Трям! Как любил говорить мой близкий и увы, покойный друг. И как бы мужчины на Лире,не отзывались о дамах, интересующихся вопросами красоты и стройнения, а и сами они мужчины, порой не прочь сбросить килограмм-другой, чтоб дышать полегче стало. Почему вспомнила "Карабасыча", того самого друга с ТРЯМ? Не знаю. Может потому, что в глазах ещё живо, как он пытался похудеть и искал помощи у меня. Именно я обучала его методике Бодифлекс, советовала какие пить витамины и Бад, как питаться. Вот только цели добиться он не успел и слишком рано от нас ушел.... Нужно ценить, каждый данный нам миг жизни. И она жизня эта, вовсе не для того, чтоб мы по лестнице со звездочками в глазах поднимались, или еле дыша переводили дух от долгой ходьбы. К чему это я???

Приходите! Вступайте и вы так сможете, в наших марафонах стройности и красоты! Сезон марафонов с сентября по июнь!

С первых строк статьи, поясню её название, чтоб людям было понятно, о чем пойдет речь и стоит ли нажимать кнопку, ДАЛЕЕ. Минус 13, это вес в килограммах, от которого я избавилась. Именно 13 кг. и стали отправной точкой. Как всё начиналось, ЗДЕСЬ.

Основой моей истории, является система питания минус 60, с достаточно серьезной коррекцией в последствии.

"...Перестать беспокоиться и начать жить", строки из неоднократно читаемой мной книги Дейла Карнеги.

Статья предназначена для людей, чья проблема с лишним весом, актуальна как никогда. Здесь вы не найдете никаких "чудес", в виде ягод Годжи или Зеленого кофе. Если ваш лишний вес вам действительно в тягость, выкиньте всю эту лабуду из головы и осознайте, на вас делают огромные деньги. А если вы и добьетесь цели, то самостоятельно. Не важно, сколько вам лет и какой изначальный вес. Важно, что вас не устраивает положение вещей. Вы не согласны с тем, что:

1. Вас должны любить с любым весом.
2. Лишний вес, не мешает здоровью.
3. Можно красиво одеваться и выглядеть и с весом за сотню.
4. Хорошего человека должно быть много.
5. После 40-ка вообще бесполезно парится о внешнем виде, всё равно ничего не получится.
6. Идеальные фигуры, лишь у не рожавших молодушек.

Если вы заинтересованы, то я постараюсь развеять все мифы и научить вас прийти к цели, независимо от возраста и изначального веса. Не имеет значения, женщина вы или мужчина. Читать нижеизложенное ради любопытства, не рекомендуется. Только, в случае, если вы кардинально хотите измениться. Задуманное, невозможно изложить одной статьей. Поэтому, я буду выкладывать серию статей. По себе знаю, ни одна мелочь, не должна быть упущена. В своё время, мне не помогли даже книги Миримановой, т.к ответов на многие вопросы, я там не находила. По той простой причине, что свою программу, человек должен выстроить сам. Мы абсолютно разные. То, что идеально подходит одному, должно подвергаться неоднократной коррекции для другого. Только собственные ошибки и наблюдения, выводы и серьезная работа на первом этапе. Я разделю статьи на ЭТАПЫ. И перед вами сейчас, ПРЕДИСЛОВИЕ.

Оригинал рецепта написан мной для сайта: MosFood - Кулинарный портал
 

Вы думаете харчо бывает только по - грузински? Думаю, все согласятся, что это не так. Но тогда, это не харчо? Для нас, именно харчо. Потому что всю свою жизнь, именно этот суп я и считала харчо. Грузия от нас далеко, в то время когда жизнь поставила меня к плите, не было ни интернета, ни кулинарных передач и книг. Единственным источником рецептов было два журнала: Работница и Крестьянка, откуда видимо и пришло наше Харчо...Перед Вами, в некотором роде Ода, одному из моих любимых первых блюд...

---

ПРИМЕЧАНИЕ для СИСТЕМЫ МИНУС 60: Картофель мы исключаем, рис используем пропаренный. Кушаем, БЕЗ ХЛЕБА!!! Сметаны допустимо, чайную ложку.

Пассеровка, в нашем случае: налили в сковороду 1 ч.л. масла, положили овощи или какие-то другие продукты, чуть обжарили, долили воды и довели до готовности.

---

 

Автор фото: © Ефремова Наталья (Миледи)

В первую очередь, это обеденное блюдо по системе минус 60. Но когда оно было приготовлено, я поняла, это отличный обед, не только тем, кто следит за фигурой. Муж, блюдо оценил по достоинству. В общем, это невероятно вкусно и ароматно. Очень сочно и красиво. Ну и самое главное, полезно и просто.

Я готовила блюдо в мультиварке. Но во время процесса, поняла, что можно готовить запеканку и в горшочках в духовке.

В мультиварке вкуснее и ароматнее получаются очень многие блюда, если сравнивать с приготовлением на обычной плите. Возможно, именно поэтому одной из самых популярных категорий «мультиварочных» блюд являются всевозможные запеканки, о которых и пойдет речь.

Мультиварка – отличная альтернатива духовке, особенно если учитывать, что те же блюда, приготовленные в этом чудо-устройстве, получаются не только более вкусными и сочными, но еще и в разы более полезными. Конечно же, для запеканок, которые можно приготовить в мультиварке, можно использовать самые разные продукты: овощи, мясо, рыбу, птицу, творог, грибы и т.д.

