Рецепт из фарша действительно может удивить. Тут фраза "рецепт попросят все гости и соседи" вполне оправдана. Если вы любите котлеты, приготовьте блюдо из фарша по этому рецепту в духовке.

 

Во-первых, простой рецепт и все продукты легко купить.

 

Во-вторых, вы приготовите шикарное блюдо быстро, меньше, чем за час.

 

В-третьих, такие вкусные котлетки в духовке никого не оставят равнодушным.

 

Можно приготовить на ужин, но и на праздничном столе блюдо по этому рецепту будет великолепно.

Ингредиенты:

 

— Тёплая вода 300 мл;

 

— Одна чайная ложка соли;

 

— 500 гр муки.

 

Приготовление:

 

Наливаем в тару тёплую воду и добавляем соль. Насыпаем муку и перемешиваем ингредиенты до получения эластичного теста.  Вымешиваем около 5 минут. Полученную массу накрываем пищевой плёнкой и оставляем на некоторое время, будет достаточно 10 минут.

 

В отдельной миске смешиваем сливочное и растительное масло, также не лишним будет говяжий жир. Этим мы будем смазывать тесто между слоями.

 

Для смазывания слоёв:

 

— Сливочное масло 150 гр;

 

— 50 мл растительного масла;

 

— По возможности говяжий жир 50 гр.

Всего два ингредиента, подойдет к любому мясу, курице, рыбе или просто с хлебом. Говорят, что рецепт этой луковой закуски появился в "голодные" 90-ые, когда в магазинах было "шаром покати".  Но совершенно неважно где и когда это случилось, главное, что это вкусно, а готовить проще простого.