Понедельник, 09 Октября 2023 г. 05:05
+ в цитатник
Куриные шарики с сыром - как котлетки, только лучше!
Ингредиенты:
500 г куриного филе
200 г сыра
1 куриное яйцо
2 зубчика чеснока
красный молотый перец по вкусу
соль по вкусу
растительное масло для смазки
Приготовление:
Прокрутить филе через мясорубку. Выдавить через пресс чеснок, добавить соль и красный молотый
перец. Перемешать и вбить яйцо. Натереть сыр на крупной тёрке и всё тщательно перемешать до
однородности. Смазать форму для выпечки растительным маслом и слегка руки - начать формировать
из фарша шарики размером примерно с грецкий орех. Поставить в разогретую духовку. Выпекать при
температуре 200'C. Через 10 минут перевернуть лопаточкой на другую сторону и выпекать ещё
10 минут. Разложить румяные шарики по тарелочкам к любимому гарниру.
Приятного аппетита!
Метки:
кулинария
блюда из фарша
Процитировано 24 раз
Понравилось: 33 пользователям
-
33
Запись понравилась
-
24
Процитировали
-
0
Сохранили
-
