-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Кахетинка

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.10.2015
Записей: 86405
Комментариев: 85502
Написано: 230754


Шоколадно-кофейный пудинг

Четверг, 19 Марта 2020 г. 08:19 + в цитатник

https://www.sloosh.ru/

Шоколадно-кофейный пудинг 0

Ингредиенты: 
Молоко — 1 стакан 
Кофе натуральный — 1 ч. л. 
Яйцо — 2 шт 
Шоколад горький — 75 г 
Сливки любой жирностью — 0,5 стакана 
Сахар тростниковый — 50 г 
Желток яичный — 1 шт 
Ванильная эссенция (несколько капель) 
Соль
Приготовление: 
 Шоколад ломаем на кусочки. 
 Сварите кофе «Эспрессо» — 30 мл. Прогреваем молоко со сливками, не доводя до кипения. 
 Взбиваем венчиком яйца с желтком, добавляем тростниковый сахар и щепотку соли. 
 Наливаем часть прогретого молока в шоколад и перемешиваем до растворения шоколада. Добавляем шоколадную смесь в яичную, выливаем оставшееся молоко со сливками, хорошо перемешиваем. Вливаем кофе и снова перемешиваем смесь. 
 Разливаем смесь в форму (огнеупорную) и накрываем фольгой. Устанавливаем форму в глубокий противень с горячей водой так, чтобы вода доходила до половины формы! 
 Выпекаем при 160 С около 35 минут. Остужаем готовый пудинг и убираем в холодильник на 2 часа.
Приятного аппетита!
Рубрики:  рецепты
десерты
кулинария


Процитировано 7 раз
Понравилось: 15 пользователям

Таточка-Танюша   обратиться по имени Четверг, 19 Марта 2020 г. 09:15 (ссылка)
Доброго дня, Ниночка! Опять вкусняшка... Я уже вчера многое сделала. Сегодня внучку-малышку привезли. Простудился ребенок. Вот сижу с ней.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 19 Марта 2020 г. 09:18ссылка
Привет,Танюша!Как?Думаю,что прекрасно!Дома и стены помогают!Вот,наготовила! Только осталось чай или кофе налить. С малышкой не скучно будет.Внучке сколько?
itast   обратиться по имени Четверг, 19 Марта 2020 г. 12:11 (ссылка)
Спасибо за рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
Сантория   обратиться по имени Четверг, 19 Марта 2020 г. 12:31 (ссылка)
Вкусный рецепт, спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 19 Марта 2020 г. 12:40ссылка
На радость,милая!
Prettyke   обратиться по имени Доброго вечера! Четверг, 19 Марта 2020 г. 22:35 (ссылка)
Красивый десерт!
Возьму себе рецептик в цитатник, спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 20 Марта 2020 г. 01:54ссылка
Рада! Готовь в удовольствие,Мариночка!
Амиа   обратиться по имени Пятница, 24 Апреля 2020 г. 01:17 (ссылка)
Спасибо большое!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 24 Апреля 2020 г. 03:51ссылка
Доброе утро,Галочка!Готовь в удовольствие!Благодарю за визит и теплые слова!Приятного дня!
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку