Рецепт
ТЕСТО ПОЛУЧАЕТСЯ ОЧЕНЬ МНОГО.
​ ВЫХОД 3 пирога.
С него делала и сладкие и не сладкие.

Заранее просеиваю муку 2-3 раза.
Наливаю в чашку холодный с холодильника 500 мл.​ йогурт натуральный 1,5%
3 ч.л. соли
100мл.масло раст.
Перемешать и понемногу наливать 500 мл.кипяток воды​.Если понемногу наливать и перемешивать ,то ничего не свернется.Перемешать.
Должно получится теплым.Вбить 2 яйца,насыпать 14 гр. сухих дрожжей,еще раз хорошо перемешать и добавить муки сколько возьмет.
Замесить.Поставить в холодильник на ночь.Тесто поднялось за 45 минут
Ссылка на видео замеса теста
https://www.youtube.com/watch?v=1V9Bt..

.