Рецепт, подойдет для любой жирной рыбки. Очень хорошо получается таким образом форель. По системе минус 60, великолепный ужин. Обед, не уточняю, само собой можно и на обед, и ещё с гарниром (рис или овощи) в придачу. На ужин, едим самостоятельно.

Вариант ужина: фрукты + молочка + соки из разрешенных фруктов.

Предлагаю, легкий вариант ужина из варианта: МОЛОЧКА + ОВОЩИ.
Я уверена, это очень вкусно и полезно.  Несмотря на то, что рецепт я адаптировала, я обязательно пишу аутентичное исполнение. Ведь может быть, не все в вашей семье на системе. И просто добавив парочку ингредиентов, ваши домочадцы, получат великолепное блюдо.

От Миледи: Я очень часто стараюсь заменить магазинную колбасу, домашними аналогами. С удовольствием, собираю рецепты. Чем проще, тем лучше. Попался на глаза интересный вариант приготовления колбасы в кружке. Очень заинтригована. Сохраняю, и в ближайшее время, буду готовить. Бог даст, заменю чужие фотографии, своими.

Кстати, на разных сайтах, рецепт выдают за свой и даже к фото надписи делают. Я не уважаю подобные вещи, но как не старалась, вычислить первоисточник не смогла.  Обычно, я трачу не мало времени, чтоб такие источники найти. Надеюсь, я сделала правильный выбор для цитирования. Этот вариант, больше всех похож на оригинал, но сомнения имеются. Опять же... знак копирайта стоит. Если вдруг, мимо моего поста будет проходить настоящий автор рецепта, пишите. Я с удовольствием укажу на вас ссылку.

И я "доросла" до своего профиля в Инстаграмм. Приглашаю в подписчики, кому интересно. Веду там Дневник Питания и просто делюсь кусочками своей жизни. Как же я отбивалась и руками и ногами, от данного вида сервиса. Но нужно шагать в ногу со временем, тем более, там масса интереснейшей и уникальной информации. Да и я могу быть людям полезной, как выяснилось. Всё, что я считаю достойным своего и вашего внимания, я буду размещать с определенным значком и ссылками на авторов. Некоторые свои записи, я тоже буду дублировать сюда.

Рецепт, в копилку Системникам "Шестидесятникам" (и всем остальным на ПП бутерброды или закуски), так я зову систему питания минус 60. К которой отношусь с уважением и трепетом. Как мы готовим творожную пасту на криспы, если мы выбрали на ужин из списков, вариант № 7? 

7 вариант "молочка, сыр и криспы"
1. Можно молочную или кисло-молочную продукцию жирностью не более 5%. 
2. Сыр до 50гр. Любой сыр можно, даже с плесенью! (нельзя плавленный сыр, творожный сыр - смотрите состав)
3. Криспы (РЖАНЫЕ сухарики, именно РЖАНЫЕ) 3-4 штуки. 
4. Соевый соус, бальзамический уксус, любые пряные травы, специи, чеснок, Зелень (типа укроп, петрушка, кинза и т.д. и т.п). В небольших количествах салатные листья и морскую капусту(1-2 листа), желатин, агар-агар.

Что можно пить?
- Молочные и кисломолочные напитки до 5%
- Чай любого сорта
- Кофе 
- Вода с газом или без (кроме сладких газировок)

- Красное сухое вино.

Очень понравился рецепт приготовления такой вкусной варёной скумбрии в лимонно- укропной воде.Её можно употреблять как в горячем виде, так и в холодном. Вкусно! А главное быстро готовится.

Серия сообщений "система минус 60":

Часть 1 - Диета минус 60 – рецепты стройности
Часть 2 - Он-лайн конференция с Екатериной Миримановой (система минус 60)
Часть 3 - Кабачок с фаршем (обед по системе минус 60)

Автор фото: © Ефремова Наталья (Миледи)

В данный момент, уже месяц, я питаюсь и живу по системе минус 60. Поэтому, часто, этой темы буду касаться. Кому это интересно, заглядывайте почаще. Всегда рада!!!

Перед вами, рецепт обеда по системе минус 60. Блюдо, обычное и распространенное. Но... есть некоторые нюансы, если вы придерживаетесь данной системы питания. Поэтому, я буду говорить, лишь об этих нюансах.

Другими словами, я хотела бы немного поговорить о макаронных изделиях. Дело в том, что без пасты, я себя не мыслю. И когда я увидела пасту в списках разрешенных продуктов на обед, восторгу моему, не было предела. Но.... вы должны помнить:

Мы не можем и не должны  совмещать макаронные изделия (пасту) с категорией: мясо, рыба и увы... морепродукты. Если вы не представляете жизни, без подобного сочетания, то вам придётся кушать это на завтрак.

Паста разрешена: завтрак, обед. На ужин, НИКОГДА.

Это должна быть паста, твердых сортов пшеницы и никак иначе. Причем, макаронам и пасте российского производства, я бы доверять не советовала. ЭТО НЕ ЗНАЧИТ, ЧТО ВАМ МОЖНО ТЕСТО. Мы говорим, только о пасте.