р›СѓРєРѕРІС‹Р№ РїРёСЂРѕРі  вЂ” РѕС‡РµРЅСЊ Р°РїРїРµС‚РёС‚РЅРѕРµ Р±Р»СЋРґРѕ РЅРµРјРµС†РєРѕР№ РєСѓС…РЅРё. Р“РѕС‚РѕРІСЏС‚ РµРіРѕ Р»РёР±Рѕ РёР· РґСЂРѕР¶Р¶РµРІРѕРіРѕ, Р»РёР±Рѕ РёР· СЃР»РѕРµРЅРѕРіРѕ С‚РµСЃС‚Р°. РћСЃРЅРѕРІРЅРѕР№ РЅР°С‡РёРЅРєРѕР№ СЏРІР»СЏРµС‚СЃСЏ РѕР±Р¶Р°СЂРµРЅРЅС‹Р№ Р»СѓРє, С‚Р°РєР¶Рµ РІ Р±Р»СЋРґРѕ РґРѕР±Р°РІР»СЏСЋС‚ СЃС‹СЂ, СЏР№С†Р° Рё СЃРјРµС‚Р°РЅСѓ РІ РєР°С‡РµСЃС‚РІРµ Р·Р°Р»РёРІРєРё. РџСЂРµРґР»Р°РіР°СЋ РІР°Рј РѕС‡РµРЅСЊ РїСЂРѕСЃС‚РѕР№ СЂРµС†РµРїС‚ РїРёСЂРѕРіР° СЃ Р»СѓРєРѕРј. Р”Р°Р¶Рµ С‚РµСЃС‚Рѕ РіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ РЅРµ РїСЂРёРґРµС‚СЃСЏ, С‚Р°Рє РєР°Рє РјРѕР¶РЅРѕ РёСЃРїРѕР»СЊР·РѕРІР°С‚СЊ РјР°РіР°Р·РёРЅРЅРѕРµ. РС‚РѕС‚ РїРёСЂРѕРі РїРѕСЂР°РґСѓРµС‚ РІР°СЃ СЃРІРѕРµР№ С…СЂСѓСЃС‚СЏС‰РµР№ РєРѕСЂРѕС‡РєРѕР№ Рё РѕС‡РµРЅСЊ Р°СЂРѕРјР°С‚РЅРѕР№ РЅР°С‡РёРЅРєРѕР№!

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹: РЎР»РѕРµРЅРѕРµ С‚РµСЃС‚Рѕ 500 Рі, Р»СѓРє 3 С€С‚., СЏР№С†Рѕ 3 С€С‚.
СЏРёС‡РЅС‹Р№ Р¶РµР»С‚РѕРє 1 С€С‚., СЃРјРµС‚Р°РЅР° 4 СЃС‚. Р»., С‚РІРµСЂРґС‹Р№ СЃС‹СЂ 100 Рі
С‡РµСЂРЅС‹Р№ РїРµСЂРµС† (РјРѕР»РѕС‚С‹Р№) РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ, СЃРѕР»СЊ РїРѕ ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5952877/post398418679/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Постоянные читатели

-Статистика

Луковый пирог