Крем-сыр низкокалорийный

Понедельник, 28 Августа 2023 г. 05:21 + в цитатник

https://www.sloosh.ru/

Ингредиенты:

Ряженка (4%) — 500 г

Кефир (2,5%) — 500 г

Йогурт (0%) — 250 г

Лимон — 0,5 шт

Приготовление:

Для приготовления сыра нам понадобится дуршлаг, марля, кастрюля и миска. В миску выливаем ряженку, кефир,

йогурт. Из лимона выжимаем сок и добавляем столовую ложку в молочную смесь. Перемешиваем. В дуршлаг стелим

марлю в 3-4 слоя и выливаем на нее молочную смесь. Подставляем под дуршлаг кастрюлю и убираем в холодильник

на 36 часов. Уже через сутки в кастрюле образуется около стакана обрата. Готовый крем-сыр имеет очень нежную

консистенцию и принесет несомненную пользу вашему здоровью. Добавьте к нему базилик и вяленые томаты и

насладитесь настоящим итальянским завтраком.

Приятного аппетита!

Рубрики:

рецепты

Метки: кулинария сыр своими руками

Процитировано 2 раз
Понравилось: 17 пользователям

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet