-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в домовёночек

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) QUILTS Я_-_МАСТЕРИЦА

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.10.2015
Записей:
Комментариев:
Написано: 253

Серия сообщений "КУЛИНАРИЯ":
интересные рецепты из интернета

Выбрана рубрика КУЛИНАРИЯ.


Вложенные рубрики: тесто(1), соусы,заправки,майонез(1), салаты(1), салаты(2), посол рыбы(1), плетеная корзина из дрожживоготеста к пасхе(1), лаваш(1), красивая выпечка(2), к чаю(8), закуски(1), блины(1)

Другие рубрики в этом дневнике: цветы(2), УКРАШЕНИЯ ДЛЯ ВОЛОС(2), ТОПИАРИЙ(1), ТИЛЬДА(2), СУМКИ(2), СТЕЖКИ(1), СОЛЕНОЕ ТЕСТО(18), сНЕГОВИКИ(3), Словари и переводчики вязальных терминов(1), саше(1), разное(2), поздравления(0), ПЕЧВОРК(3), ПАСХА(8), ОБЕРЕГИ(1), новый год/рождество(1), МУЛЬТИВАРКА(1), МК(1), МИНИАТЮРЫ ИЗ ФЕТРА(1), мини бар мк(1), литература/аудиокниги(0), литература/аудиокниги(1), КУКЛЫ(4), КРОЙКА И ШИТЬЕ(13), красота и здороье(9), красота и здоровье(3), компьютер(2), ИНТЕРЬЕРНАЯ ИГРУШКА(3), ИЗГОТОВЛЕНИЕ КОПИЙ ПОНРАВИВШИХСЯ ФИГУРОК(1), ИДЕЙКИ К НОВОМУ ГОДУ(8), ИГРУШКИ(19), ИГОЛЬНИЦЫ(0), злементы(0), журналы(2), ДОМИКИ ДЛЯ ЧАЙНЫХ ПАКЕТИКОВ(0), ДОМАШНИЙ УЮТ(1), ДЕТИ(0), ДЕКУПАЖ(3), ДЕКОРАТИВНЫЕ ПОДУШКИ(4), ДЕКОРАТИВНЫЕ ВЕНКИ/ГНЕЗДА/СКВОРЕЧНИК(2), ДЕКОР(1), ГРЕЛКИ / МАССАЖНЫЕ МЕШОЧКИ,ДОРОЖКИ(0), ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ(63), ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ(14), ВЫШИВАЕМ(14), видео(1), ВАЛЯНИЕ(1), из деревянных палочек от мороженого (1)
Комментарии (0)

КЕКСЫ КОФЕЙНО-ШОКОЛАДНЫЕ

Среда, 09 Марта 2016 г. 16:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  
Комментарии (0)

БЛИНЫ С СЫРНОЙ КОРОЧКОЙ

Среда, 09 Марта 2016 г. 16:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Эти блины отличаются от обычных блинов только зажаристой сырной корочкой и выраженным сырным вкусом. Они будут идеальны к сладкому чаю или вместо хлеба к супу или похлёбке. В тесте основную скрипку играют всё те же молоко, мука, яйца и масло. Наличие же сыра для жарки делают такие блины особенными.



Итак, блины с сырной корочкой...



186911ec4a4f0b4704acb44f7ba59294 (600x397, 285Kb)



Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

САЛАТ «ЦАРСКИЙ»

Среда, 09 Марта 2016 г. 17:28 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3937411_NvlrolYp (500x334, 24Kb)

Ингредиенты:

150 г тертого сыра

5 яиц вареных

1 банка красной икры

морской коктейль замороженный

майонез

Как приготовить салат царский:

Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

настоящий армянский очень тонкий лаваш

Вторник, 05 Апреля 2016 г. 15:46 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

настоящий армянский очень тонкий лаваш

Столько существует вкусных рецептов с тонким лавашом!
И всегда с ним все делается быстро, а получается вкусно!
А если нет его в продаже? Или есть, но сухой и ломкий?
Тогда нужно его сделать самим!
237648 (400x300, 28Kb)237649 (400x300, 33Kb)

На просторах Интернета много рецептов тонких лавашей, но мне понравился этот

Метки:  
Комментарии (0)

Плетеная корзинка из дрожжевого теста на Пасху

Четверг, 21 Апреля 2016 г. 16:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плетеная корзинка из дрожжевого теста на Пасху

Предлагаю  вам  к светлой Пасхе испечь  еще одну плетеную корзину из дрожжевого теста для пасхальных яиц или сладостей.   Можно сделать корзинки разных размеров и форм, они прекрасно подойдут как для пасхальных подарков, так и для украшения праздничного стола.  

  

Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

Красивая выпечка "Золотые рыбки"

Среда, 06 Июля 2016 г. 00:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Фея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивая выпечка "Золотые рыбки"
 

4303628_319935_13390560819HNd (580x486, 144Kb)

Таким способом вы можете украсить свой рыбный и не только пирог...

