-Цитатник

Мастер-класс шапка с интересным узором! На любой размер! - (2)

Мастер-класс шапка с интересным узором! На любой размер! Подробный МК. 🔥 Пряжа: Sup...

Узор спицами. - (0)

Узор спицами ...

Knitting Magazine №239 2023. - (0)

Knitting Magazine №239 2023г Knitting Magazine — оригинальный и лучший журнал, посвященн...

Сказочного Нового года! - (0)

Сказочного Нового года! С Новым годом! Волшебства, Смеха, счастья и тепла, Мира, радостей, дост...

Рельефный узор спицами Ромбы. - (0)

Красота в простоте Рельефный узор спицами Ромбы

 -Рубрики

 -Всегда под рукой

http://www.aliveinternet.ru/post37604791/

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Раиса1954

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 53) Креативные_идеи Кулинария_от Красота_дневников Темы_и_схемы про_искусство Ваш_дизайн В_К_У_С_Н_Я_Т_И_Н_А Рецепты_домохозяек Мир_рукоделия Моя_косметика Live_Memory Hand_made_TOYS Приготовим Вышивка_крестиком Вкусная_кухня_интернета Лучшие_схемы_на_ЛИ-РУ ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ вязалочки Рукоделочки Всем_Вкусно _В_И_Н_Т_А_Ж_ Лучшие_рецепты_интернета КУЛИНАРНАЯ_ПАЛИТРА УспешнаяДомохозяйка Царство_Кулинарии Всё_для_блога КЛУБ_РУКОДЕЛЬНИЦ Вяжем_спицами_и_крючком Секреты_здоровья Мир_вязальщиц_ЛиРу Кулинарная_книга Рукодельница Картинки_для_днева Художники_ЛиРу Вкуснотища_и_только Рецепты СДЕЛАНО_С_ЛЮБОВЬЮ Школа_кулинара простые_рецепты Я_-_МАСТЕРИЦА МОЙ_ЛИЧНЫЙ_ПОВАР Вяжем_вместе ЯРМАРКА_РУКОДЕЛИЯ Моя_кулинарная_книга Украшения_для_дневничка Мировая_Кулинария Мир_анимации КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА Вкусно_Быстро_Недорого Creative_Designs Только_для_женщин OSINKA_CLUB ВСЁ_ОТ_ДИЗАЙНЕРА
Читатель сообществ (Всего в списке: 7) Наши_схемы АРТ_АРТель Вязание_крючком Темы_и_схемы_для_Вас Мир_клипарта О_Самом_Интересном Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.10.2015
Записей: 17822
Комментариев: 831
Написано: 18921

Выбрана рубрика Блюда из молочных продуктов , из творога , сыра . .


