Время приготовления: 4 ч

Ингредиенты:
 на 10 порций 

Сметана 1 л
Сахар 200 гр
Желатин 15 гр
Желе 540 гр

Рецепт:
Желе - излюбленный десерт и взрослых, и детей. Покупаем в магазине пакетики с фруктовым желе разных цветов и ароматов. Например, киви,апельсин,клубника,лимон и еще какие то. Готовите согласно инструкции. Только воды нужно взять меньше примерно на пол стакана. Ставите в холодильник, чтобы оно хорошо остыло. Режете его обычным ножом на кубики. Хотите в одну красивую вазу, хотите в порционные. Это уже на ваш вкус.

Но перед этим у вас должно быть готово сметанное желе. Растворите желатин в воде, когда он набухнет, вылейте в сметану комнатной температуры и предварительно взбитую с сахаром. Заливаете разноцветные кубики, аккуратно перемешайте и положите на холод. Десерт готов. Сверху можно украсить кокосовой стружкой или просто натереть плитку шоколада.

support@receptovo.ru