Evol - деревушка (и бывший муниципалитет), прикрепленная к французскому городу Olette в отделе Восточные Пиренеи, в регионе Лангедок-Руссильон (Languedoc-Roussillon).
Находящийся в двух километрах к северо-западу от города Olette, хутор Evol расположен в 800 метрах над уровнем моря, с видом на реку Var. Это типичная деревня с домами со стенами из сланцев и крышами, покрытыми шифером .
Evol входит в число самых красивых деревень Франции. Замок был построен в Evol в 1260. Башня осталась в хорошем состоянии, а стены разорены. Деревня стала городом во время Французской революции, но в настоящее время обезлюдела.
