Коржи слоеные (покупные «Наполеон») — 1 упак. (5 шт) 
Яйцо куриное (6 - для торта, 1 - для украшения) — 7 шт 
Консервы рыбные (горбуша натуральная в масле) — 1 баночки
Сыр творожный («almette», 2 - с зеленью, 1 - сливочный) — 3 баночки
Лосось (слабосоленый) — 150 г 
Майонез (400 г) — 1 пачка
Сметана — 100 г 
Лук зеленый — 1 пучок
Укроп (для украшения) 
Помидоры (черри, для украшения) — 2 шт 

Кладем первый корж на большую прямоугольную тарелку, слегка смазываем майонезом. Режем мелко 3 яйца, смешиваем с майонезом и сметаной, добавляем зеленый лук. Выкладываем на корж. 

Накрываем вторым коржом. Опять смазываем майонезом и выкладываем на него горбушу, растолченную вилкой. 

3 корж смазываем сыром "Альметте" с зеленью, сверху укладываем полоски лосося. 

Сыр с зеленью смешиваем с 3 яйцами (мелко порезанными), майонезом со сметаной и зеленым луком. Укладываем на четвертый корж. 
Накрываем 5 коржом, и смазываем весь торт сливочным сыром. Ставим в холодильник на 5-6 часов. 

Перед подачей украшаем наш календарь. Из сладкого перца красного цвета вырезаем большую цифру «1», из перца желтого цвета – буквы. Укропом делаем веточку ели и украшаем ее шариками из помидорок черри. Желток измельчаем и делаем сверху переплет календаря.  А дальше - дело фантазии!