20 ФИТНЕС-НАЧИНОК ДЛЯ РУЛЕТА ИЗ ЛАВАША

Рулет из лаваша с корейской морковью

Аппетитная закуска на скорую руку из самых доступных продуктов.

 

• Лаваш тонкий 2 листа
• 2 яйца
• 2 плавленых сырка или мягкий плавленый сыр в коробочке 200-250г.
• Морковь по-корейски 150-200г
• Чеснок 1 маленький зубчик
• Зелень лучше всего подойдут укроп или петрушка
• Немного майонеза

РЕЦЕПТ

1. Яйца отвариваем вкрутую, чистим, трем на крупной терке.
2. Корейскую морковь тоже немного измельчаем, чтобы не было слишком длинных кусочков. Иначе есть будет неудобно.
3. Плавленые сырки разминаем вилкой, добавляем морковь, яйца, чеснок и зелень. Перемешиваем. Если не боитесь лишних калорий можно добавить немного майонеза.
4. Также для начинки можно использовать любой другой сыр. Потереть его на средней терке и добавить немного майонеза.
5. Лист лаваша разрезать на несколько частей. Мне удобно — на четыре квадрата.
6. Распределяем начинку равномерно по листу лаваша и сворачиваем аккуратно рулетом.
7. Нарезаем лаваш кусочками толщиной 2-3 сантиметра.
8. Красиво выкладываем и украшаем зеленью.

Простая закуска, выглядит интересно, подойдет к праздничному столу.

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ПИРОГ ИЗ ЛАВАША

Источник →

Готовим вкусную шаверму дома

Готовим вкусную шаверму дома

Ингредиенты:
Куриная грудка (или другое мясо) - 1 шт.
Капуста - 1/2 вилка
Огурцы - 2 шт.
Помидор - 1 шт.
Болгарский перец - 1/2 шт.
Зелень - 30 г
Сметана - 6 ст.л.
Чеснок - 1/2 зубца
Соль по вкусу
Кетчуп - 4 ст.л.
Лаваш - 3 листа

Способ приготовления:

Куриную грудку мелко режем и обжариваем на подсолнечном масле до золотистого цвета. Солим и перчим её.

Мелко шинкуем капусту.

Режем огурцы, помидоры, болгарский перец.

Остывшую курицу режем при необходимости, режем зелень.

Делаем соус из сметаны. Для этого в сметану выдавливаем чеснок. Солим её и перемешиваем.

Добавляем сметану и кетчуп. Перемешиваем до полного смешения компонентов.

Режем лаваш на порции. Выкладываем начинку на лаваш (на расстоянии 4 см от края, чтобы полностью накрыть начинку).

Края лаваша(слева и справа) подгибаем и закручиваем в нераскрывающийся рулет весь лаваш.

Приятного аппетита!

Рулет "Мимоза"!



Ингредиенты:
- 1 упаковка листового лаваша(3 листа)
- 250г майонеза
- 3 вар. яйца
- 150-200г сыра
- 1 банка сайры
- укроп
- зеленый лук.










Приготовление:
1. Разложить лаваш.Смазать каждый лист майонезом. На один - натереть яйца, на второй-сыр,на третий-помятую вилкой сайру. Сверху каждый лист посыпать луком и укропом.
2. Первый лист свернуть в рулет. Положить его в начало второго листа и продолжить сворачивание. Потом положить в начало третьего листа и завернуть рулет до конца.
3. Убрать в пакет и в холодильник. Лучше всего на ночь-он так пропитается лучше.

Приятного Вам аппетита!
Источник

Лаваш домашний

Каждая хозяйка, покупая тот или иной продукт, всегда задумывается над его домашним приготовлением. В нашем варианте речь пойдет о домашнем тонком лаваше, если вам интересно приготовить его самостоятельно, вам попался стоящий рецепт. На основе армянского лаваша готовится огромное количество блюд: рулеты с различными начинками, шаурма, лаваш с сыром на сковороде в виде горячих рулетиков, пироги, ачма, чипсы.… А вот сам лаваш порой найти нелегко.

Для домашнего приготовления не нужно никаких мудреных продуктов, все предельно просто и быстро, вам даже не понадобятся дрожжи. Ну а уже из свежеиспеченного лаваша можно приготовить все, что вашей душе угодно, а можно подать его вместо привычного хлеба к тарелочке горячего супа или к ароматному мясному блюду.

Сырный омлет в лаваше | Cheese omelet in pita

Вкуснейший сырный омлет в лаваше в домашних условиях. Это блюдо останется навсегда не только великолепным решением для завтрака, но еще и в качестве ужина и встречи гостей.

Уникальность лаваша - одного из наиболее древних видов хлеба на Кавказе и Ближнем Востоке - заключается в его несравненном вкусе, простоте изготовления, кулинарной «универсальности» и фактически неограниченном сроке хранения. Лаваш довольно «универсальный» хлеб: буквально за полчаса из сухаря он превращается в нежную лепешку. Так, для ежедневного употребления сухой лаваш обрызгивают водой, после чего он становится мягким и очень аппетитным.

Такой омлет в лаваше в домашних условиях стал настоящим хитом и любимым блюдом на многих кухнях. Готовится он легко и в качестве начинки могут быть использованы различные продукты. Я добавила колбасу и сыр. а при подаче украсила зеленью и свежими овощами.