Соседние рубрики: Шоколад,чай,кофе,какао,ликер,коньяк,вино и др.(94), Шарлотка , крокеты , чизкейки , капкейки .(47), Холодные блюда : окрошка , свекольник , суп и др..(5), Хлеб,каравай,куличи,пасха,батоны,плетенки,гренки.(105), Хачапури,сэндвичи,чебуреки,кебаб,зразы,шницели.(14), Халва,сгущенка,нутелла,пастила,шербет,рахат-лукум.(25), Фуршетный стол , сервировка стола , этикет . (25), Украшени,оформление,декорирование блюд.Нарезка. (182), Торты с выпечкой и без выпечки .Тирамису.(859), Тесто ........,разделка.(140), Соки,напитки,коктейли,кисели,смузы,компоты,квасы.(74), Сладости , десерты,вкусности.(197), Салаты,салаты-торты,винигреты и их оформление.(517), Рыба , блюда из рыбы и морепродукты.(162), Рулеты ..., Рулетики,Штрудель.Ватрушки.(132), Роллы , суши.Корейская ,тайская ,китайская кухня.(14), Рецепты кремов,насадки,сиропа,сахарной паутинки.(105), Растегаи,лаваш,чебуреки,хачапури,курник.(13), Рагу,соусы,майонезы,заправки,подливы,маринады,спец(62), Пряничные домики , пряники.(48), Постные , диетические , вегетерианские блюда .(146), Пончики,хворост,пицца,бублики,сушки,баранки.(60), Подборка разных вкусных блюд.(270), Пирожки,булочки,завитушки,рогалики,круасаны.(194), Пирог сладкий и несладкий.(368), Печенье, трубочки , пирожоное , эклеры.(220), Первые блюда : уха , борщи , щи , солянка , супы ,(97), Паштеты,шашлыки,бербекю,гриль,начинки и др. (30), Омлеты,сырники,манники,творожники,сочни,слойки.(54), Мясо,сало,мясные блюда,блюда из фарша и др.....(163), Мультиварка .Лучшие проверенные рецепты .(4), Мороженое,суфле,желе,конфеты,помадка,мармелад.(97), Молочные продукты своими руками.(39), Марципан,айсинг,глазурь,мастика,маршмеллоу.(99), Манты,пельмени,вареники,и др. с фаршем.(25), Маленькие хитрости и секреты большой кулинарии.(209), Лазанья,карри,шницели,зразы,равиолы,пахлава,клецки(11), Кухня народов мира .(318), Котлеты,тефтели,фрикадельки,гамбургеры,отбивные.(88), Коржики,лапша домашняя,лепешки,пышки,галеты.(32), Кексы,пудинги,запеканки,бисквит,профитроли.(229), Заливные блюда , холодец , студень , зельц.(27), Закусочные торты,рулеты.Закуски и их оформления.(162), Завтрак, обед и ужин: рецепты на каждый день.(32), Голубцы,галушки.Фаршируем .(31), Выпечка ... , Красивая и фигурная выпечка.(420), Вторые блюда.Каши , пловы , гарниры и т.д.(47), Видио - рецепты ,журналы, книги, плейлисты.(238), Бутерброды,бутербродные торты,канапе,тарталетки. (41), Блюда из яиц .Примеры сервировки яиц.(25), Блюда из фруктов , ягод .Фруктовые салаты .(6), Блюда из птицы , Блюда в горшочке.(102), Блюда из картошки,овощей,грибов и др.(191), Блинчики,блины,панкейки,оладьи,драники,пампушки.(91), Безе,зефир,вафли,цукаты,слойки,сочни,валованы.(24), Мафины,ватрушки,плюшки,бабка,багеты,клафути,киш.(41), Колбаса,сардельки,сосиски,биточки,беляши,гуляши.(41), Карвинг ,украшения блюд ,сервировка стола.(120)

