Ингредиенты:

Лаваш армянский

Колбаса/ветчина — 100 г

Сыр твердый — 100 г

Зелень — по вкусу

Приготовление:

Нарезаем колбасу, сыр натираем на мелкой терке, зелень мелко порубить.

Лаваш нарезаем на полоски. Выкладываем начинку на край полоски и сворачиваем уголком 3-4 раза, чтобы вся начинка оказалась скрыта, лишнее отрезаем.

Разогреваем сковороду и обжариваем пирожки на растительном масле.Пирожки жарятся очень быстро, пару минут, не больше.