Морковный торт в мультиварке — стоит попробовать!

Тортик получился замечательный. Сочные морковно-апельсиновые  коржи в сочетании с орехами и сливочным сыром…  Это стоит попробовать хотя бы раз в жизни.

Время приготовления:  Активное время – 30-40 минут; общее время – 5 часов;  плюс ночь в холодильнике.

Читать далее...

Этот БРАУНИ В МУЛЬТИВАРКЕ просто БОМБА!

Самый ПРОСТОЙ рецепт!

ОСТОРОЖНО!!! Страшная вкуснятина!!!
Еще НИ ОДНА сладкоежка не устояла!
Ингредиенты для приготовления шоколадного "Брауни" в мультиварке:
2 неполных стакана муки,
1 упаковка какао (80-85 г),
1,5 ст. сахара,<<Читать далее...

"Творожный манник"в мультиварке

"Творожный манник"

Ингредиенты:
-300 гр. творога (лучше пастообразного или мелкими мягкими крупинками)
-3 куриных яйца
-1 стакан сахара
-1 стакан манной крупы
-100 мл. сметаны
-1 ч. ложка разрыхлителя
-2 ч. ложки ванильного сахара
-100-150 гр. ягод (по желанию)

Приготовление:
1. Разогреть духовку до 180 градусов. Форму для выпечки диаметром 22 см. смазать маслом.
2. Творог растереть с желтками, сметаной, сахаром и ванильным сахаром.
3. Добавить перемешанную с разрыхлителем манную крупу, хорошо перемешать.
4. Белки взбить до устойчивых пиков, аккуратно ввести в творожную массу.
5. Перемешать.
6. Выложить тесто в форму.
7. Выпекать 45-55 минут до золотистого цвета.
8. Подавайте с ягодным соусом, заварным кремом, вареньем, сгущенным молоком...
9. Манник особенно хорош теплым, полейте его соусом и он впитает его как губка и станет еще вкуснее :)
Рецепт подходит для приготовления в мультиварке, выставляйте режим
Выпечка на 1 час.
Приятного чаепития!
http://vk.com/feed?w=wall180436743_512

Творожный пирог со штрейзелем и персиками

 

Творожный пирог со штрейзелем и персиками

Цитата

Пятница, 31 Декабря 2010 г. 02:56 (ссылка) + в цитатник 
Это цитата сообщения Moxiy [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

/i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/top_copy.gif" target="_blank">http://i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/top_copy.gif); padding-left: 24px; font-family: Verdana; font-size: 16px; text-align: justify; background-position: 0px 0px; background-repeat: no-repeat no-repeat;"> /i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif" target="_blank">http://i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif); padding-right: 24px; background-position: 100% 100%; background-repeat: no-repeat no-repeat;">Творожный пирог со штрейзелем и персиками




Начинка 
500 г творога 
200 г сахара 
5 яиц 
1 пак. ванильного сахара 
1/4 ч.л. соли 

Штрейзель 
330 г муки (где то 2 гран.стакана)
250 г маргарина ( у меня было слив.масло) 
1/2 ч.л. разрыхлителя 

Приготовление
В посуду кладём творог, сахар, яйца, соль и ванильный сахар.(взбивала в блендере)
Тщательно перемешиваем, а затем взбиваем. 

Делаем штрейзель. В отдельной посуде соединяем муку, разрыхлитель и размягчённый маргарин. Рубим ножом или растираем руками в крошку.(делала в комбайне, сразу все заложила ( масло было размягченное), как тесто превратилось в рассыпчатую крошку, часть отсыпала для верха, а остальное до полного замешивания теста.)

Кастрюльку мультиварки смазываем растопленным сливочным маслом и высыпаем ровным слоем 3/4 крошки. (выкладывала тесто и распределяла руками по кастрюльке делая бортики)
На штрейзель выливаем творожную начинку и разравниваем её. (выложила нарезанные кон.персики)
Сверху кладём оставшийся штрейзель. 

Закрываем крышку и ставим программу "Выпечка" на 65 мин.(у меня было 65+20)

После сигнала открываем крышку и оставляем остывать пирог до тёплого состояния. 

Перед закладкой теста, в кастрюльку постелила две полоски из бумаги для выпечки, крест на крест и за них потом вытащила, когда остыл.

Время приготовления 10 минут.А вкусно.....Ароматно.....Ингредиентов минимум.....

4 холодных яйца взбиваем с щепоткой соли не небольшой скорости минутку,потом добавляем постепенно 150-180 гр.сахара.Взбиваем до белых пик( у меня 4 минуты).Аккуратно вмешиваем грамм 130-140 муки перемешанной с одной чайн.ложкой разрыхлителя.

3 яблока нарезаем не толстыми долечками еще до приготовления теста.

На смазанное маслом дно мультиварки кладем аккуратно слой теста,выкладываем половину яблок,потом еще тесто ,яблоки,тесто.Ставим в мультиварку,на 1 час 10 минут,программа выпечка.И подогрев минут 10-15.

Когда немножко остынет-достаем,посыпаем сахарной пудрой.Завариваем ароматный чай и наслаждаемся.....

Приятного аппетита!

1.


2.