Вдохновляйтесь и радуйте своих близких красивой и вкусной едой

Читать далее...

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 01 Января 2017 г. 21:09 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  
Комментарии (0)

Вкусные и полезные домашние крекеры с семечками

Воскресенье, 01 Января 2017 г. 21:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные и полезные домашние крекеры с семечками.

Для тех, кто любит похрустеть или перекусить чем либо, советую приготовить такие вкусные и полезные домашние крекеры с семечками. Их можно отнести к диетическим. Они нравятся всем без исключения и взрослым и детям.


whJKhFgQbTY (615x410, 158Kb)

Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

Рецепт слабосолёной мойвы пряного посола

Воскресенье, 01 Января 2017 г. 21:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт слабосолёной мойвы пряного посола.

Рецепт слабосолёной мойвы пряного посола придётся многим по вкусу. Очень вкусная рыбка получается. Мойву желательно взять покрупнее. Отличная закуска даже для праздничного стола.


image (640x480, 216Kb)

Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

Лучшие рецепты праздничной выпечки!

Воскресенье, 01 Января 2017 г. 21:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Evany [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лучшие рецепты праздничной выпечки!

4428840_1_1_ (638x487, 216Kb)

Сегодня предлагаю вам изумительные проверенные праздничные рецепты: орешков чили, лимонных язычков, желейных треугольников и башенок с папайей. Четыре рецепта изготовления оригинальных Рождественских сладостей от любимого журнала Бурда. Приятного чаепития и отличного настроения!

читать далее


Метки:  
Комментарии (0)

Рождественское полено!

Воскресенье, 01 Января 2017 г. 21:42 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рождественское полено!

4121583_Yq5bgiZexw (604x402, 157Kb)

Рецепт на самом деле не сложный как и исполнение - но выглядит на мой взляд все очень хорошо) Натуралистично по виду, вкусно по сочетаниям) Прекрасное украшение рустикального новогоднего стола. 

Время приготовления: 60 минут + охлаждение
Порций: 6

далее

Метки:  
Комментарии (0)

Салат новогодний с крабовыми палочками

Воскресенье, 01 Января 2017 г. 21:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Рычихина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат новогодний с крабовыми палочками

Салат новогодний с крабовыми палочками

 
Хочу поделится с вами рецептом приготовления очень интересного и вкусного салата. Икра в салате — компонент необязательный, но она усиливает рыбный вкус салата и создаёт праздничное настроение!

Описание приготовления:

Салатик получается очень лёгким и незатейливым. Благодаря своей необычной подаче велколепно смотрится на праздничном столе. Апельсин придает привычным ингредиентам нотку таинственности, что делает салатик особенным. Смотрите, как приготовить салат новогодний с крабовыми палочками. 
 


Метки:  
Комментарии (0)

МНОГО рецептов домашнего майонеза И КАК его приготовить

Воскресенье, 01 Января 2017 г. 22:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МНОГО рецептов домашнего майонеза И КАК его приготовить

Каждой хозяйке известна истина,что успех любого салат зависит от вкуса майонеза.Если изменить его рецепт хоть на немного,то вкус салата получится совершенно другой.И все женщины мира,исходя из своего кулинарного опыта покупают разные виды и марки майонеза пробуют и экспериментируют,иногда методом проб и ошибок,но все таки со временем находят именно тот,который им нужен - к каждому салату свой.Но это увы не малая трата средств,к тому же то количество консервантов и химических добавок содержащихся в нем,никакой пользы здоровью не приносят,и именно поэтому я отказалась от покупки магазинных майонезов уже давно.И ни разу об этом не пожалела,ведь тут огромнейшее поле для эксперимента со вкусами и наполнителями,а приготовить майонез я смогу даже с закрытыми глазами.
Рецепты и секреты домашнего майонеза тут:

4979645_b4c01de6_1 (700x466, 231Kb)

Серия сообщений "СОУСЫ,ЗАПРАВКИ":
Часть 1 - ДЕЛАЕМ ЧЕСНОЧНЫЙ МАЙОНЕЗ
Часть 2 - ОЛИВКОВОЕ МАСЛО ДЛЯ САЛАТОВ
...
Часть 22 - Секреты приготовления домашнего майонеза
Часть 23 - Мадагаскарская корица
Часть 24 - МНОГО рецептов домашнего майонеза И КАК его приготовить
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/соусы,заправки,майонез

Метки:  
Комментарии (0)

ВКУСНЫЙ И ПОЛЕЗНЫЙ ШОКОЛАД ДЛЯ ДЕТОК!

Воскресенье, 01 Января 2017 г. 22:33 + в цитатник
Это цитата сообщения -Лала- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

*ВКУСНЫЙ И ПОЛЕЗНЫЙ ШОКОЛАД ДЛЯ ДЕТОК!


