-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в НАТАШКА-ПРОМОКАШКА

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.07.2015
Записей: 45611
Комментариев: 628
Написано: 49450

Выбрана рубрика Готовим рыбу.


Соседние рубрики: Язычок(58), Шашлычок(151), Чебуреки ,лепешки(465), Холодец(46), Утка.Кролик(53), Украшение блюд(59), Торты,пироги(754), Сыры(189), Соусы(210), Состав рецептов(50), сосиски(53), Советы(192), Синенькие кабачки(339), Салаты(57), Плов,гуляш(249), Пицца,бутерброды(380), Пирожки(385), Пироги(549), Печенье.булочки(480), Печенка(112), Печем хлеб(336), Первые блюда(333), Паштеты.рулеты(386), Омлеты(143), Оладьи(91), Овощные котлеты(259), Овощные запеканки(101), Мультеварка.аэрогриль(60), Маринуем,консервируем(333), Макароны,крупы(179), Ликеры настойки(116), Лаваш(225), Красивая выпечка(19), Кофе.Чай.Коктели(130), Котлетки(509), Колбаски(241), Кексы,мафины(310), Квас,напитки(189), Капуста(302), Йогурты,закваски.творог(49), Запеканки(329), Запекаем солим сало(101), Запекаем мясо(482), Закуски(324), Жарим мясо(316), Десерт.конфеты(303), Грибочки(159), Горшочки(85), Голубцы(41), Вяленое мясо(79), Вареники ,пельмени(136), Блюда с творогом(364), Блюда с курицой(805), Блюда на новый год(1), Блюда из яиц(135), Блюда из картошки(564), Блинчики(331), Cалаты(486)

Другие рубрики в этом дневнике: Худеем(1771), Учимся шить(665), Топики(34), Советы для дома(548), Полезности(748), Полезное для здоровья(1480), Поделки.рукоделки(926), Плетение(11), Пасха(207), машинное вязание(1), Кулинария(14684), Вязание спицами(8099), Вязание разное(4289), Вязание крючком(7500), Вязание(83), Вышивка по канве(7), Валяние(1018), Будем красивой(2820), Бриошь(1), Бижутерия(528), "CRAZY-WOOL"(101)
Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 18 Ноября 2021 г. 13:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сагудай из скумбрии. Нежно-пряная закуска

Сагудай из скумбрии получается нежно пряным, он просто растает у вас во рту. От такого блюда просто невозможно оторваться.

Сагудай из скумбрии: ингредиенты

Сагудай из скумбрии

Читать далее

Рубрики:  Кулинария/Готовим рыбу

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 15 Ноября 2021 г. 18:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Растимул [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбка в секретном маринаде. Этот рецепт я узнала недавно и теперь всегда готовлю рыбку только так!

Рыбка в секретном маринаде — очень вкусный и насыщенный вкус этого блюда приведет в всех восхищение!

Рыбка в секретном маринаде: ингредиенты

Рыбка в секретном маринаде

Читать далее

Рубрики:  Кулинария/Готовим рыбу

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 15 Ноября 2021 г. 16:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Растимул [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Минтай покупаю в большом количества, ведь готовить из него эту вкуснятину 15 минут, а семья в восторге от этого рецепта

Тушенный в томатном соусе минтай получается ароматным, сочным и нежным. Это блюдо точно понравиться вам и вашей семье. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

Читать далее

Рубрики:  Кулинария/Готовим рыбу

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 09 Ноября 2021 г. 15:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скумбрия в бульоне, после которой хозяйки сокрушаются, что без погреба некуда ставить банки с рыбкой

Это еще с тех времен, когда Союз был. Покупаешь баночку скумбрии и она такая вкусная — пальчики оближешь! Сейчас предложений много, но вот почему-то не нравится. Наверное, какой-то психологический барьер. Дошло до того, что пришлось самим консервы из скумбрии делать. Покушать ведь хочется!

консервы из скумбрии

Читать далее

Рубрики:  Кулинария/Готовим рыбу

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 06 Ноября 2021 г. 14:50 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стейки кеты в медово-горчичном маринаде в духовке

егкое и полезное блюдо, которое можно дополнять гарниром или салатом из овощей.


Стейки кеты в медово-горчичном маринаде в духовке

Вместо стейков кеты в этом рецепте можно использовать любую рыбу. Количество маринада рассчитано на 800–1000 грамм рыбы, у меня 4 стейка кеты весят 890 грамм.

