мясо отварное - 400 г

редька зеленая или дайкон  - 1 шт среднего размера

яйца отварные - 4 шт

лук репчатый - 1-2 шт

масло раст - 2 ст.л.

зелень для украшения

майонез

соль, перец черный молотый

Редьку натереть на специальной терке для корейской моркови тонкой соломкой и минут на 30 залить ледяной водой, после чего откинуть и дать воде стечь.

Мясо и отваренные яйца нарезать тоже тонкой соломкой.

Лук нарезать тонкой соломкой и потомить в растительном масле до прозрачного состояния, желательно сильно не зажаривать.

Ингредиенты соединить, посолить, поперчить, заправить майонезом.

Выложить в салатники, украсить дольками яйца и зеленью.