Новый рецепт "Баклажаны как грибы - Сияние"!

Четверг, 06 Апреля 2017 г. 08:30 + в цитатник

Цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

3925073_1654542_65991640x480 (640x480, 181Kb)

Очень вкусный рецепт баклажан, не сложный в приготовлении, съедается очень быстро :).

Как приготовить Баклажаны под грибы "Сияние".

Продукты:

Баклажан (это где-то 3-4 средний) — 1 кг

Яйцо куриное — 2 шт

Лук репчатый — 2 шт

Сметана — 200 г

Мука пшеничная (по желанию для густоты) — 1 ст. л.

Способ приготовления баклажан "Сияние":

Баклажаны нарезать соломкой.

Туда вбить яйца, перемешать и поставить на 1 час в холодильник

Поджарить немного лук.

Добавить к луку баклажаны с яйцом и обжарить вместе до золотистого цвета

У меня получается 2 сковородки баклажан, но когда они поджариваются, то уменьшаются в объеме и я соединяю их в одну.

Затем добавляю сметану, грибной кубик и муку (по желанию).

Тушить, помешивая, 10-15 минут.

Мне нравятся эти баклажаны холодными. Но половина уходит еще горячими )).

Приятного аппетита :)!

автор: ArmagedonArma, Поваренок.ру

Рубрики:

МОЯ КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Блюда из овощей и грибов

Комментировать

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet