Áëèí÷èêè èç òûêâû, ïîëó÷àþòñÿ ñòîëü æå âêóñíûìè, êàê è èç êàðòîôåëÿ èëè êàáà÷êîâ, ÿáëîê. Ìîæíî äåëàòü ñëàäêèå îëàäüè èëè ñìåøàâ òûêâó ñ äðóãèìè îâîùàìè è ïîëó÷èòü âêóñíóþ äîáàâêó ê ðàçíûì çàêóñêàì.

×èòàòü äàëåå

ßáëî÷íûå îëàäüè çíàêîìû âñåì. Íî åñëè âû åùå äîáàâèòå êàáà÷êè, òîãäà ïîëó÷èòå î÷åíü íåæíîå áëþäî, êîòîðîå ìíîãèì òî÷íî ïîíðàâèòñÿ è ñòàíåò ïðåêðàñíûì ïóíêòîì â âàøåì ìåíþ.

×èòàòü äàëåå

Ñûðíèêè ïîëó÷àþòñÿ â ìåðó ñëàäêèå, î÷åíü ìÿãêèå, ñ êèñëèíêîé îò ÿáëîê è àðîìàòîì êîðèöû.

 

Î÷åíü õî÷åòñÿ, ÷òîáû óòðî íà÷èíàëîñü ñ õîðîøåãî íàñòðîåíèÿ! È âêóñíûé ïîëåçíûé çàâòðàê ìîæåò íàì ïîìî÷ü ïîäíÿòü íàñòðîåíèå íàøèì ðîäíûì.

Ïîñêîëüêó íå òàê óæ ìíîãî âèòàìèíîâ â çèìíåé ïèùå ìû ñîâåòóåì ïðèãîòîâèòü âàì îëàäüè, íî íå ñîâñåì ïðèâû÷íûå… èç òûêâû.

Çîëîòèñòûé öâåò ýòèõ îëàäûøåê, íàïîìèíàþùèé ëàñêîâîå ëåòíåå ñîëíûøêî  î÷åíü  êñòàòè ïðîõëàäíûì çèìíèì óòðîì!

È ïîìîãóò íàïîëíèòü îðãàíèçì ëþáèìûõ ëþäåé íåäîñòàþùèìè âèòàìèíàìè.

×èòàòü äàëåå

ßáëî÷íûå îëàäüè çíàêîìû âñåì. Íî åñëè âû åùå äîáàâèòå êàáà÷êè, òîãäà ïîëó÷èòå î÷åíü íåæíîå áëþäî, êîòîðîå ìíîãèì òî÷íî ïîíðàâèòñÿ è ñòàíåò ïðåêðàñíûì ïóíêòîì â âàøåì ìåíþ.

×èòàòü äàëåå

Ïðåäëàãàåì ïðèãîòîâèòü î÷åíü íåæíûå, âñåãäà ïûøíûå è âîçäóøíûå îëàäóøêè íà ðÿæåíêå. Ýòî ñàìûé ïðîñòîé ðåöåïò, êîòîðûé ïîëó÷àåòñÿ ó âñåõ.

 

Îëàäüè ÿâëÿþòñÿ áûñòðûì è ñûòíûì çàâòðàêîì. Òàêîå áëþäî èìååò äîâîëüíî äëèííóþ èñòîðèþ. Èçíà÷àëüíî èõ åëè òîëüêî êðåñòüÿíå, íî çàòåì îíè ïðèøëèñü ïî âêóñó è çíàòè.

×èòàòü äàëåå:

Îëàäüè ÿâëÿþòñÿ áûñòðûì è ñûòíûì çàâòðàêîì. Òàêîå áëþäî èìååò äîâîëüíî äëèííóþ èñòîðèþ. Èçíà÷àëüíî èõ åëè òîëüêî êðåñòüÿíå, íî çàòåì îíè ïðèøëèñü ïî âêóñó è çíàòè.

×èòàòü äàëåå:

Ñìîòðåòü ðåöåïò

ÊÁÆÓ: 190/6/5/31 
⠀

Èíãðåäèåíòû: 

• 160 ã áàíàíà;
• 1 ÿéöî; 
• 40 ã ñìåòàíû, ëþáàÿ æèðíîñòü, ó ìåíÿ 10%; 
• 30 ã ðèñîâîé ìóêè; 
• 50 ã öåëüíîçåðíîâîé ïøåíè÷íîé ìóêè;
• 1/2 ÷.ë. ðàçðûõëèòåëÿ (áåç ãîðêè). 

