ПОТРЯСАЮЩЕЕ ПЕЧЕНЬЕ ОТ ФРАНЦУЗСКОГО КОНДИТЕРА ПЬЕРА ЭРМЕ

Среда, 18 Мая 2016 г. 04:50 + в цитатник

Цитата сообщения Планула

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

✂ Это хрустящее снаружи, нежное и рассыпчатое внутри…
просто тает во рту!

✎ Размягчённое сливочное масло (230 г) растереть с сахарной пудрой (100 г) до однородности,
✎ добавить 1/4 ч.ложки соли + 0.5 ч.ложки ванильного экстракта (я добавила 1 г ванилина) + ввести просеянную муку(330 г).
✎ Быстро замесить мягкое тесто, собрав его в шар.
✎ Разделить тесто на 3 части, скатать из каждой части "колбаску", диаметром 2-3 см, завернуть в пищ.пленку и положить в морозилку на 10-15 минут.
✎ Смазать "колбаски" взбитым яйцом, прокатить по сахару, нарезать на сегменты толщиной 2 см, выложить печенье на противень с пергаментом и выпекать при 180 градусах 20-25 минут до лёгкого подрумянивания.

нашла здесь: http://www.stranamam.ru/post/11245575/

Рубрики:

✰ Кухня/- рецепты
✰ Себе на заметку!

Метки: кулинария рецепты печенье
Понравилось: 5 пользователям

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5936134/post391002967/">РџРћРўР РЇРЎРђР®Р©Р•Р• РџР•Р§Р•РќР¬Р• РћРў Р¤Р РђРќР¦РЈР—РЎРљРћР“Рћ РљРћРќР”РРўР•Р Рђ РџР¬Р•Р Рђ РР РњР•</a><br/>

&#9986;
РС‚Рѕ С…СЂСѓСЃС‚СЏС‰РµРµ СЃРЅР°СЂСѓР¶Рё, РЅРµР¶РЅРѕРµ Рё СЂР°СЃСЃС‹РїС‡Р°С‚РѕРµ РІРЅСѓС‚СЂРёвЂ¦РїСЂРѕСЃС‚Рѕ С‚Р°РµС‚ РІРѕ СЂС‚Сѓ!

&#9998;&nbsp;Р Р°Р·РјСЏРіС‡С‘РЅРЅРѕРµ СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ (230 Рі) СЂР°СЃС‚РµСЂРµС‚СЊ СЃ СЃР°С…Р°СЂРЅРѕР№ РїСѓРґСЂРѕР№ (100 Рі) РґРѕ РѕРґРЅРѕСЂРѕРґРЅРѕСЃС‚Рё,  
&#9998;&nbsp;РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ 1/4 С‡.Р»РѕР¶РєРё СЃРѕР»Рё + 0.5 С‡.Р»РѕР¶РєРё РІР°РЅРёР»СЊРЅРѕРіРѕ СЌРєСЃС‚СЂР°РєС‚Р° (СЏ РґРѕР±Р°РІРёР»Р° 1 Рі РІР°РЅРёР»РёРЅР°) + РІРІРµСЃС‚Рё РїСЂРѕСЃРµСЏРЅРЅСѓСЋ РјСѓРєСѓ(330 Рі). 
&#9998;&nbsp;Р‘С‹СЃС‚СЂРѕ Р·Р°РјРµСЃРёС‚СЊ РјСЏРіРєРѕРµ С‚РµСЃС‚Рѕ, СЃРѕР±СЂР°РІ РµРіРѕ РІ С€Р°СЂ.
&#9998;&nbsp;Р Р°Р·РґРµР»РёС‚СЊ С‚РµСЃС‚Рѕ РЅР° 3 С‡Р°СЃС‚Рё, СЃРєР°С‚Р°С‚СЊ РёР· РєР°Р¶РґРѕР№ С‡Р°СЃС‚Рё "РєРѕР»Р±Р°СЃРєСѓ", РґРёР°РјРµС‚СЂРѕРј 2-3 СЃРј, Р·Р°РІРµСЂРЅСѓС‚СЊ РІ РїРёС‰.РїР»РµРЅРєСѓ Рё РїРѕР»РѕР¶РёС‚СЊ РІ РјРѕСЂРѕР·РёР»РєСѓ РЅР° 10-15 РјРёРЅСѓС‚.
&#9998;&nbsp;РЎРјР°Р·Р°С‚СЊ "РєРѕР»Р±Р°СЃРєРё" РІР·Р±РёС‚С‹Рј СЏР№С†РѕРј, РїСЂРѕРєР°... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5936134/post391002967/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Метки

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

ПОТРЯСАЮЩЕЕ ПЕЧЕНЬЕ ОТ ФРАНЦУЗСКОГО КОНДИТЕРА ПЬЕРА ЭРМЕ