тыква 500 гр

творог 500гр 9%

крахмал 40 гр

яйца 4 шт

сахар 140 гр

сливки 10% 100 мл

корица 1/2 ч.л

ванильный сахар 2 ч. л

Сегодня приготовим наливной пирог с вишней на творожном тесте. Наливные пироги готовятся очень просто, довольно быстро, при этом вариантов теста очень много: на сметане, кефире, на майонезе… Для приготовления такого пирога подойдут всевозможные фрукты и ягоды, как в свежем, так и замороженном виде.

Маргарин

Пирожки из творожного теста можно выпекать и жарить. В 100 г - 213 ккал Выход - 24 штуки

тесто: мука пшеничная - 270 + 20 г

творог мягкий - 150 г

молоко - 50 г

масло рафинированное - 50 г

яйцо куриное - 1 штука

разрыхлитель - 10 г

соль - 3 г

начинка из яиц: яйца отварные - 3 штуки сметана - 15-20 г зеленый лук - 3 столовые ложки соль, черный перец по вкусу

начинка из мяса: мясо отварное или обжаренное - 230 г паприка - 1 чайная ложка масло сливочное - 15 г соль, черный перец по вкусу

яйцо для смазывания кунжут для посыпки

Выпекать при температуре 190 С - 20-25 минут.

Обратите внимание! Время выпекания может отличаться от заявленного в видео. Это зависит от размера формы, материала, из которого она изготовлена, и особенностей Вашей духовки

что может быть вкуснее, чем сладкое хрустящее творожное тесто и сочные фрукты? И все это можно приготовить в течение часа.

Для начинки можно использовать вишни (свежие и консервированные) абрикосы, персики (нектарины), яблоки. Важно! Начинка не должна быть слишком сочной.

В 100 г - 264 ккал Выход - 16 штук

тесто: мука - 250 г творог 5 % - 150 г яйцо куриное - 1 штука сахар - 75 г ванильный сахар - 10 г масло рафинированное - 80 г разрыхлитель - 7 г соль - 1 г

начинка: сливы - 320-350 г

Выпекать в разогретой духовке до 190 С в течение 12-20 минут, зависит от особенностей духовки.

Это так вкусно! Нежная мягкая серединка и хрустящая сахарно-коричная корочка!

Как пух! Воздушные ТВОРОЖНЫЕ булочки БЕЗ ДРОЖЖЕЙ. Рецепт простой и быстрый.

необычайно вкусное и очень ароматное творожное печенье "Штолленки". Готовится просто и быстро.

Пирожки с творогом и зеленью без дрожжей - тонкое вкусное тесто и ароматная творожная начинка. В наших краях подобную выпечку называют "Манзари".

СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ: ДЛЯ ТЕСТА: • 500 гр. муки (3 стакана)

• 200 гр. сметаны

• 0,5 стакана сахара (4 ст.л.)

• 125 гр. сливочного масла из морозилки •

1 ч.л. соды

ДЛЯ НАЧИНКИ: • 1 кг. творога • 4 яйца • 1 стакан сахара • ванилин

Диаметр 22 см Тесто: 200 г муки 100 г сливочного масла 1 ч.л. соли, 1 ч.л. сахара 1/3 ч.л. разрыхлителя +/- 45 г воды Начинка: 300 г творога 180 г сыра 1 среднее яйцо Специи по вкусу

Рецепт теста : 250 гр. творога, 1 яйцо, 1 ст. ложка сахара, щепотка соли, ванилин, 3 ст. ложки муки (75 гр.)

Приготовим ватрушки с творогом из сдобного дрожжевого теста. Это очень вкусное и ароматное лакомство, которое понравится и взрослым и детям. Для приготовления ватрушек будем использовать сдобное дрожжевое тесто для сладкой выпечки.

▶️ Сдобное дрожжевое тесто для этих ватрушек ➫ https://youtu.be/y6eidK6-3w8

➡️ Ручной замес теста ➭ https://youtu.be/2XWDLQGZXIY

Ингредиенты: 300 мл. тёплого молока

50 гр. сахара (2-3 ст.л.)

1ст.л. мёда (по желанию)

5 гр. сухих дрожжей (15 гр. свежих)

+/- 460 гр. пшеничной муки

0,5 ч.л. соли

40 гр. растит. масла (4 ст.л.)

300 гр. творога

2-3 ст.л. сахара

1 ч.л. ванильного сахара

+50 гр. изюма (по желанию)

+20-30 гр. мягкого сливочного масла

1 желток+1 ст.л. молока

РЕЦЕПТ: Для теста: • Мука - 450-500 г • Дрожжи быстродействующие (у меня Dr.Oetker) - 7 г • Молоко (теплое) - 200 мл • Яйцо - 1 шт. • Соль - 0,5 ч.л. • Сахар - 2 ст.л. • Масло растительное - 3 ст.л.

Для начинки: • Творог - 400 г • Яичный желток - 1 шт. • Ванильный сахар - 1 пак. (8 г) • Крахмал (картофельный или кукурузный) - 1 ст.л. • Сметана (любой жирности, у меня 20%) - 2 ст.л. • Сахар - 2 ст.л. • Соль - щепотка

Дополнительно: • Яйцо - 1 шт. • Молоко - 1 ст.л. • Сахарная пудра

Выход - 2 штруделя длиной 30 см

Ингредиенты
Масло сливочное 82% - 100 г
Творог любой жирности - 250 г
Мука - 220 г
Соль - 1 г

Начинка:
Яблоки очищенные - 800 г
Сухари из сдобной булки - 80 г
Орехи - 30 г
Сахар - 80-100 г
Изюм - 50 г
Корица - 4 г
Топлёное сливочное масло - 40 г

Серия сообщений "Рулеты,кексы":
Часть 1 - Соотношение сухих и свежих дрожжей
Часть 2 - Кекс с Яблоками и Хрустящей Корочкой ✧ Apple Crumbl Cake
...
Часть 25 - Яблочные маффины. Воздушные и очень нежные | Apple muffins. Airy and very gentle
Часть 26 - Творожные маффины с ягодами на скорую руку #быстро_к_чаю
Часть 27 - Творожный штрудель с яблоками. Просто, доступно, вкусно
Часть 28 - 3 варианта ореховой начинки для булочек, рогаликов, рулетов, пирогов, трубочек, печенья
Часть 29 - Идеальная маковая начинка для рулетов, булочек, пирогов, блинчиков, пирожков, рогаликов и ватрушек
...
Часть 35 - Антипригарная эмульсия для смазывания форм для выпечки. Выпечка сама будет выпрыгивать из форм.
Часть 36 - 5 МИНУТ и ГОТОВО! ПЫШНЫЕ КЕКСЫ "ВЫРУЧАЙКА" Без миксера! Выпечка к чаю | Кулинарим с Таней
Часть 37 - 8 классных трюков для начинающих кондитеров.

- творог - 250 г

- масло сливочное (мягкое) - 100 г

- мука - 150 г ( примерно)

- разрыхлитель - 2/3 ч.л.

- сахар - 2-3 ст.л в тесто + на обсыпку

- соль - щепотка

✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ: ТЕСТО: • 400 г муки в/с + на подпыл

• 200 г сливочного масла или маргарина

• 150 г сахара

• 1/2 ч.л. соли

• 10 г разрыхлителя

• Ванилин или ванильный сахар

• 1 яйцо

• 100 г сметаны

НАЧИНКА: • 400-500 г творога • 130-150 г сахара • Ванилин или ванильный сахар • 1 яйцо + 1 белок

Дополнительно: • 1 желток для смазывания

Выпечка: 180°C 45-50 минут