Рецепт приготовления:

Мелко рубим лук. Грибы размораживаем.

В сковороде на средне сильном огне разогреваем 2 ст.л. растительного масла. Кладем лук и жарим, помешивая, 2-3 минуты.

Серия сообщений "мясо":

Часть 1 - Пастрома
Часть 2 - Готовим сало
...
Часть 44 - выбираем мясо
Часть 45 - Готовим сало
Часть 46 - Гуляш из свинины
Часть 47 - Ветчина из свиной рульки

 Настоящие голубцы -это очень вкусно!

Однако готовить их - это целая история.

Запеканка с фаршем

Шашлык из курицы

ЧИТАЙТЕ Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты из индейки

Филе индейки

ЧИТАЙТЕ Кулинарное сообщество Li.Ru - Блюда из курицы

Маринад для куриных крылышек

Блюда из печени

Если хотите разнообразить меню новыми блюдами, то можете приготовить блюда из печени. Предлагаю несколько разных рецептов. Думаю, что они вам понравятся и вы не забудете взять их в свою кулинарную копилку.

Ингредиенты:

— 1 курица
— горчица 4 ст.ложки
— кетчуп 0,5 стакана
— немного сметаны или майонеза
— 100 мл соевого соуса
— мандарин или апельсин
— соль
— перец
— карри

Приготовление:

Для маринада смешать все ингредиенты, обмазать курицу снаружи и внутри и оставить мариноваться 2 часа.

Противень смазать маслом, выложить курицу и запекать в духовке около часа. Первые 40 минут при температуре 200 градусов.

Затем открыть духовку, полить соком половинки апельсина или мандаринки и выпекать еще 20 минут при температуре 150 градусов.

Приятного аппетита!

Серия сообщений "Вторые блюда":

Часть 1 - СОСИСКИ В КАРТОФЕЛЬНО-СЫРНОЙ ШУБКЕ
Часть 2 - Свиные ребрышки в томатно-соевом маринаде
...
Часть 4 - Жареная цветная капуста
Часть 5 - Наггетсы из курицы
Часть 6 - Особенно вкусная и ароматная курица в горчице, с хрустящей корочкой!
Часть 7 - ВОЗДУШНЫЕ И ОЧЕНЬ НЕЖНЫЕ ДОМАШНИЕ КОТЛЕТЫ.
Часть 8 - Видеокулинария
...
Часть 11 - Нежные шницели с яйцом
Часть 12 - 7 изумительных домашних соусов на любой вкус!
Часть 13 - Ракушки с фаршем с соусом бешамель.

Готовим свиные ребрышки

Готовим свинину на сковороде