Цитата сообщения Премьер Вино, дельфины и утерянное золото: зачем россиянам ехать в Крым?

С 1 июля в Крыму открылся туристический сезон для всех россиян. Уже прошла неделя, как туристы хлынули на полуостров. В регионе заранее подготовили инфраструктуру для отдыха, санатории, отели и гостевые дома. Местные жители, потерявшие два месяца курортного сезона, заждались гостей и составили для них программы экскурсий и разнообразные маршруты. Крымчане рассказали, что делает полуостров желанным для туристов и почему туда стоит ехать.

Отдыхающие на берегу Чокракского озера на Керченском полуострове
«На стыке трех стихий»
Андрей Зайчиков, экскурсовод, блогер

Площадь Крыма составляет всего 26 тысяч квадратных километров. Это небольшой, но очень контрастный и богатый достопримечательностями кусочек земли: здесь есть и горы, и полупустыня, и гроты, и античные могилы, и средневековые крепости. Можно проехать всего два-три километра и заметить, как меняется и ландшафт и историческая составляющая местности.

Я родился в Коктебеле и очень люблю поселок и его окрестности. Живописную местность вокруг него называют «Киммерия Волошина», она располагается на стыке трех стихий: степей, ландшафтов вулканического массива Карадаг, извергавшегося более 150 миллионов лет назад, и акватории моря.

В Коктебеле когда-то жил самый неформальный поэт Серебряного века Максимилиан Волошин, и у него гостил весь свет русской культуры. Можно перечислить множество известных фамилий, взять только букву Б: Бальмонт, Белый, Блок, Бунин, Булгаков, Брюсов... И каждый из них - кто пером, кто кистью - оставил память о пребывании в коктебельской усадьбе поэта в российской литературе и живописи.

Карадаг, находящийся в окрестностях поселка, считается старейшим спящим вулканом в Европе. В его акватории последние несколько сотен лет наблюдают таинственного Карадагского змея, который когда-то вдохновил Михаила Булгакова на написание повести «Роковые яйца». Самой высокой точкой массива является гора Святая, получившая название из-за захоронения там святого Кемаль-Бабая в XVII веке. Сегодня она считается заповедной зоной и запрещена для посещения, но путники, которым удалось туда пробраться, говорят, что чувствуют духовное облегчение.

«Дельфины не развлекали туристов, а минировали дно»

Еще одно известное место в Крыму - Балаклава. В советские годы это был закрытый cектор внутри закрытого города. То есть не каждый советский гражданин мог попасть в Севастополь, и не каждый севастополец мог попасть в Балаклаву - те, кто жил на южной стороне бухты, не знали о том, что происходит на северной.


Бухта Балаклавская напоминает норвежский фьорд, разница только в том, что она тектонического происхождения - очень узкая и глубокая, и там можно развернуть подводную лодку, не поднимая ее на поверхность. В 50-е годы в горе Таврос вырубили секретный объект (сейчас там находится Балаклавский подземный музейный комплекс), куда могли заходить одновременно до семи лодок для укрытия и ремонта.


Музей подводных лодок в Балаклаве
До этого в Балаклаве по приказу Феликса Дзержинского была создана экспедиция подводных работ особого назначения (ЭПРОН), задача которой была в том, чтобы поднимать ценные грузы со дна Черного моря. В этом участвовали не только водолазы, но и дрессированные животные.


По некоторым данным, ЭПРОН был создан в том числе и потому, что советские власти мечтали поднять денежный груз, который якобы находился на борту корабля «Принц», выполнявшего рейс из Лондона в Балаклаву во время Крымской войны. В те времена бухта была занята англичанами, пытавшимися сломить сопротивление Севастополя в рамках его первой героической обороны. И пароход шел туда, доверху наполненный жалованьем солдатам, отдувавшимся за империалистические интересы Англии и Франции, но попал в шторм и затонул.


Сейчас бухта является одним из самых популярных туристических мест в Крыму. В Балаклаве сохранилась древняя итальянская крепость, построенная в XIV-XV веках, - она находится на вершине обрывистой скалы, и оттуда открывается прекрасная панорама города.

«Золота мы не нашли, но факт прикосновения к легенде впечатлил»

В Белогорском районе Крыма есть скала, которая носит название Ак-Кая (переводится с крымско-татарского языка как «белая скала»), где находится одна из крупнейших в России по плотности стоянок древнего человека - более 20 на квадратный километр - настоящий мегаполис каменного века! В 1960-е годы, благодаря находкам в этих местах, академик Колосов выделил аккайскую культуру древнего человека.