Другие рубрики в этом дневнике: ПЕЙЗАЖИ И ФОТОПЕЙЗАЖИ .ПЕЙЗАЖИ ГЛАЗАМИ ХУДОЖНИКОВ.(41), ***ЭЗОТЕРИКА , СУДЬБА , СМЕРТЬ , РЕЫНКАРНАЦИЯ ***(47), ***ХУДОЖНИКИ И ИХ РАБОТЫ.ЖИВОПИСЬ. ***(137), ***ПУТЬ К УСПЕХУ,ГОРОСКОПЫ,МАНТРЫ,ЗАГОВОРЫ,ОБРЯДЫ (164), ***ОБОИ НА РАБОЧИЙ СТОЛ.КРАСИВЫЕ КАРТИНКИ***(64), ***НАТЮРМОРТЫ,ФОТОНАТЮРМОРТЫ, НАТЮРМОРТНЫЕ КОМПОЗИ(189), ***КУКЛЫ,ИГРУШКИ,АМИГРУМЫ,ОДЕЖДА ДЛЯ КУКОЛ И ДР***(100), ***КРАСИВЫЕ ФОТО,ФОТОКАРТИНКИ И НЕ ПРОСТО ФОТО***(160), ***ВСЕ КРАСИВОЕ И ПОЛЕЗНОЕ ЧТО СДЕЛАНО РУКАМИ***(218), ***АНИМАЦИЯ,АНИМИРОВАННЫЕ КАРТИНКИ,КАРТИНКИ +КОД**(31), *** ЮВЕЛИРНАЯ ЛАВКА. ДРАГОЦЕННОСТИ , САМОЦВЕТЫ ***(65), *** ЭТО ИНТЕРЕСНО..... ***(281), *** ШИТЬЕ ***(236), *** ЦВЕТЫ,БУКЕТЫ ИЗ.....***(95), *** УЛЫБНЕМСЯ ДРУЗЬЯ ***(48), *** СКУЛЬПТУРЫ ИЗ .....***(9), *** САМОРАЗВИТИЕ,СИМОРОН,ПСИХОЛОГИЯ,ГАДАНИЕ *** (332), *** РУКОДЕЛИЕ ***(530), *** РЕЛИГИЯ ***(474), *** РАБОТЫ ФОТОХУДОЖНИКОВ ***(484), *** ПРИТЧИ,АФОРИЗМЫ,ЦИТАТЫ,ВЫСКАЗЫВАНИЯ , ЛЕГЕНДЫ(128), *** ПРИРОДА ***(188), *** ПРАЗДНИКИ И ВСЕ ДЛЯ ПРАЗДНИКОВ***(640), *** ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ ***(270), *** ПОЛЕЗНАЯ ИНФОРМАЦИЯ ***(304), *** ПОЗНАНИЕ МИРА И СЕБЯ ***(43), *** ПАСХА ***(441), *** ОТКРЫТКИ,ФЛЕШ ОТКР.,МУЗ.ОТКР.,ИЛЛЮСТРАЦИИ***(72), *** ОТДЫХ , ТУРИЗМ , ПУТЕШЕСТВИЯ , ГОРОДА И СТРАНЫ(98), *** НОВЫЙ ГОД ,РОЖДЕСТВО ***(438), *** НАРОДНЫЕ ПРОМЫСЛИ , РЕМЕСЛА РАЗНЫХ СТРАН ***(63), *** МУДРЫЕ МЫСЛИ,СТАТУСЫ ***(64), *** МОЯ МОЛДОВА ---- МОЙ КРАЙ РОДНОЙ ***(220), *** МОДА И СТИЛЬ ***(269), *** МНЕ ПРОСТО ПОНРАВИЛОСЬ ***(19), *** КУЛИНАРИЯ ***(5938), *** КРЕАТИВНЫЕ ШТУКОВИНЫ.....***(5), *** КОМПЬЮТЕР , НОУТБУК , АНДРОИД , МОБИЛКА.***(278), *** КАРТИНЫ ИЗ.....И НА..... ***(28), *** ИСКУСТВО ***(686), *** ИЗДЕЛИЯ ИЗ.....***(20), *** ИДЕИ,ССЫЛКИ,ДНЕВНИКИ,КНИГИ,ПРОГРАММЫ ***(107), *** ДЛЯ ДРУЗЕЙ.....***(119), *** ДЛЯ ДНЕВНИКА ***(1188), *** ДЕТСКАЯ СТРАНИЧКА ***(683), *** ВЯЗАНИЕ ***(2263), *** ВЫШИВКА ***(250), *** ВСЯКИЕ РАЗНОСТИ ***(74), *** ВОСТОК - ДЕЛО ТОНКОЕ...(индийские фильмы) ***(81), *** АНТИКВАРИАТ , РАРИТЕТ ***(13), *** АКСЕССУАРЫ , УКРАШЕНИЯ И МН. ДР ***(92), *** M E M O R I A M.СВЕТЛАЯ ПАМЯТЬ...***(58), *** КРАСОТА И ПРЕЛЕСТЬ ***(81), *** ЗДОРОВЬЕ И КРАСОТА ***(844), *** ДОМ МИЛЫЙ ДОМ... ***(292), ***СТАТУЭТКИ,МАЙОЛИКА,ФАРФОР, СЕРЕБРО И ДР***(21), *** ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ ***(750), *** ВОЛШЕБНЫЙ МИР ЦВЕТОВ,РАСТЕНИЯ И ДЕРЕВЬЯ ***(281), *** БИСЕР ***(129), *** ПОЭЗИЯ,СТИХИ,РАССКАЗЫ,ЛИРИКА ***(294)
Комментарии (0)

Творожники на завтрак.

Четверг, 12 Ноября 2020 г. 19:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Солнечный__мир [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожники на завтрак

Очень воздушные и нежные творожники. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: — творог, 500 г; — яйца, 4 шт; — мука, 4 ст.л; — разрыхлитель, 1 ч.л; — соль, треть ч.л; — сахар, 2 ч.л.

Процесс приготовления

Берите творог любой жирности и соедините его с яйцами, солью и сахаром, перемешиваем.

читать далее

Рубрики:  *** КУЛИНАРИЯ ***/Блюда из молочных продуктов , из творога , сыра .
*** КУЛИНАРИЯ ***/Завтрак, обед и ужин: рецепты на каждый день.

Комментарии (0)

ТВОРОЖНОЕ ЧУДО.

Четверг, 12 Ноября 2020 г. 19:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебница_Светлана [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТВОРОЖНОЕ ЧУДО

Ингредиенты:

Тесто:

✔ 200 г маргарина

✔ 3 ст. муки

✔ 0,5 ч.л. разрыхлителя

Читать далее:

Рубрики:  *** КУЛИНАРИЯ ***/Выпечка ... , Красивая и фигурная выпечка.
*** КУЛИНАРИЯ ***/Блюда из молочных продуктов , из творога , сыра .

Комментарии (0)

Творожные "Солнышки"

Пятница, 11 Сентября 2020 г. 12:03 + в цитатник
Это цитата сообщения ITDalee [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные "Солнышки"

вкусный десерт из творога
Рубрики:  *** КУЛИНАРИЯ ***/Блюда из молочных продуктов , из творога , сыра .
*** КУЛИНАРИЯ ***/Сладости , десерты,вкусности.

Комментарии (0)

Как сделать домашний кефир из молока?

Четверг, 12 Марта 2020 г. 12:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Akmaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать домашний кефир из молока?
 

Как сделать домашний кефир из молока? Кефирная закваска с бифидумбактерином

Как сделать домашний кефир из молока? Что это за провиант такой? Ответы на эти и иные вопросы вы найдет е в статье. Никому уже о пользе кефира говорить не нужно. При многих недугах доктора советуют употреблять этот аппетитный и ценный напиток.

Однако самым полезным является не фабричный кефир, а домашний, изготовленный с помощью закваски из живых лакто- и бифидобактерий. Он заселяет кишечник специфическими штаммами микроорганизмов и эффективно борется с бродильными и гнилостными процессами в ЖКТ. Как сделать домашний кефир из молока, выясним ниже.


Свежий кефир


Готовим кефир дома

Читать далее...
Рубрики:  *** КУЛИНАРИЯ ***/Блюда из молочных продуктов , из творога , сыра .
*** КУЛИНАРИЯ ***/Молочные продукты своими руками.

Комментарии (0)

Школа гастронома .Блюда с молочными продуктами.

Понедельник, 06 Января 2020 г. 01:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Школа гастронома. Блюда с молочными продуктами.

Ashampoo_Snap_2016.05.28_21h05m32s_002_ (458x700, 231Kb)

ДАЛЕЕ ►>>>>>
Рубрики:  *** КУЛИНАРИЯ ***/Видио - рецепты ,журналы, книги, плейлисты.
*** КУЛИНАРИЯ ***/Блюда из молочных продуктов , из творога , сыра .

Комментарии (0)

Сырные шарики в духовке.

Понедельник, 25 Июня 2018 г. 14:34 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырные шарики в духовке

Сырные шарики в духовке

сырные шарики (700x437, 433Kb)

Эти воздушные сырные шарики французы называют гужерами, готовят их из заварного теста с добавлением сыра.

Гужеры получается легкими и слоеными, внешним видом напоминают эклеры.

Сырные гужеры — отличная закуска к вину. Их также можно подавать с любым соусом.

Гужеры стоит есть сразу после приготовления, горячими. Если шарики немного осядут и получатся не такими пышными, не страшно.

Вкус от этого не пострадает, да и внешний вид тоже. Приготовьте все ингредиенты заранее, натрите загодя сыр, потому что готовить придется быстро!

Читать далее...
Рубрики:  *** КУЛИНАРИЯ ***/Блюда из молочных продуктов , из творога , сыра .
*** КУЛИНАРИЯ ***/Омлеты,сырники,манники,творожники,сочни,слойки.

Комментарии (0)

Домашний плавленый сыр с шампиньонами: нереальная вкуснятина.

Воскресенье, 17 Июня 2018 г. 10:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний плавленый сыр с шампиньонами: нереальная вкуснятина

500 гр творога (домашний творог)

2 яйца

2-3 ст. л сметаны (домашняя)

соль по вкусу (примерно 1 ч. л без горки)

1 ч. л соды (не полная без горки)

петрушка 5 веточек (можно укроп) (мелко порезать)

200 гр грибов (шампиньоны)

Читать далее...
Рубрики:  *** КУЛИНАРИЯ ***/Блюда из молочных продуктов , из творога , сыра .

Комментарии (0)

Бланманже творожное — рецепты с фото, видео.

Воскресенье, 10 Июня 2018 г. 00:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Akmaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бланманже творожное — рецепты с фото, видео


бланманже


Бланманже творожное — охлажденное желе на основе молока, сахара и желатина.Это нежное лакомство, которое понравится детям и взрослым. Десерт готовится довольно просто, без выпечки.



Изначально для приготовления бланманже применялось миндальное молоко, но в наше время используется в основном обычное коровье с добавлением различных компонентов.

Творожное бланманже


Ингредиенты:



  • 0,5 стакана молока;

  • 1 пакетик (15 г) желатина;

  • 1 пакетик (10 г) ванильного сахара;

  • 250 г творога;

  • 0,5 стакана сметаны;

  • 0,5 стакана сахарной пудры;

  • 2 колечка ананаса (или другие фрукты).


Приготовление:



  1. В молоке развести желатин и оставить для набухания на 20 минут.

  2. Творог взбить с сахарной пудрой, сметаной и ванильным сахаром в пышную однородную массу.

  3. Колечки ананаса нарезать кусочками.

  4. Вместо ананаса можно использовать другие фрукты или (и) ягоды по вашему предпочтению. Например, получается очень вкусное бланманже с ягодами ежевики.

  5. Молоко с желатином подогреть, но не кипятить.

  6. Осторожно влить желатин в творожную массу, тщательно перемешать. Добавить кусочки ананасов и снова перемешать.

  7. Выложить массу в порционные формы и поставить в холодильник для застывания на 4-5 часов.

  8. Чтобы десерт из формы вышел без повреждений, форму предварительно нужно окунуть в горячую воду на несколько секунд и тогда бланманже легко отделится от стенок.


Приятного аппетита!

Читать далее...
Рубрики:  *** КУЛИНАРИЯ ***/Блюда из молочных продуктов , из творога , сыра .
*** КУЛИНАРИЯ ***/Сладости , десерты,вкусности.

Комментарии (0)

Приготовьте на завтрак - Сырные лепешки за 15 минут.

Пятница, 25 Мая 2018 г. 13:28 + в цитатник
Это цитата сообщения NINA_253 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Приготовьте на завтрак - Сырные лепешки за 15 минут

Этот рецепт подойдет когда вам нужно быстро и вкусно накормить семью!
jam27-0 (540x358, 187Kb) 
Ингредиенты:
2 стакана муки
1 стакан кефира
0.5 чайной ложки соли
2 чайные ложки сахара
1 пакетик разрыхлителя
200 гр твердого сыра
200 гр ветчины или колбасы

Приготовление:

РЕЦЕПТ
Рубрики:  *** КУЛИНАРИЯ ***/Блюда из молочных продуктов , из творога , сыра .
*** КУЛИНАРИЯ ***/Блинчики,блины,панкейки,оладьи,драники,пампушки.
*** КУЛИНАРИЯ ***/Завтрак, обед и ужин: рецепты на каждый день.

Комментарии (0)

Жареное молоко – вкуснятина необыкновенная!…

Среда, 18 Апреля 2018 г. 21:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Akmaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жареное молоко – вкуснятина необыкновенная!…



Рецепты испанской кухни всегда вызывали легкое недоумение у кулинаров – как из столь несочетаемых продуктов можно получить блюдо, отличающееся столь неординарным и утонченным вкусом? Сегодня вашему вниманию мы представляю «жареное молоко» – необыкновенный испанский десерт, доподлинное происхождение которого до сих пор неизвестно.

Единственное, что известно точно – это домашнее блюдо.



Как готовят жареное молоко?


Кусочки жареного молока

Читать далее...
Рубрики:  *** КУЛИНАРИЯ ***/Блюда из молочных продуктов , из творога , сыра .

Комментарии (0)

Сырные трубочки с острой начинкой.

Дневник

Понедельник, 15 Августа 2016 г. 17:35 + в цитатник

 

 
Сырные трубочки с острой начинкой
Сырные трубочки с острой начинкой — это очень вкусная, и при этом оригинальная закуска к вашему столу.

Для приготовления сырных трубочек вам будут нужны:

10 пластинок плавленного сыра;
300 г моркови по-корейски;
3 куриных яйца;
1 крупный пучок укропа;
2 зубка чеснока;
3 ст. л. майонеза (можно заменить его сметаной, либо не сладким йогуртом);
соль и перец.

Приготовление:



Яйца сварите вкрутую и измельчите в блендере. Затем к яйцам в чаше блендера добавьте морковь по-корейски, почищенный чеснок и майонез, и еще раз измельчите это все в однородную массу.
Полученную начинку тонким слоем намажьте на пластинки сыра, и скрутите каждую в рулетик. Чтобы он лучше держался, можете проколоть его зубочисткой, либо же перевязать сыром сулугуни.
Готовые рулеты сверху тонко намажьте майонезом, и обмакните их в измельченном укропе. Можно и не мазать майонезом, но тогда зелень может осыпаться.
Когда все рулеты готовы, сложите их на блюдо горкой, и отправьте на полчаса в холодное место для фиксации формы. После этого можете такую вкусную горку подавать на стол.
Приятного аппетита! 
Рубрики:  *** КУЛИНАРИЯ ***/Закусочные торты,рулеты.Закуски и их оформления.
*** КУЛИНАРИЯ ***/Блюда из молочных продуктов , из творога , сыра .

Комментарии (0)

Сырные кубики.

Дневник

Воскресенье, 31 Июля 2016 г. 17:10 + в цитатник

Сырные кубики

Ингредиенты:

Моцарелла — 220 г
Мука — 1 стакан
Яйцо — 2 шт.
Панировочные сухари — 2 стакана
Подсолнечное масло
Соус (любой на вкус) — соус для пиццы или барбекю

Приготовление:

1. Нам понадобится сыр моцарелла, который можно очень быстро разрезать на небольшие кубики. Так и делаем.
2. После того, как мы подготовили основной ингредиент для наших сырных кубиков, подготовим три тарелочки с мукой, панировочными сухарями и взбитыми яйцами. Все очень просто.
3. Теперь берем кубики и обволакиваем в муке, затем в яйцах и уже напоследок в панировочные сухарики. У нас уже почти все готово.
4. Подготовим тем временем кипящее масло. Наливаем его в кастрюльку и доводим до кипения. Теперь наши кубики можно вбрасывать ровно на 1 минуту, чтобы они дошли до золотистой корочки. Выкладываем на тарелку с бумагой, чтобы впитать остатки жира.
Соус можете использовать любой, на ваше усмотрение.

Приятного аппетита! 

13_07_16 - 1 (586x322, 64Kb)
Рубрики:  *** КУЛИНАРИЯ ***/Блюда из молочных продуктов , из творога , сыра .
*** КУЛИНАРИЯ ***/Подборка разных вкусных блюд.

Комментарии (0)

10 дополнений к творогу, которые сведут вас с ума!

Дневник

Суббота, 30 Июля 2016 г. 22:46 + в цитатник
10 дополнений к творогу, которые сведут вас с ума!

1. Сметана + петрушка + зеленый лук + укроп
2. Ряженка + груша + мёд + кокосовая стружка
3. Банан + орешки
4. Кефир + чернослив + корица
5. Йогурт + корица
6. Кефир + клубника
7. Йогурт + ананас + малина
8. Молоко + мед
9. Сметана + цедра апельсина + миндаль
10. Йогурт + смородина / голубика + малина 
30_07_16 - 1 (600x397, 53Kb)
Рубрики:  *** КУЛИНАРИЯ ***/Блюда из молочных продуктов , из творога , сыра .

Комментарии (0)

ВКУСНЕЙШАЯ ВЫПЕЧКА ИЗ ТВОРОГА ! ПОЛЕЗНО И ВКУСНО !

Дневник

Четверг, 21 Июля 2016 г. 17:15 + в цитатник

 ВКУСНЕЙШАЯ ВЫПЕЧКА ИЗ ТВОРОГА ! ПОЛЕЗНО И ВКУСНО !

 

Вкуснейшая выпечка из творога

Венгерская ватрушка

 

Венгерская ватрушка

Ингредиенты для мучной крошки:
Мука – 1,5 стакана
Масло сливочное – 100 гр
Сахар – 1/2 стакана
Разрыхлитель – 10 гр

Ингредиенты для творожной начинки:
Творог 5% – 400 гр
Яйцо – 2 шт
Сахар – 200 гр
Ванильный сахар – 2 ч.л.

Ингредиенты для заливки:
Сметана – 4 ст.л.
Сгущёнка – 1/2 банки
Шоколад тёмный – 40-50 гр
Сметана – 1 ст.л.

Рецепт приготовления венгерской ватрушки:
Сперва приступаем к приготовлению мучной крошки. Для этого муку с маслом нужно порубить ножом, добавить сахар и разрыхлитель. Растереть в крошку. Смешать все ингредиенты для творожной начинки и хорошенько взбить.

Мучную крошку поделить на 4 части, а творожную начинку на 3 части. В разъёмную форму застеленную бумагой для выпечки выложить чередуя и равномерно распределяя: мучная крошка, творожная начинка и т.д. Последним слоем будет мучная крошка. Поставить в духовку при 180 градусах примерно на 1 час.

Теперь приготоваим заливку. Для этого необходимо смешать сметану со сгущёнкой. Шоколад растопить на водяной бане, добавив 1 столовую ложку сметаны. Готовую горячую ватрушку, не вынимая из формы, залить сверху заливкой, а сверху выложить растопленный шоколад в разных местах. Зубочисткой сделать разводы, чтобы получился рисунок. Дать время, что ватрушка полностью остыла, после чего подавать к солу.

Приятного аппетита!

Читать далее...
Рубрики:  *** КУЛИНАРИЯ ***/Выпечка ... , Красивая и фигурная выпечка.
*** КУЛИНАРИЯ ***/Блюда из молочных продуктов , из творога , сыра .

Комментарии (0)

Творожный фитнес-торт .

Воскресенье, 05 Июня 2016 г. 14:38 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный фитнес-торт

4248238_49 (604x406, 44Kb)

Ингредиенты:
 
Для коржа:
 
• Овсяные хлопья - 80 г (измельчить блендером или кофемолкой)
• Белок - 1 шт
• Вода - 3 ст. л
• Корица - по вкусу
 
Для начинки:
 
• Творог обезжиренный - 250 г
• Ягоды (свежие или замороженные) - 100 г (у нас клубника)
• Белок - 1 шт
• Мед - 1 ст. л.
• Ванилин - по вкусу
 
Приготовление:
 
Сначала смешаем молотые овсяные хлопья с яйцом и водой, добавим корицу и замесим тесто, потом выложим его в форму для выпечки, сформируем бортики и отправим в разогретую духовку минут на 10.
Перетрем творог и часть ягод в блендере, добавим ванилин, белок и мед, снова взобьем. Эту начинку выльем на коржи и снова отправим в духовку, минут на 40-50. Украшаем ягодами.
 
 
 
Рубрики:  *** КУЛИНАРИЯ ***/Торты с выпечкой и без выпечки .Тирамису.
*** КУЛИНАРИЯ ***/Блюда из молочных продуктов , из творога , сыра .

Комментарии (0)

Десерт творожный - просто пальчики оближешь! Домашние его обожают!

Воскресенье, 05 Июня 2016 г. 14:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Десерт творожный - просто пальчики оближешь! Домашние его обожают!


Ингредиенты:

● Творог 300 гр,
● Сметана 150 гр,
● Сахар 2 ст. ложка,
● Желатин 1 ст. ложка,
● Персики консервированные,
● Банан 1 шт,
● Киви 1 шт,
● Молоко 100мл.


ПРИГОТОВЛЕНИЕ


Nata Vi
Рубрики:  *** КУЛИНАРИЯ ***/Блюда из молочных продуктов , из творога , сыра .

Комментарии (0)

Сырные кексы .

Суббота, 23 Апреля 2016 г. 23:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырные кексы


Сырные кексы (500x398, 41Kb)
сыр твердый - 160г,
яйца - 1 шт,
мука - 4 ст.л. - 100г,
кефир 2,5% (можно кислый) - стакан 200мл,
сода - 1/2 ч.л.,
зеленый лук по вкусу (или зелень).

1. Натереть сыр на некрупной терке.
2. Вбить в сыр яйцо и перемешать.
3. Далее влить кефир, всыпать порезанный зеленый лук и перемешать.
4. Муку с содой просеять в сырно-кефирную массу и хорошо перемешать.
5. Дать тесту постоять минут 20-30 для того чтобы мука набухла и сода провзаимодействовала с кефиром.
6. После чего разложить по формочкам (если формочки не силиконовые или не тефлоновые смазать их растительным маслом) и выпекать в горячей духовке 25-40 минут при 220-240 градусах до образования румяной корочки сверху.

Рецепт на 12 кексов. В одном кексе (65г.) 93ккал.


Источник:https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_48107


Volody24 gl
Рубрики:  *** КУЛИНАРИЯ ***/Блюда из молочных продуктов , из творога , сыра .
*** КУЛИНАРИЯ ***/Кексы,пудинги,запеканки,бисквит,профитроли.

Комментарии (0)

Два замечательных рецепта из творога для сладкоежек.

Четверг, 21 Апреля 2016 г. 17:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Schamada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Два замечательных рецепта из творога для сладкоежек.


 

67 (150x150, 0Kb)
sBD7S2Pk (539x604, 35Kb)
Конфеты из творога
Ингредиенты:

  • Творог ( 9 % ) - 300 гр
  • Орехи – 50 гр
  • Печенье 150 г
  • Сахар, ванильный сахар по вкусу, можно добавить какао
  • Шоколад, какао, корица, мак для обваливания

Приготовление:
1. Творог протереть через сито, можно пробить блендером или просто хорошо размять вилкой, смешать с сахаром и ванилином по вкусу, добавить в массу измельченное печенье, орехи перемешать до однородного состояния.
2. Из получившейся массы сформовать конфетки. Обвалять в шоколаде (или в чем душа пожелает). Выложить получившиеся конфетки на блюдо, охладить в холодильнике около 1 часа.

