Диетические рецепты в мультиварке

ИСТОЧНИК -> ТУТ

В этой статье вы найдете диетические рецепты блюд приготовленные в мультиварке. Как приготовить сельдереевый суп в мультиварке, рецепт диетических сырников без муки с фото по шагам читайте и смотрите далее.

Диетические рецепты в мультиварке

Предлагаю вам рецепт известного сельдереевого супа, но приготовленного в мультиварке. Попробуйте!

Рецепт Диетический сельдереевый суп в мультиварке

Ингредиенты:

• 300 гр. капусты
• 200 гр. стеблей сельдерея
• морковь
• репчатый лук
• 200 гр. стручковой фасоли
• болгарский перец
• 200 мл томатного сока
• вода
• чеснок
• соль
• перец

Способ приготовления:

1. Сельдерей зачистить от жестких частей и нарезать тонкими кусочками.

 

2. Капусту нашинковать соломкой.

3. Выложить капусту с сельдереем в чашу мультиварки.

 

4. Репчатый лук и морковь очистить. Лук нарезать кубиками, морковь натереть на терке.

 

5. Красный болгарский перец нарезать полосками, затем кубиками.

 

6. В чашу выложить овощи. Перемешать специальной лопаткой.

 

7. Сверху в чашу вылить томатный сок и добавить стручковую фасоль.

 

8. Залить содержимое чаши водой до отметки 3,5 литра.

9. Установить режим «Тушение» на 1,5 часа.

10. После сигнала дать супу настояться еще 15 минут. Солить и перчить суп по вкусу при подаче.

В суп можно добавить чеснок или свежую ароматную зелень.

На завтрак или полдник рекомендуем готовить в мультиварке омлеты или вот такие сырники без муки.

Рецепт Диетические сырники в мультиварке

Ингредиенты:

• 200 гр. творога 0%
• яйцо
• 2 ст. овсяных отрубей или хлопьев
• 3 ст. л. гречневой муки
• щепотка сахара
• растительное масло для смазывания чаши

Способ приготовления:

1. Творог растереть с яйцом и сахаром.
2. Добавить отруби и гречневую муку.
3. Смазать чашу мультиварки растительным маслом.
4. Установить режим «Жарка».
5. Влажными руками сформировать сырники.
6. Жарить сырники с двух сторон до корочки.
7. Также эти сырники можно готовить и на пару, уложив на решетку.
8. Подавать сырники с натуральным йогуртом или фруктовым пюре.

Курица в фольге — это диетический и полезный ужин приготовленный в мультиварке. Смотрите видеорецепт.

Видеорецепт "Диетическая курица в мультиварке в фольге"

Готовьте с удовольствием и будьте здоровы!

Всегда Ваша Алёна Терёшина.

Серия сообщений "*** Мультиварка":

Часть 1 - Гид по выбору мультиварки
Часть 2 - Хитрые особенности приготовления блюд в мультиварке
Часть 3 - Тушеная капуста в мультиварке
Часть 4 - "Рецепты для мультиварки и не только..." (пошаговые рецепты с фотографиями.)
Часть 5 - Диетические рецепты в мультиварке

Постные и вкусные блюда. Китайские паровые булочки с зеленым луком.

Мягкие, хрустящие, а главное... ПОСТНЫЕ котлетки. Два варианта из двух видов капусты


1. Постные котлеты из цветной капусты
Автор: pokanevich

Очень нежные и вкусные котлетки из цветной капусты. Если ваши дети до сих пор не любят цветную капусту, приготовьте эти чудо-котлетки и ваш ребенок с удовольствием из съест. Эти котлеты станут любым блюдом всей вашей семьи. Попробуйте и убедитесь сами!

ТОП 5 вкусных и полезных диетических салатиков

ТОП 5 вкусных и полезных диетических салатиков

🔹 Салат из пекинской капусты с овощами и грудкой 🔹
🔸 На 100 гр - 51,3 ккал 🔸 белки - 6,66 🔸 жиры - 0,89 🔸 углеводы - 3,95 🔸

🔹 Ингредиенты:

1 небольшой кочан пекинской капусты,
1 куриная грудка,
2 свежих огурца,
1 болгарский перец,
1 банка консервированной кукурузы,
зелень,
соль,
сметана 15 %

🔹 Рецепт приготовления салата из пекинской капусты с овощами и грудкой:

Все овощи и зелень вымыть.
Пекинскую капусту тонко нашинковать, выложить в салатник.
Грудку освободить от кожи и костей и порезать, добавить к капусте.
У перца удалить семена и порезать соломкой, огурцы порезать небольшими ломтиками, добавить в салатник.
С кукурузы слить жидкость, выложить в салатник. Зелень мелко порезать и добавить к остальным ингредиентам.
Немного посолить и заправить сметаной, перемешать.

Приятного аппетита!