 
Ïðèãîòîâëåíèå: 
Áàíàí ðàçìÿòü âèëêîé â ïþðå. Äîáàâèòü ñìåòàíó è ÿéöî. Òùàòåëüíî ïåðåìåøàòü. 
Äîáàâèòü ìóêó è ðàçðûõëèòåëü. Âûïåêàòü íà à/ï ñêîâîðîäå ïîä êðûøêîé. Ñ äâóõ ñòîðîí. Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!

Ïûøíûå îëàäüè áåç ÿèö (æàðåííûå íà íåáîëüøîì êîëè÷åñòâå ìàñëà)
 

Èíãðåäèåíòû: • êåôèð — 200 ã • ñàõàð — 1 ÷. ë. 

×èòàòü äàëåå

Èíãðåäèåíòû:

• êåôèð — 1 ñòàêàí
• ìóêà — 1 ñòàêàí
• ñûð ëþáîé (òâåðäûé, ìîöàðåëëà è ò.ä.) — 80 ã

×èòàòü äàëåå…

Èíãðåäèåíòû: 

● 500 ìë îáåçæèðåííîãî êåôèðà 

● 2 ÿéöà 

● ½ ÷. ë. ñîëè 

×èòàòü äàëåå:

Òû áîëüøå íå çàõî÷åøü ãîòîâèòü îëàäüè èíà÷å! Çîëîòîé ðåöåïò.

Îëàäüè íà ìîëîêå

Ìîëîêî ñ âîäîé ñìåøàòü, íåìíîãî íàãðåòü. Äîáàâèòü âåñü ñàõàð è äðîææè. Ïåðåìåøàòü è äàòü äðîææàì «îæèòü» (ìèíóò 15). Òåïåðü äîáàâëÿåì ÿéöî. Ñëèâî÷íîå ìàñëî (ìîæíî êîìíàòíîé òåìïåðàòóðû, ìîæíî ðàñòîïëåííîå). Ñîëü. Âàíèëèí (â ðåöåïòå åãî íåò, íî ñ íèì ìíå áîëüøå íðàâèòñÿ). Âñå òùàòåëüíî âçáèâàåì âåí÷èêîì. Òåïåðü äîáàâëÿåì ìóêó ïîñòåïåííî è ìåøàåì ëîæêîé. Âûêëàäûâàåì òåñòî íà ñòîë è ìåñèì, ìåñèì, ïîäñûïàÿ ìóêè. Òåñòî äîëæíî áûòü íå ñèëüíî ìÿãêèì, íî è íå çàáèòûì — ñðåäíèì.

×èòàòü äàëåå...

Èíãðåäèåíòû:

0,5 ë êåôèðà

1 ÿéöî

×èòàòü äàëåå:

Ãîðîõîâûå îëàäüè - ñóïåð áëþäî

Ïðàêòè÷åñêè âñå áîáîâûå ó íàñ â ñåìüå ïîëüçóþòñÿ ïîïóëÿðíîñòüþ. Ïðàâäà, ãîðîõó äîñòàåòñÿ ìåíüøå âíèìàíèÿ.  îñíîâíîì ÿ âàðþ èç íåãî ñóï. Íî èíîãäà ïîïàäàþòñÿ èíòåðåñíûå ðåöåïòû è èç ãîðîõà ïîëó÷àþòñÿ íîâûå âêóñíûå áëþäà. Íàïðèìåð, ãîðîõîâûå îëàäüè. Î÷åíü óäîáíî, åñëè ó âàñ îñòàåòñÿ â÷åðàøíÿÿ ãîðîõîâàÿ êàøà.Îëàäóøêè ïîëó÷àþòñÿ ïðîñòî çàìå÷àòåëüíûå.Èõ åäÿò äàæå äåòêè,êîòîðûå íà äóõ íå ïåðåíîñÿò ãîðîõîâóþ êàøó.

À âû çíàåòå, êàê ïðèãîòîâèòü îëàäüè, ÷òîáû îíè áûëè ïûøíûìè è âêóñíûìè?

Ìû ðåøèëè ïîäåëèòüñÿ ñ âàìè ïðåêðàñíûì ðåöåïòîì è ïàðîé õèòðîñòåé ïðè ïðèãîòîâëåíèè îëàäèé.

Ëàéôõàêè âî âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ:

×èòàòü äàëåå: