Ингредиенты: 

Тесто:
- 3 яйца,
- 80 гр. сахара,
- 80 гр. муки

Приготовление:

1.Яйца с сахаром взбить в крепкую пену,затем добавить муку.
2.Противень застелить пергаментом,выкладывать тесто(я пекла по 4 штуки)столовой ложкой,слегка размазывая тыльной стороной в виде небольшого круга(10 см.в диаметре).
3.Выпекать в разогретой духовке(очень быстро печётся).
4.Достать из духовки и быстро свернуть в трубочки.
5.Когда они остынут наполнить кремом.

Крем:
- Творог-150 гр.
- Сливки(можно жирную сметану)-100 мл.
- Масло слив.(размягч.)-50 гр.
- Пудра сахар.-120 гр.
- Ванилин-щепотка.