🔹 Салат из пекинской капусты, курицы и ананаса 🔹
🔸 На 100 гр - 56,91 ккал 🔸 белки - 6,36 🔸 жиры - 0,53 🔸 углеводы - 7,6 🔸

🔹 Вам понадобится:

250 гр. пекинской капусты
200 гр. куриного филе ( 1 шт)
250 гр. консервированных ананасов
80-100 гр. зелёного лука
80-100 гр. натурального йогурта

🔹 Приготовление:

Отвариваем куриное филе, режем не очень мелкими кусочками
Нарезаем перья зелёного лука, который так кстати растет на подоконнике))
Тонко шинкуем пекинскую капусту
Смешиваем, капусту, куриное филе, лук, и ананас ( брала кусочками) и заправляем йогуртом. Солить не надо.

Приятного аппетита!

🔹Салат из зеленой фасоли с яйцами. 🔹

🔸 На 100 гр - 87.47 ккал 🔸 белки - 5.48🔸 жиры - 5.86🔸 углеводы - 2.8 🔸

Ингредиенты:
400 г зеленой фасоли
4 яйца
1-2 зубчика чеснока, очищенных
1 столовая ложка оливкового масла
сметана по вкусу

Приготовление:
1. Отварите яйца вкрутую и залейте холодной водой.
1. Очистите и нарежьте зеленую фасоль. Вскипятите воду, посолите по вкусу, добавьте фасоль и отварите до желаемой мягкости (5-10 минут). Ополосните готовую фасоль в дуршлаге под струей холодной воды.
2. Разогрейте в сковороде 1 столовую ложку оливкового масла на среднем огне, добавьте зеленую фасоль и обжарьте с маслом в течение 5 минут, помешивая.
3. Переложите жареную фасоль в салатник, выдавите сверху чеснок.
4. Очистите яйца и нарежьте их в салатник с фасолью.
5. Подсолите по вкусу, заправьте сметаной и перемешайте.

Приятного аппетита!

🔹 Салат для сушки тела. Идеальный ужин! 🔹
🔸 На 100 гр - 75,6 🔸 белки - 7,1 🔸 жиры - 3 🔸 углеводы - 1,46 🔸

🔹 Ингредиенты:
пекинская капуста 250гр,
стебель сельдерея 100гр,
сыр 20% 40гр,
масло оливковое 4гр (1 ч.л.),
куриная грудка 200гр,
яйцо варенное в крутую -1шт
зеленый лук 5гр, укроп 2гр, петрушка 2гр

🔹 Приготовление:
Измельчите все ингредиенты и заправьте маслом либо нежирным йогуртом со специями (соль+перец+сухие травы). Готово!

🔹Овощной салат «Цветной»🔹
🔸 На 100 грамм - 51.14 ккал 🔸 белки - 1.72 🔸 жиры - 1.56 🔸 углеводы - 7.56 🔸

Ингредиенты:

Капуста пекинская — 200 г
Огурцы — 200 г
Морковь — 100 г
Кукуруза консервированная — ½ банки
Листья салата — ½ пучка
Соль — по вкусу
Масло растительное — по вкусу

Приготовление:

1. Освободите рабочую поверхность для ингредиентов на овощной салат. Вам понадобится 200 г пекинской капусты, в среднем 3 огурца (200 г), одна морковь (100 г), листья салата, консервированная кукуруза, растительное масло.
2. Возьмите деревянную разделочную доску и нарежьте пекинскую капусту небольшими квадратиками. Перед этим сполосните листья капусты под проточной водой, чтобы очистить их от пыли и загрязнений.
3. Помойте огурцы, при желании очистите их полностью от кожуры. Отрежьте кончики от огурцов, так как они могут горчить. Нарежьте огурчики мелким кубиком.
4. Очистите морковь от кожуры, помойте. Нарежьте небольшим кубиком на разделочной поверхности. Также можно натереть морковь на крупной терке для удобства.
5. Свежие листья салата сполосните и нарежьте крупными кусочками. Также можно обойтись без ножа и просто аккуратно порвать салатные листы прямо в миску для салата.
6. В глубокую миску для салатов переложите все нарезанные ингредиенты: морковь, огурцы, пекинскую капусту, листья салата. Высыпьте консервированную кукурузу, перемешайте все хорошенько. Приправьте салат растительным (или оливковым) маслом, посолите, поперчите на свой вкус.

Рисовые котлеты (постные)







- 120 граммов риса


- 2 картошки


- 1 луковица


- 1 морковь


- зелень


- приправы











Котлетки эти постные, но со сметаной или соусом из шампиньонов на сливках или сметане они будут еще вкуснее


Лук мелко нарезать и обжарить в растительном масле до золотистого цвета. Добавить к нему натертую на крупной терке морковь, жарить еще 5 минут. Всыпать к ним промытый или сухой рис, перемешать и залить 250 граммами кипятка. Добавить приправы, зелень, соль. Накрыть крышкой и готовить 15 минут на маленьком огне. Крышку не открывать. Пока готовится рис очистить картошку и нарезать ее на тонкие круги. Залить водой и сварить до готовности. Помять толкушкой и соединить с готовым рисом. Массу немного охладить.





Мокрыми руками плотно слепить крупные котлетки и обжарить их с двух сторон до румяности.