-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в топито

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.09.2015
Записей: 1175
Комментариев: 1
Написано: 1179

Выбрана рубрика - рыба.


Соседние рубрики: - хлеб(2), - салаты(12), - овощи(4), - мясо(3), - молочные продукты(3), - курица(9), - заготовки(9), - выпечка(51)

Другие рубрики в этом дневнике: Шторы(1), Шитье(11), Кулинария(99), Книги(12), Интернет(7), Здоровье(14), Домашние хитрости(6), Детям(6), Дача(17), Вязание(984), Вышивка(5), (0)
Цитата сообщения Alina_Mix

Как выпотрошить рыбу китайскими палочками для еды

Цитата

Вторник, 17 Января 2017 г. 10:20 + в цитатник
Просмотреть видео
1814 просмотров
Как почистить рыбу китайскими палочками для еды

Как почистить рыбу китайскими палочками для еды.

Рубрики:  Кулинария/- рыба

Комментарии (0)

Рыбные фрикадельки в сливочном соусе - нежные рыбные шарики, сырный соус, прекрасный аромат - это чудо, что такое!

Вторник, 29 Сентября 2015 г. 11:40 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбные фрикадельки в сливочном соусе - нежные рыбные шарики, сырный соус, прекрасный аромат - это чудо, что такое!

Блюдо получается очень вкусное: сочные и нежные рыбные фрикадельки и сливочно-сырный соус! Можно приготовить порционно, а можно и в большой форме. Фрикадельки получаются очень сытными и вполне могут быть самостоятельным блюдом, если дополнить их свежим хлебом и овощами, а можно подать их с гарниром, например, отварным рисом или спагетти
загружено (700x463, 226Kb)

10 (26x23, 4Kb)готовьте, обязательно готовьте рыбные фрикадельки в сливочном соусе - это умопомрачительно вкусно!
Рубрики:  Кулинария/- рыба

В который уже раз она - маринованная скумбрия!

Понедельник, 28 Сентября 2015 г. 20:09 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В который уже раз она - маринованная скумбрия!

Маринованная скумбрия - очередной простой домашний рецепт. Скумбрия по этому рецепту получается малосольной, пряной и очень вкусной!
Упругое, плотное, сочное мясо рыбы без искусственных добавок и консервантов, без посторонних привкусов и ощущения соли на губах. Приятно отведать рыбку, зная, в чем и в каких условиях она мариновалась.

Количество ингредиентов в рецепте указано на 1,5 кг скумбрии. Если Вы желаете уменьшить количество рыбы, нет проблем. Просто пропорционально уменьшите ингредиенты.
marinated_mackerel (490x276, 81Kb)


marinated_mackerel10 (490x276, 61Kb)

0_1b6a23_b426eae4_L (100x88, 7Kb)
Рубрики:  Кулинария/- рыба

КАК БЫСТРО ПОЧИСТИТЬ ОКУНЯ

Вторник, 22 Сентября 2015 г. 21:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Сумчанка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК БЫСТРО ПОЧИСТИТЬ ОКУНЯ











КАК БЫСТРО ПОЧИСТИТЬ
ОКУНЯ






Серия сообщений "рыба":

Часть 1 - 6 рецептов кляра для рыбы
Часть 2 - Рецепты бабушки Лили .Можно ли жить без селёдочки?
...
Часть 15 - 9 уникальных рецептов консервирования рыбы
Часть 16 - ОБАЛДЕННЫЙ РУЛЕТ ИЗ СКУМБРИИ !!!
Часть 17 - КАК БЫСТРО ПОЧИСТИТЬ ОКУНЯ




Серия сообщений "кулинарные хитрости":

Часть 1 - Способ как быстро стерилизовать банки
Часть 2 - Пульверизатор для цитрусовых
...
Часть 22 - Несколько практичных советов домохозяюшкам
Часть 23 - Как сделать разрыхлитель
Часть 24 - КАК БЫСТРО ПОЧИСТИТЬ ОКУНЯ


Рубрики:  Кулинария/- рыба

ОТМЕННАЯ ЗАКУСКА! СЕЛЬДЬ ПОД ГОРЧИЧНЫМ СОУСОМ

Вторник, 22 Сентября 2015 г. 20:23 + в цитатник
Это цитата сообщения хельга_оля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОТМЕННАЯ ЗАКУСКА! СЕЛЬДЬ ПОД ГОРЧИЧНЫМ СОУСОМ

Отменная закуска!  Сельдь под горчичным соусом

Отменная закуска!  Сельдь под горчичным соусом

Купить сельдь хорошего качества и посолить. В этот раз я солила вот этим способом -

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/- рыба

Солим горбушу – получаем обалденную (благородную) семгу!

Вторник, 15 Сентября 2015 г. 12:29 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Солим горбушу – получаем обалденную (благородную) семгу!

При всех достоинствах у горбуши имеется один существенный недостаток – суховата рыбка. Если просто жарить или запекать стейками, то блюдо получается постным и пресным, так и просится к нему какой-нибудь насыщенный соус – сливочный или сметанный – а значит, о низкой калорийности придется забыть.

Но есть рецепт, при использовании которого непритязательная горбуша превращается в благородную сёмгу – ну, или во что-то очень близкое к ней по вкусовым качествам и внешнему виду.
Способ приготовления крайне незатейлив, а вот результат превосходит все ожидания – нежнейшая слабосоленая рыбка украсит не только домашнюю трапезу, но и праздничный стол.
                    rozochka_3_1600 (700x525, 72Kb)

t107073 (24x19, 1Kb)Как из горбуши приготовить сёмгу?
Рубрики:  Кулинария/- рыба


 Страницы: [1]