Ингредиенты:

Какао — 100г
Сливки или молоко — 50мл
Сахарная пудра — 2 ст. ложки
Сливочное масло — 50г
По желанию можно добавить ваниль или ванильный сахар, корица, орехи, курага и изюм.

Способ приготовления:
Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

Печенье с клементинами

Воскресенье, 01 Января 2017 г. 22:37 + в цитатник
Это цитата сообщения shegelen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье с клементинами

Печенье с клементинами
Запах цитрусовых действует благотворно на наш организм. 
Приготовьте это печенье, и пока оно будет стоять в духовке, дом наполнится этим чудодейственным ароматом. Есть печенье лучше сразу, на следующий день оно станет мягким от сока клементинов.
Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

торт «Счастливого Рождества»

Среда, 04 Января 2017 г. 00:24 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

торт «Счастливого Рождества»

Рождественские праздники – время сказок и чудес, приятных сюрпризов и, конечно же, череды торжественных застолий. В рождество хочется побаловать себя и гостей чем-то особенным. Лучшим лакомством любого праздника, несомненно, является торт. Предлагаю вашему вниманию простой рецепт красивого рождественского тортика, который очень понравится всем вашим гостям и домочадцам.

скачанные файлы (4).png

Комментарии (0)

СЛОЕНОЕ ТЕСТО

Пятница, 20 Января 2017 г. 23:55 + в цитатник
Это цитата сообщения ФарСолнце [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЛОЕНОЕ ТЕСТО





Слоеное тесто:Без хлопот!!!!



Сразу оговорюсь - рецепт не мой,
а от shema-35 с форума "Едим дома".
Меня привлек скорее способ закрутки теста:
сразу подумала, что только мужчина не придумает,
чтобы работы поменьше было и побыстрее.
Предлагаю этот шедевр вашему вниманию.

Нам понадобится:
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/тесто

Комментарии (0)

Пирог "Бабочка" с творожным кремом и вареньем

Пятница, 27 Января 2017 г. 22:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Бусильда50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Бабочка" с творожным кремом и вареньем


Пирог "Бабочка" с творожным кремом и вареньем

903_0_s (640x480, 391Kb)

Ингредиенты -
Для теста:
- 50 гр.свежих дрожжей (или 2 ч.л сухих)
- 1/2 ч.л. соли
- 1 стакан молока (можно из холодильника)
- 2 столовых ложки сахара
- 200 гр мягкого маргарина
- ~3.5 стакана муки
- желток на смазку пирога
Для творожной начинки:
- творог - 250 гр.
- сахар - 3 ст.л
- белок - 1 шт.
- мак - 1 ст.л.
- ванилин

- Дрожжи перетереть с солью, добавить молоко, сахар,
маргарин и муку.
Тесто должно быть не густым и тяжёлым (лучше потом перед разделкой припылить мукой), быстро в процессе замеса начинает отлипать от рук. Положить в кастрюльку и оставить на 1,5 часа на подъём, после чего приступить к лепке пирога.

- Творожная начинка: творог, сахар, яичный белок взбить в блендере до гладкого крема, добавить ванилин и сухой мак,
перемешать ложкой.
903_1_s (640x480, 148Kb)
Для удобства выложить начинку в кондитерский мешочек.

- Большую часть тестa раскатать в пласт, оставить на нём овальные контуры (прижать какой-либо овальной формой тесто так, чтобы был виден слегка контур).
903_2_s (640x480, 136Kb)

- Вырезать таким образом, чтобы контур напоминал бабочку.
903_3_s (640x450, 155Kb)

- Остальное тесто пойдёт на украшения: сплести жгуты (выложить их по краю),

903_4_s (640x423, 220Kb)
903_5_s (640x480, 321Kb)

сплести косу (выложить её на середину)
903_6_s (640x459, 181Kb)
и некоторые другие детали (выложить на крылышки бабочки).

- Заполнить свободное пространство творожной начинкой,
903_7_s (638x467, 247Kb)

выложить украшающие детали, можно дополнительно покрыть небольшие участки различным вареньем. Тесто смазать яичным желтком.
903_8_s (640x480, 256Kb)

- Выпекать в предварительно разогретой духовке при Т* 200-210*С до готовности.

Источник - Basta Svetlanahttp://www.sloosh.ru/pages/903-pirog-babochka-s-tvorojnyim-kremom-i-varenem.html



Серия сообщений "выпечка":

Часть 1 - Перевернутый пирог "Клюковка"
Часть 2 - Три любимых пирога - "Пятиминутки"
...
Часть 35 - Мясной рулет в тесте по-домашнему
Часть 36 - "Шишки" с мясным фаршем
Часть 37 - Пирог "Бабочка" с творожным кремом и вареньем




 Страницы: [1]