"Ак-Кая"
В одном из обрывов скалы просматривается пещера, однако доступ в нее возможен только со снаряжением. Она носит название Алтын-Тешик, что в переводе на русский означает «нора золота», и с ней связано огромное количество народных поверий по поводу якобы спрятанного там золота. Мне удалось побывать в этой пещере, золота мы там, естественно, не нашли, но сам факт прикосновения к легенде сильно впечатлил.


Сама вершина интересна необычной конфигурацией склонов: южные вертикальные обрывы достигают высоты примерно в 30-35 этажей, а северный настолько пологий, что на него можно легко заехать на автомобиле, чем, к сожалению, пользуются многие, и по выходным на вершине горы скапливается больше машин, чем у меня во дворе.

Белая скала фигурирует в разных советских фильмах, таких, как «Человек с бульвара капуцинов», «Всадник без головы» и «Мираж». Из современных картин на этой скале частично снимали «Код апокалипсиса».

«К людям приплывают дельфины и плещутся у берега»
Филипп Бовва, экскурсовод, блогер

Я работаю экскурсоводом уже 16 лет, и могу сказать, что люди обычно делятся на тех, кому интересны исторические достопримечательности, архитектура и живопись, и тех, кто приехал за красивыми видами. Так вот я делаю упор именно на природу Крыма от Керчи до Тарханкута: показываю туристам места, где они забывают о своих проблемах, расслабляются и ловят ощущение «здесь и сейчас».

Такие места обязательны к посещению каждому. Только побывав там, можно действительно сказать: «Я увидел и прочувствовал Крым». Но прежде, чем назвать их, дам несколько советов.


И, наконец, приезжайте на автомобиле или возьмите его в аренду, потому что передвигаться на общественном транспорте в Крыму неудобно, а вам предстоит увидеть множество достопримечательностей. Тем более после присоединения полуострова к России в нем начали делать дороги, и ко многим объектам уже ведет хороший асфальт.


Реликтовая можжевеловая роща в Новом Свете и гора Сокол


Грот Голицына в поселке Новый Свет


Горы вблизи Судака и Нового Света
Керченский полуостров, с которого начинается Крым (если заезжать с материка), известен своими Генеральскими пляжами. Это 18 километров фантастически красивого побережья Азовского моря между селами Золотое и Курортное. До того как построили мост и туда хлынули туристы из Краснодарского края и Ростовской области, это были довольно дикие места - там водятся змеи и встречаются ядовитые пауки каракурты.

Главная особенность этого места - в скалистом побережье с сотней маленьких бухт, в том числе с ракушечными пляжами - их много фотографируют в Instagram.

Неподалеку оттуда находится самое красивое в Крыму соленое розовое озеро - Кояшское (у нас их пять, и я бы выбрал именно это).


Важно сказать, что озеро розовое не круглый год, оно меняет цвет в зависимости от погодных условий. То есть, если долго будет жара, оно станет красным, а пойдут дожди - цвет потухнет. Приезжать туда лучше с середины июля до середины августа, потому что к концу лета оно часто пересыхает.

Рядом с этим озером находится лучший, на мой взгляд, пляж на Черноморском побережье России - Опук. По крайней мере, так говорят наши туристы, объездившие разные курорты юга страны.

Пляж примечателен тем, что там мелкая тертая ракушка - словно глянцевый кунжут под ногами, чистейшая вода, и в море сразу начинается приличная глубина. Кроме того, место достаточно дикое, поэтому туда часто приплывают дельфины и плещутся прямо у берега.


Кояшское озеро
Проезжая между Феодосией и Коктебелем, стоит посетить ландшафтный парк Тихая Бухта. Там находится Хамелеон - высокий глиняный мыс, уходящий в море и меняющий цвет, и широкие благоустроенные пляжи для спокойного отдыха.

Далее могу отметить поселок Новый Свет под Судаком и Тропу Голицына - трехкилометровый пеший маршрут вокруг горы вдоль трех живописных бухт. Также неподалеку от Судака находится мыс Меганом со скалистыми берегами и диким пустынным ландшафтом.

На юго-западе Крыма можно посетить средневековые пещерные города - к примеру, Мангуп-Кале и Эски-Кермен, а на юге полуострова - оборудованные пещеры на плато Чатыр-Даг. Они входят в 20-ку красивейших оборудованных пещер мира - то есть тех, в которые можно спуститься без туристического снаряжения.

