Ну очень простой в исполнении салат, но вкуууусный))) Готовлю его очень давно.
Ингредиенты:
Квашеная капуста,
отварной картофель,
шампиньоны, (или любые другие грибы)
растительное масло для заправки,
зелень.
Способ приготовления:
Шампиньоны отварить, нарезать ломтиками. Либо можно пожарить, как больше любите.
Картофель нарезать кубиками.
Квашеную капусту измельчить.
Зелень нашинковать.
Всё смешать в салатнике. Заправить растительным маслом. Можно добавить по вкусу уксус и сахарный песок.