Ингредиенты:

  • Стейки кеты – 1 кг
  • Мёд жидкий – 2 ст. л.
  • Горчица – 2 ч. л.
  • Соль – 1 ч. л.
  • Перец черный молотый – 0,5 ч. л.

Приготовление:

  1. Перед запеканием рыбку нужно замариновать. В глубокой миске смешиваем мёд, горчицу, соль и молотый перец. Перемешиваем до однородного состояния.
  2. В маринад окунаем стейки кеты, хорошо распределяем маринад по рыбе и маринуем кету 2 часа.
  3. Форму для запекания слегка смажем растительным маслом, выкладываем в нее стейки кеты и отправляем в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут.

Приятного аппетита!

 

видео
Рубрики:  Кулинария/Готовим рыбу

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 03 Ноября 2021 г. 21:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Растимул [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хрустящая корочка, а внутри сливочное масло. Котлеты по-киевски рыбные

Мало кто любит рыбные котлеты, но благодаря этому рецепту, можно сделать такую закуску, что вы всегда будете ее делать, даже на праздничный стол.

Читать далее

Рубрики:  Кулинария/Готовим рыбу

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 30 Октября 2021 г. 01:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Сытый_папа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулетики из скумбрии в духовке

6190529_Ryletiki_iz_skymbrii_v_dyhovke_2_ (700x461, 97Kb)

Понадобится:

  • 4 свежемороженые скумбрии
  • 1 ст. ложка соевого соуса
  • сок лимона

Для начинки:

  • 200 г моркови
  • 200 г лука
  • 1,5 ст. ложки томатного кетчупа
  • 1/3 ч. ложки соли
  • черный перец - по вкусу

Способ приготовления:

  1. Подготовьте ингредиенты, Скумбрию разморозьте, удалите голову, хвост, плавники и внутренности. Сделайте глубокий надрез вдоль тушки изнутри, не разрезая до конца. Рыбу посолите, поперчите по вкусу и сбрызните соевым соусом и лимонным соком.
  2. Пока рыба маринуется, приготовьте начинку. Лук мелко порежьте, морковь натрите на крупной терке. В сковороде с растительным маслом обжарьте лук до прозрачности и добавьте морковь. Жарьте до размягчения овощей. Выложите в миску и добавьте томатный кетчуп, соль и перец молотый по вкусу. Перемешайте.
  3. Положите тушки скумбрии мякотью вверх, выложите на край скумбрии начинку и заверните в рулеты. Тушку закрепите шпажкой. Выложите на противень, застеленный пергаментной бумагой и отправьте в разогретую духовку при 180 ºС на 20-25 мин.
  4. Готовые рулеты полейте соком лимона. Подавайте в горячем или холодном виде, как закуску.

Приятного аппетита!

Подборка рецептов:

6190529_Chizkeik_s_pryanimi_mandarinami_1_ (700x461, 74Kb)
6190529_Koreika_varyono__kopchyonaya_1_ (700x461, 76Kb)
6190529_Gystaya_pohlebka_iz_ciplenka_so_sladkim_percem_i_pomidorami_1_ (700x461, 622Kb)
6190529_Jarenaya_mannaya_kasha_s_karamelizovannim_lykom_i_yaicompashot_1_ (700x461, 102Kb)

 

6190529_Konfeti_praline_s_varenim_sgyshennim_molokom_1_ (700x461, 81Kb)
6190529_Hapama_farshirovannaya_tikva_3_ (700x461, 95Kb)
6190529_Tynec_na_grile_s_salatom_iz_kartofelya_i_pomidorov_1_ (700x428, 62Kb)
6190529_Salat_iz_kyrici_s_pomidorami_i_kremovoi_zapravkoi_1_ (700x461, 78Kb)

 

 
Рубрики:  Кулинария/Готовим рыбу

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 30 Октября 2021 г. 01:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скумбрия как паштет. Рыба просто тает во рту

Скумбрия как паштет получается невероятно вкусной и нежной, она понравится вашим друзьям и родным.

Скумбрия как паштет: ингредиенты

Скумбрия как паштет

Читать далее

Рубрики:  Кулинария/Готовим рыбу

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 20 Октября 2021 г. 16:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба в сливках в духовке: нежная, сочная и ароматная рыба запеченная в сливках

Рыба в сливках в духовке получается невероятно нежной и ароматной. Такое блюдо украсит ваш праздничный стол. Ингредиентов уходит не много, блюдо бюджетное.

Рыба в сливках в духовке: ингредиенты

Рыба в сливках в духовке

Читать далее

Рубрики:  Кулинария/Готовим рыбу

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 15 Октября 2021 г. 00:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Золотая скумбрия собственного посола - самая вкусная, какую я пробовала

 Вкуснее не бывает! Попробуйте приготовить и сами убедитесь.

Готовлю скумбрию дома, подолгу храню в холодильнике. Покупная рыба из магазина даже рядом не стояла.

РЕЦЕПТ СКУМБРИИ В ЛУКОВОЙ ШЕЛУХЕ

Рубрики:  Кулинария/Готовим рыбу

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 04 Октября 2021 г. 19:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Растимул [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбка в секретном маринаде. Этот рецепт я узнала недавно и теперь всегда готовлю рыбку только так!

Рыбка в секретном маринаде — очень вкусный и насыщенный вкус этого блюда приведет в всех восхищение!

Рыбка в секретном маринаде: ингредиенты

Рыбка в секретном маринаде

Читать далее

Рубрики:  Кулинария/Готовим рыбу

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 04 Октября 2021 г. 18:56 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скумбрия пряного посола

Скумбрия пряного посола – это не только отличная закуска, но и важный ингредиент в приготовлении всевозможных рыбных салатов и бутербродов. Благодаря жирности этой рыбы, мясо скумбрии получается сочное и очень нежное.

 

Скумбрия пряного посола

Ингредиенты:

  • Скумбрия свежемороженая (в неочищенном виде) – 550 г
  • Соль – 1 ст. л. (с небольшой горкой)
  • Сахар – 0,5 ст. л.
  • Вода – 200 мл
  • Гвоздика – 3 шт.
  • Кориандр – 0,5 ч. л.
  • Лавровый лист – 1 шт.
  • Душистый перец – 3 шт.
  • Черный перец – 7 шт.
  • Растительное масло – 1 ст. л.
  • Уксус 9% - 1 ч. л.

Приготовление скумбрии:

  1. В воду добавить гвоздику, кориандр, лавровый лист, душистый перец, черный перец, соль и сахар. Дать закипеть и проварить на небольшом огне около 5 минут, чтобы специи раскрыли свои ароматы. Дать рассолу полностью остыть до комнатной температуры.
  2. Скумбрию очистить от внутренностей, удалить плавники и отрезать голову. Нарезать на порционные кусочки. Выложить в стеклянную, пластиковую или эмалированную емкость.
  3. Залить рыбу маринадом и оставить при комнатной температуре на 6-7 часов. Если будете солить в холодильнике, то нужно держать дольше, около 8-10 часов.
  4. Готовую рыбку подавать с луком. Очень вкусно!

Приятного аппетита!

 

видео
Рубрики:  Кулинария/Готовим рыбу

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 06 Сентября 2021 г. 17:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Невероятно вкусная рыбка в духовке! Скумбрия запеченная в специальном маринаде

Картинки по запросу скумбрия запеченая в духовке

Ингредиенты:

- Скумбрия свежемороженная 3 шт.
- Горчица 3 ч.л.

Читать далее…

Рубрики:  Кулинария/Готовим рыбу

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 02 Августа 2021 г. 20:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусная скумбрия по необычному рецепту

Очень вкусная скумбрия по необычному рецепту

Хочу пpедложить Вaм зaпечь в духовке скумбpию необычному рецепту. Рыбкa получaется пpосто пaльчики оближешь - очень нежнaя, apомaтнaя и вкуснaя. Глaвное - дaть скумбpии хоpошо пpомapиновaться.

Нaм потpебуется:
скумбpия охлaждённaя - 2 шт.; чеснок - 2 зубчикa;
оливковое мaсло - 2 ст. л.; пaпpикa слaдкaя - 1 ч. л. с гоpкой;
соль - 1 ч. л.
Скумбpию лучше использовaть охлaждённую. Eсли беpёте зaмоpоженную, то пpедвapительно её paзмоpозьте. Для пpиготовления мapинaдa соединить пaпpику, соль и чеснок, пpопущенный чеpез пpесс.
Зaтем добaвить в получившуюся смесь оливковое мaсло и тщaтельно пеpемешaть. Скумбpию пpомыть под пpоточной водой, удaлить голову, хвост и внутpенности. Рaзpезaть pыбу нa две чaсти по хpебту и удaлить кости. Из двух pыб у нaс получится 4 филе. Полученной смесью смaзaть филе pыбы со всех стоpон. Нaкpыть филе скумбpии пищевой плёнкой и убpaть в холодильник нa 3-4 чaсa. Пpотивень зaстелить пеpгaментом, выложить скумбpию нa пеpгaмент. Зaпекaть скумбpию в paзогpетой духовке пpи темпеpaтуpе 220 гpaдусов 15 минут. Вот тaкaя apомaтнaя и вкуснaя скумбpия получaется. Всем советую, очень вкусно.

Очень вкусно! Спасибо, что вы с нами.
_raJcccg7XQ (694x700, 256Kb)
Рубрики:  Кулинария/Готовим рыбу

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 16 Июля 2021 г. 12:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Растимул [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шикарный рецепт, как замолосолить скумбрию в масле

Скумбрия по этому рецепту на моем столе всегда съедается в первую очередь, а готовится быстро и просто! Все просят у меня этот рецепт и благодарят за него, и никакая магазинная копченая не сравниться с этой...

Читать далее

Рубрики:  Кулинария/Готовим рыбу

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 04 Июля 2021 г. 15:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скумбрия за копейки. Намного вкуснее красной рыбы. Рецепт мурманских моряков

Скумбрия за копейки понравится Вам с самого первого раза. Попробуйте этот замечательный рецепт для всей семьи.

Скумбрия за копейки: ингредиенты

Скумбрия за копейки

Читать далее

Рубрики:  Кулинария/Готовим рыбу

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 04 Июля 2021 г. 15:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Растимул [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шикарный рецепт, как замолосолить скумбрию в масле

Скумбрия по этому рецепту на моем столе всегда съедается в первую очередь, а готовится быстро и просто! Все просят у меня этот рецепт и благодарят за него, и никакая магазинная копченая не сравниться с этой...

Читать далее

Рубрики:  Кулинария/Готовим рыбу

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 07 Июня 2021 г. 23:05 + в цитатник
Это цитата сообщения photorecept [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Филе трески прекрасное дополнение к овощам, пасте или крупам

Филе трески

<span>Филе трески</span>

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Готовим рыбу

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 23 Мая 2021 г. 13:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Навага в духовке: блюдо из нежного, диетического мяса для стройной фигуры

Навага в духовке считается диетическим блюдом. А сама рыбка имеет нежное и не жирное мясо. Отлично подойдет для детского меню. Эта рыба обладает множеством микроэлементов и витаминами, необходимыми для организма. Если включить навагу раз в неделю в свой рацион, можно насытить его всем необходимым.

Навага в духовке

Читать далее

Рубрики:  Кулинария/Готовим рыбу

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 22 Апреля 2021 г. 17:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Растимул [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скумбрия Четыре плюса. Ароматная рыбка в чайном рассоле

Скумбрия Четыре плюса получается невероятно вкусной, её нужно хранить в холодильнике. В случае если к Вам нагрянут незваные гости, можете смело угощать их этой замечательной рыбой.

Когда-то давно я услышала от одной из подруг о чайном маринаде, в котором вкусно мариновать скумбрию. Удивилась и забыла об этом рецепте. Но вот на днях мне попалась в магазине очень симпатичная скумбрия — охлажденная, а не замороженная, красивая и упитанная. Естественно, я не удержалась и купила ее, а уже придя домой решила замариновать ее.

Пожалуй, это один из самых вкусных маринадов для рыбы — она получается очень нежная, с легким золотисто-коричневатым оттенком, и по виду и даже вкусу напоминает скумбрию холодного копчения. При этом не содержит вредных добавок, как магазинная копченая рыба. Единственная сложность — маринуется рыба 3-4 дня, а так хочется поскорее ее попробовать.

Но ваше терпение вознаградится сполна — с вареной картошечкой, маринованным лучком — это просто наслаждение.

Скумбрия Четыре плюса: ингредиенты

Скумбрия Четыре плюса

Читать далее

Рубрики:  Кулинария/Готовим рыбу


 Страницы: 25 24 [23] 22 21 ..
.. 1