В Севастопольском районе находится бухта Балаклава и Херсонес Таврический - полис, построенный древними греками на побережье полуострова.


Также можно выделить самую необычную в Крыму гору Демерджи в Долине привидений в Алуште. К ее вершине ведет безумно красивая тропа, ничего подобного в Крыму вы не увидите.

«Проведите день на пляже, иначе у вас случится перегруз»

Крымские достопримечательности нельзя разделить на категории «первое место», «второе» и так далее — они все абсолютно разные, и каждому по душе придется что-то свое. У меня были случаи, когда люди плакали от красоты пейзажей и говорили, что они сопоставимы с европейскими.


Каждый человек в Крыму находит что-то особенное для себя. Я могу выделить лишь несколько мест, где нравится бывать мне самому.

Например, вершина горы Ай-Петри, откуда открывается одна из красивейших крымских панорам с крутыми склонами гор и огромным куском черноморского побережья. Это очень популярное место, днем там всегда много туристов, но если вы окажетесь на вершине на восходе Солнца, это будет одним из красивейших моментов в вашей жизни.

Для этого можно остановиться в поселке Охотничье, который находится по соседству с вершиной горы, или приехать на гору с палаткой и спальником.


На северных склонах Ай-Петри находится большой каньон. Это самый глубокий каньон Крыма - 320 метров от дна до верхних скал, огромный тоннель в горах, трещина между скалами. Летом там всегда прохладно, и можно искупаться в горной речке.



Ай-Петри
Тихую бухту, которую я тоже отношу к особенным местам, часто сравнивают с Исландией. Там очень необычный ландшафт - не высокие горы, а плавные замшевые холмы, которые выглядят, как гладкие спины оленей. Трудно передать состояние, которое ловишь в этом месте: может быть, как в фильмах о Диком Западе, потому что ты далеко от цивилизации, от крупных построек и домов. Если человеку хочется покоя, достаточно пару дней провести в Тихой бухте, и все будет хорошо.

Розовые озера в Крыму, которые тоже вызывают большой интерес у туристов, похожи на озера в Австралии и Латинской Америке. Однажды туристы, побывавшие в Боливии, заявили мне, что виды совершенно одинаковые, разве что к нам пока не завезли фламинго и не хватает инфраструктуры. Надеюсь, она вскоре появится, поскольку эти места становятся все более популярными у туристов.


Я бы посоветовал отводить на каждый район два-три дня, из них два путешествовать, а третий просто проводить на пляже, иначе у вас просто случится эмоциональный перегруз. У нас такое возможно.

«Некоторые места в Крыму можно увидеть только с моря»
Алексей, капитан яхты

В Крыму есть места, которые можно оценить только с моря. Всего их четыре, и первым я бы назвал Коктебель с потухшим вулканом Карадаг и Золотыми Воротами. Карадаг переводится с татарского как «черная гора»: это огромные, остановившиеся во времени рельсы магмы, зависшие над морем. Лучше плыть туда в дождь, тогда можно увидеть, как с вулкана в море спускаются сотни небольших водопадов, это невероятно красиво.

Далее по маршруту можно попасть в знаменитые Золотые Ворота. Это отдельная скала в море, внутри которой находится арка, в которую люди заходят на корабле и загадывают желания.


Золотые Ворота
Второе место - пляжи в поселке Новый Свет. Туда обычно ходят небольшие катера и отправляют туристов в Царскую или Разбойничью бухты. Это короткий морской маршрут, приводящий на пляжи с чистейшей водой, на которые трудно попасть пешком - нужно идти полтора часа по тропе Голицына.


Третья точка отправления - Балаклава. Если сравнивать Крым с Европой, то она - словно Греция или Черногория, вплоть до живописных видов и скал. А еще вокруг бухты множество уникальных мест, к примеру, если взять лодку, яхту или катер хотя бы на день, можно попасть на пляж Баунти с бирюзовой водой (его еще называют Карибским), к гроту Дианы или мысу Фиолент. Все эти достопримечательности можно посмотреть за один раз, направившись на северо-запад.

Если же плыть из бухты на юг, можно попасть на дикие пляжи Золотой, Серебряный и Инжир, и насладиться невероятными видами на мыс Айя. В этом же направлении будет пляж Затерянный мир, куда просто нереально спуститься со скал, обрывающихся в море. Там можно увидеть нетронутую крымскую природу и диких животных - лис и сов.

