«Исследование археологических памятников микрозоны Тринка как пример изучения культурного наследия древних обществ» — это одна из восьми школ, организованных в рамках проекта, инициированного Международным фондом гуманитарного сотрудничества государств-участников СНГ (МФГС) на пространстве бывшего Союза. В Молдове проект реализовывали сотрудники Института культурного наследия Академии наук Молдовы под руководством директора Центра археологии, доктора исторических наук Олега Левицкого.

Городище Ла-Шанц

Микрозона Тринка славится не только своими природными красотами – карстовыми образованиями, возникшими после ледникового периода, но и большим числом памятников разных археологических эпох. Здесь найдены следы пребывания неандертальцев и кроманьонцев (первые люди современного типа в Европе), первых индоевропейцев и множества других народов, некогда проживавших на этой территории.

Слушатели Летней школы археологов принимали участие в раскопках двух памятников. Один из них расположен на вершине горы – это трипольское городище «Ла Шанц» с фортификационным сооружением, датировка которого пока не установлена. Об этом поселении и городище впервые упомянул Ион Хынку в книге «Крепости Молдовы», вышедшей в 1988 году. Но, хотя укрепленный вал угадывается на горе близ Тринки невооруженным глазом, на археологической карте поселение почему-то не значится до сих пор.

Как оказалось, под небольшим слоем чернозема на вершине горы скрывался настоящий археологический клад. Взгляду археологов открылись огромные валуны оборонительного вала и рва, за которыми на большой территории прослеживаются остатки трипольского поселения. Характер находок и расположение древних жилищ заставляет предполагать, что это одно из первых укрепленных трипольских поселений, что само по себе уже открытие.

Участники Летней археологической школы сразу же были вознаграждены удивительными находками: остатками жилищ, фрагментами расписной посуды, прекрасной глиняной пластикой, кремневыми наконечниками стрел, ножами и скребками, костями животных. Все это еще предстоит отмыть, паспортизировать, из черепков собрать вазы, провести радиокарбонный анализ. Тогда только можно будет точно установить период возникновения этого городища. Пока же временной отрезок его существования определен IV – III тысячелетиями до н. э.

Грот Скридона

Второй исследованный памятник — один из трех гротов зоны Тринка, известный среди местного населения как «Грот Скридона». Он расположен в ущелье над живописно извивающейся речкой Драгиште. Работами руководил известный молдавский исследователь каменного века, сотрудник Центра археологии, доктор истории Сергей Коваленко. Последовательно обнажая многолетние наслоения внутри грота, самое раннее из которых предположительно образовалось 60 – 40 тыс. лет тому назад (позднемустьерский период), молодые археологи находили кости реликтовых и древних животных (от пещерного медведя и мамонта до северного оленя и дикой лошади), кремневые и костяные наконечники копий, а также обломки других орудий труда древнего человека.

Сергей Коваленко уверен, что найденные артефакты принадлежат так называемой культуре мустье и сожалеет, что стоянки и костры этой эпохи фактически уничтожили остатки пребывания в этих же гротах неандертальцев, которых ожидали найти археологи. По его словам, если предположения подтвердятся последующими анализами (археозоологам еще предстоит сказать, кому принадлежат найденные кости, а радиокарбонный анализ определит возраст культурных остатков), можно будет утверждать, что они являются предтечей наиболее эффектной культуры позднего палеолита, созданной неандертальцами и кроманьонцами совместно – костенковско-стрелецкой.

Доброжелательность жителей села Тринка и молдаван вообще, красоту ландшафта и девушек, вкусную еду и вино отмечали все участники – от Таджикистана до Беларуси.

Младший научный сотрудник Центра археологических исследований Павлодарского университета (Казахстан) Ерлан Каззизов сказал так: «Эта школа объединила наши страны. И то, что раньше звучало по телевизору как просто ничего не значащая аббревиатура – СНГ — стало реальностью. Мы на самом деле стали ближе». А замдиректора Института культурного наследия АН Молдовы доктор истории Сильвиу Табак заметил: «Археологи знают, что ни один народ не зародился на том месте, где сейчас живет. Древние племена проходили от Средней Азии и Восточной Африки до Европы, а это значит, все мы в какой-то степени родственны друг другу и можем найти точки соприкосновения для сотрудничества».

Текст: Наталья Силицкая
Фото: Олег Левицкий 

1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.


9.


10.


11.


12.


13.


14.


15.


16.


17.


18.


19.


20.


21.


22.


23.


24.


25.


26.


27.


28.


29.


30.


31.


32.


33.


34.


35.


36.


37.


38.


39.


40.


41.


42.

Состав продуктов для кукурузного пирожного
 

1 стакан кукурузной муки
100 г сливочного масла
150 г сахарной пудры (или песка)
10 яиц
1—2 ч. ложки корицы
 

Приготовление кукурузного пирожного

Желтки, масло, сахар растереть добела. Белки взбить в пену. Соединить все, постепенно добавлять муку и корицу и все хорошо вымесить. Полученную массу выложить на противень, смазанный маслом, разровнять и выпечь в духовке на очень слабом огне в течение нескольких минут.

Готовую, еще мягкую запеченную массу нарезать на куски и залить горячим медом, сделав наколы вилкой.
 

Ингредиенты:

500 г говядины,

2 столовые ложки сливок,

1 столовая ложка сливочного масла,

4 столовые ложки растительного масла,

½ луковицы,

3 дольки чеснока,

соль,

перец чёрный молотый,

1 столовая ложка рубленой зелени,

2 яйца,

½ стакана молотых сухарей,

1 столовая ложка пшеничной муки.

Приготовление:

Мясо (лучше всего внутренняя часть задней ноги) промыть, обсушить, освободить от плёнок и сухожилий, нарезать небольшими тонкими ломтиками, отбить, нарезать лапшой и мелко изрубить ножом на разделочной доске, периодически добавляя сливки и размягчённое сливочное масло.

В полученную массу добавить соль, перец, рубленую зелень, по желанию измельчённый чеснок или лук, хорошо выбить на столе, разделить на биточки, охладить в холодильнике.

Биточки запанировать в муке, взбитых яйцах, молотых пшеничных сухарях, обжарить с двух сторон до румяной корочки, довести до готовности в духовом шкафу.

Подать биточки с сезонными овощами и зеленью.