Приятного аппетита!

Эти рецепты взяты с сайта О ВКУСЕ






















 

111.png 67 (150x150, 0Kb)
CbnnJYDiPaw (600x419, 63Kb)
Творожный торт
В прослойку этого мягкого творожного тортика можно добавить киви,манго,папайю,бананы,клубнику и прочие мягкие фрукты.Или все вместе.

Понадобится:
  • 3 ст.ложки сиропа или меда,
  • 3 яйца,
  • 2.5 стакана муки (можно3),
  • 2/3 стакана сахара,
  • 1/2 ч.л. разрыхлителя.
Для крема:
  • 800 гр сметаны 20 %,
  • 600 грамм творожной массы (или творог+сахар)


Делаем тесто-

1.взбить яйца,сахар,сироп. Добавить разрыхлитель.Всыпать муку и замесить тесто. Оно будет слегка липнуть к рукам.Разделить на 3 части и каждую на пергаменте раскатать в пласт 0.5см толщиной. Порезать на полоски(как печеньки палочки) 1 см толщиной и выпекать при 200 град 5-6 минут.
Сделать так же со всеми 3 частями теста.

Подготовить крем:

тщательно перемешать творожную массу со сметаной. Взять форму, застелить фольгой и .....начать творить: сначала слой крема, потом палочки выложить, потом крем ,потом можно фрукты или опять палочки.

Затем когда все уложится накрыть фольгой и поставить в холодильник-НА СУТКИ,А ЛУЧШЕ НА ПОЛТОРА.это я сравниваю 2 торта-суточный и 2 суточный.второй все хвалили больше.Типа настоялся,уплотнился и прочее.....-))))
Достать,раскрыть фольгу,перевернуть на блюдо,снять фольгу и украсить....как любите.я шоколадом,а можно и иначе! Необыкновенно подошла сюда клубника!

Рубрики:  *** КУЛИНАРИЯ ***/Блюда из молочных продуктов , из творога , сыра .
*** КУЛИНАРИЯ ***/Сладости , десерты,вкусности.

Комментарии (0)

Творожные завитушки в сметанной заливке.

Пятница, 15 Апреля 2016 г. 18:42 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные завитушки в сметанной заливке

Сказать что это вкусно — это ничего не сказать — это просто фантастически, нереально вкуcно!
5283370_tvorojnie_zavityshki (556x495, 639Kb)
 
 
В этом рецепте творожные завитушки сразу же после выпечки заливают сметанной заливкой, плотно укупоривают и в таком виде оставляют до полного остывания. В результате завитушки получаются такими волшебно мягкими, пропитанными сметанкой (не прочтите мокрыми, вовсе нет!), а в доме стоит такой умопомрачительный АРОМАТ!!! Описывать бесполезно, это нужно пробовать! Приготовьте и все поймете сами!
 
Для рецепта вам понадобится:
Читать далее...
Рубрики:  *** КУЛИНАРИЯ ***/Блюда из молочных продуктов , из творога , сыра .
*** КУЛИНАРИЯ ***/Пирожки,булочки,завитушки,рогалики,круасаны.

Комментарии (0)

Творожные шарики и пончики.

Четверг, 14 Апреля 2016 г. 15:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Fantazy_Carnaval [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные шарики и пончики

Творожные шарики и пончики

Ингредиенты:

  • 360-400 г. творога
  • 3 яйца
  • 3 ст.л. сахара
  • 1 ч.л. соды
  • 1/4 ч.л. соли
  • мука
  • растительное масло

Приготовление:

  • Творог смешать с яйцами, сахаром, солью, содой до однородного состояния.
  • Добавить муку. Около 12 ст.л. с горкой.
  • Замешать тесто. Может еще придется муки подбавить - это зависит от творога.
  • От теста отщипываем кусочки и скатываем в шарики или делаем пончики.
  • Жарить в растительном масле до румяного цвета и не забывать переворачивать.
  • Выложить на салфетку, чтобы впиталось лишнее масло.
  • Посыпать сахарной пудрой или полить растопленным шоколадом.

3240047_roao (700x435, 452Kb)

Рубрики:  *** КУЛИНАРИЯ ***/Блюда из молочных продуктов , из творога , сыра .
*** КУЛИНАРИЯ ***/Пончики,хворост,пицца,бублики,сушки,баранки.


 Страницы: [2] 1