«Пробирает гордость»
Валерий Захарьин, владелец одноименной винодельни

Для меня вино - это в первую очередь политический продукт. Почему? Ну вот представьте, что приходит уставший человек с работы, весь день он трудился не покладая рук, принимал тяжелые решения, и ему просто хочется расслабиться. Для этого он достает бутылку хорошего красного вина, делает глоток и начинает экстраполировать свои эмоции на целую страну. Так становится хорошей вся Франция, вся Италия, вся Испания или Португалия.

Что же касается России, безусловно, нам тоже есть чем похвастаться - мощной армией, выдающимися научными исследованиями, непобедимыми спортсменами, но все это элементы силы. А как насчет элементов удовольствия? Ведь и их тоже нужно развивать. И Крым для этого идеальное место!


Виноградники в Крыму


Виноград, сорт Массандра
Во-первых, он очень богат на истории и природные места. Здесь есть море, сосны, можжевельник, талассотерапия, горный воздух и хорошая разнообразная еда на любой вкус благодаря сочетанию культур разных народов - генуэзцев, тюрков, немцев, болгар, татар, русских, украинцев.

Именно поэтому Крым так многолик и непредсказуем. Например, знаете ли вы, что он является корневым регионом виноделия в мире и крымские вина очень ценятся на международном рынке? Все потому, что сейчас тренд на производство напитка из автохтонных сортов винограда, а наш полуостров обладает собственными уникальными сортами, которых нет больше нигде на планете. И на территории полуострова таких сортов винограда свыше ста.


Поэтому, произведя первую партию вин из Херсонесского сорта, мы так и написали на бутылке: «Церковное вино с места крещения княза Владимира». Чем это хуже французских легенд и сказок о прекрасных влюбленных князьях, создававших вина в честь милых дам? Это пускай и второстепенный, однако тоже крайне важный фактор - уметь упаковать хорошую историю и продать ее.

Помимо исторических фактов, Крым может похвастаться и климатическими условиями. Ведь здесь сплелись все аспекты, необходимые для создания выдающегося напитка. В целом виноград не знает ни стран, ни городов. Важнее всего для него - параллель. Наш регион расположен на 44-й параллели (на одном уровне с Бордо), что считается идеальным для виноделия. Здесь есть солнце, тепло, влага, близость к хорошим объемам воды, почвы всех видов и 20 климатов, что позволяет виноделам играть с винами, менять высоту над уровнем моря в зависимости от потребностей.


А если кому-то нужна экспертная оценка, рейтинги, то и это не проблема. Недавно известный итальянский критик Лука Мурони, который входит в тройку лучших, захотел продегустировать наше вино. Ежегодно он составляет свой собственный крупный гид по винам и впервые решил обратить свое внимание на российские, за что я ему очень благодарен. Несмотря на всю ситуацию с Крымом и его репутацию в информационном пространстве, Мурони добавил наши вина в рейтинг наряду с французскими и итальянскими. Более того, дал им очень высокую оценку.

Да и с кухней в Крыму все в порядке, у нас сейчас эта сфера очень развивается. Кроме того, я думаю, когда люди выбирают, куда отправиться в путешествие, для них очень большую роль играет и качество питания. Вот представьте, если убрать из Таиланда морепродукты, из Италии пиццу и спагетти, разве будет там столько туристов? Сомневаюсь. А у нас тут можно попробовать все - шашлыки, чебуреки, рыбу, фьюжен-кухню...

Пускай Черное море не сильно богато разными морепродуктами, но вчера, например, мне на уху местные рыбаки выловили восемь видов рыбы. В нашем родном море! Когда-то за деликатесами мы ездили во Францию, а сейчас зачем нам куда-то ехать? У нас и диких устриц, и искусственно выращенных полно! Не хуже, чем в Европе.



Так что в Крым ехать обязательно нужно. Хотя бы потому, что отдых на полуострове - это отдых именно на родине, и когда видишь все красоты этой земли своими глазами - пробирает гордость.

по материалам «Лента.Ру»


Санаторий "Mriya Resort & SPA" 5*


Санаторно-курортный комплекс «Mriya Resort & SPA» 5* в Ялте


Отель "MAR LE MAR" (с.Песчаное, Бахчисарайский р-н)


"Атлантик" 3* Феодосия, Крым, 10 м до моря


Пансионат "Лазурный отель" в Коктебеле


Усадьба Голубой Залив, п. г. т. Симеиз


Гурзуф, Крым


ТОК "Евпатория"


Пансионат "Лучезарный", пгт. Николаевка


Санаторий "Мисхор", 15 км от Ялты


Пансионат «Звездный» в г. Судак